8．將乳清蛋白、淀粉和適量的水混合裝入一容器中，調(diào)整pH值至2.0，再加入胃蛋白酶、唾液淀粉酶，保存于37℃的水浴鍋內(nèi)．過(guò)一段時(shí)間后容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是（　�。�
A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C．麥芽糖、胃蛋白酶、氨基酸、水D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

分析 由題意知pH=2時(shí)淀粉酶不發(fā)揮活性作用，故淀粉不能水解，乳清蛋白、唾液淀粉酶都是蛋白質(zhì)，在pH=2溫度為37℃時(shí)，都能在胃蛋白酶的作用下水解為多肽或氨基酸．

解答 解：A．乳清蛋白和唾液淀粉酶會(huì)被胃蛋白酶水解成多肽，唾液淀粉酶會(huì)失去活性淀粉不水解，因此容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是淀粉、胃蛋白酶、多肽、水，A正確；
B．由A項(xiàng)分析可知，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)不應(yīng)有唾液淀粉酶，應(yīng)含有淀粉，B錯(cuò)誤；
C．唾液淀粉酶會(huì)失去活性淀粉不水解，因此容器內(nèi)剩余的物質(zhì)含有淀粉，不會(huì)出現(xiàn)麥芽糖，C錯(cuò)誤；
D．容器內(nèi)剩余的物質(zhì)不應(yīng)有唾液淀粉酶，應(yīng)該含有多肽，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶的性質(zhì)，難度不大，酶作用的專(zhuān)一性、PH對(duì)酶活性的影響，分析題干獲取有效信息是解題的突破口，對(duì)于相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解和應(yīng)用是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)育種的敘述，正確的是（　�。�
A．三倍體香蕉某一性狀發(fā)生了變異，其變異可能來(lái)自基因重組
B．誘變育種不能提高突變率，故需大量提供實(shí)驗(yàn)材料
C．培育無(wú)子黃瓜可利用生長(zhǎng)素促進(jìn)果實(shí)發(fā)育的原理
D．花藥離體培養(yǎng)所獲得的新個(gè)體即為純合子

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．如圖是神經(jīng)元之間通過(guò)突觸傳遞信息的示意圖．當(dāng)神經(jīng)沖動(dòng)傳到突觸前膜時(shí)，Ca2+由膜外進(jìn)入膜內(nèi)，促進(jìn)一定數(shù)量的突觸小泡與突觸前膜接觸，釋放神經(jīng)遞質(zhì)．據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）過(guò)程①中神經(jīng)遞質(zhì)的釋放方式稱為胞吐，和過(guò)程③比，共同點(diǎn)是需要ATP（能量）．
（2）突觸前膜釋放的遞質(zhì)為興奮性遞質(zhì)（填“興奮性遞質(zhì)”或“抑制性遞質(zhì)”），判斷依據(jù)是引起突觸后膜興奮（Na+內(nèi)流）．神經(jīng)遞質(zhì)經(jīng)過(guò)程③回收進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的意義是回收神經(jīng)遞質(zhì)，防止突觸后膜持續(xù)興奮．
（3）已知Cu2+能抑制Ca2+的作用．若瞬間增大組織液中Cu2+的含量，突觸后神經(jīng)元的興奮性降低．
（4）已知體內(nèi)某種抗體在進(jìn)攻病原微生物的同時(shí)能持續(xù)破壞神經(jīng)遞質(zhì)的受體，表現(xiàn)為興奮傳遞受阻，人體患自身免疫�。�

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年河南省許昌市三校聯(lián)考高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為番茄根細(xì)胞對(duì)K+的吸收速率和氧分壓的關(guān)系圖，分析此圖信息，下列說(shuō)法不正確的是（ ）

A．圖中A、B兩處用于根代謝活動(dòng)的酶有的不同

B．A→B段，ATP是限制根細(xì)胞對(duì)K+吸收速率的主要因素

C．在B點(diǎn)以后，通過(guò)中耕松土可進(jìn)一步促進(jìn)K+的吸收而表現(xiàn)為M1曲線

D．氧分壓為8時(shí)，出現(xiàn)M1、M2、M3的差異可能與根所處的時(shí)間是白天或者夜晚有關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列操作中，不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是（　�。�
A．淀粉酶溶液中加入強(qiáng)酸B．淀粉酶溶液中加入蛋白酶
C．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D．淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．金釵石斛（Dendrobium nobile）是強(qiáng)陰益精的重要中藥，因其對(duì)生長(zhǎng)要求特殊、繁殖緩慢等原因，野生金釵石斛幾近絕跡．科學(xué)家研究了不同光照強(qiáng)度下溫度對(duì)石斛生長(zhǎng)和分蘗率的影響，結(jié)果如圖和如表，分蘗率越高表示植株繁殖能力越強(qiáng)．分析回答：

光照強(qiáng)度
分蘗率/%
溫度		15℃20℃25℃30℃35℃
80μmol•m-2•s-15074.262.258.70.0
160μmol•m-2•s-168.980.280.868.321.7
320μmol•m-2•s-160.978.776.257.942.5
640μmol•m-2•s-164.575.672.252.250.0
（1）本研究是在人工氣候箱中進(jìn)行的，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中除可調(diào)節(jié)箱內(nèi)溫度和光照強(qiáng)度外，其它條件（如空氣 濕度、CO2濃度等）均應(yīng)處于比較適宜的狀態(tài)，其目的是使實(shí)驗(yàn)結(jié)果明顯，有利于觀察．
（2）由圖可知，當(dāng)栽培溫度從15℃增加到25℃時(shí)，0→M點(diǎn)凈光合速率明顯增加，這主要是因?yàn)殡S著溫度的升高，參與代謝的酶活性增強(qiáng)；而從P→N點(diǎn)凈光合速率增加不明顯，這是因?yàn)楣庹詹蛔悖~綠體的類(lèi)囊體上產(chǎn)生ATP和[H]的速度慢，導(dǎo)致暗反應(yīng)階段C3轉(zhuǎn)化為有機(jī)物（和C5）的過(guò)程變慢．
（3）根據(jù)本研究，在石斛的生長(zhǎng)期應(yīng)控制的適宜條件是25℃、640μmol•m-2•s-1，而在分蘗期特別要注意適當(dāng)降低光強(qiáng)（到160μmol•m-2•s-1）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

20．紅葉小檗入秋后綠葉能夠逐漸積累花青素苷使葉子紅艷耀人，在園林綠化中常用作色彩調(diào)節(jié)．為研究ABA 對(duì)花青素苷合成的影響，園林研究者在正常培養(yǎng)的紅葉小，檗葉面噴施系列濃度的ABA溶液，一段時(shí)間后檢測(cè)葉片中內(nèi)源ABA、GA、花青素苷等的含量．結(jié)果如圖：

（1）ABA能抑制細(xì)胞分裂和促進(jìn)衰老，是脫落酸類(lèi)植物激素；花青素苷是一種色素，主要存在于植物細(xì)胞的液泡中；而內(nèi)囊體薄膜上由于富含葉綠體色素，可以發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程是光能→活躍的化學(xué)能，可以用層析液把多種葉綠體色素分離開(kāi)來(lái)．
（2）檢測(cè)結(jié)果表明，外源施加ABA對(duì)紅葉小檗花青素苷的誘導(dǎo)作用具有兩重性（低促進(jìn)高抑制）特點(diǎn)，最適濃度是10μmol/L．同時(shí)，外源施加ABA對(duì)內(nèi)源ABA含量的影響是提高其含量；對(duì)內(nèi)原GA含量的影響是降低其含量．（后兩空填“提高其含量”或“降低其含量”）
（3）研究表明紅葉小檗在秋季低溫和短日照條件下葉片會(huì)變紅．若要驗(yàn)證“此條件下誘導(dǎo)紅葉小檗葉片合成花青素苷的物質(zhì)基礎(chǔ)是ABA的積累”，實(shí)驗(yàn)組應(yīng)選擇的操作至少應(yīng)包括adhi．
a．短日照條件下培養(yǎng)    b．長(zhǎng)日照條件下培養(yǎng)  c．等日照條件下培養(yǎng)
d．低溫（白天15℃夜晚6℃）培養(yǎng)     e．常溫（白天25℃夜晚15℃）培養(yǎng)
f．外施10μmol/LABA      g．外施500μmol/LABA
h．測(cè)定花青素苷含量      i．測(cè)定ABA含量．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．植物體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)大多是多種激素相互作用共同完成的，如圖為碗豆幼苗生長(zhǎng)的調(diào)節(jié)示意圖，圖中A、B、C表示不同的植物激素，下列敘述中正確的是（　�。�
A．A、B、C激素的合成受基因組的控制
B．A激素通過(guò)促進(jìn)細(xì)胞的分裂引起植株增高
C．用B激素處理大麥可以簡(jiǎn)化啤酒的生產(chǎn)工藝，降低成本
D．圖中兩種濃度的B激素調(diào)節(jié)結(jié)果的差異不能體現(xiàn)兩重性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．果蠅體色有黃身（H）、黑身（h）之分，翅型有長(zhǎng)翅（V）、殘翅（v）之分．現(xiàn)用兩種純合果蠅雜交，F(xiàn)2代出現(xiàn)4種類(lèi)型且比例為5：3：3：1，已知果蠅有一種精子不具有受精能力．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）親本果蠅的基因型是HHvv、hhVV．
（2）不具有受精能力精子的基因組成是HV．F2代黃身長(zhǎng)翅果蠅的基因型有HH-Vv、HhVV、HhVv，其中HHVv占黃身長(zhǎng)翅果蠅的比例為$\frac{1}{5}$．
（3）若讓F2代的黃身殘翅果蠅自由交配，則子代的表現(xiàn)型及比例為黃身殘翅：黑身殘翅=8：1．

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