1．（1）傳統(tǒng)發(fā)酵技術是我們釀酒、釀醋、制作腐乳、制作泡菜的常用技術，以上技術應用到的主要菌種名稱依次是酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌．制作腐乳與制作泡菜的菌種在細胞結構上的本質區(qū)別是前者（或毛霉）是有以核膜為界限的細胞核（或有無以核膜為界限的細胞核）．
（2）在微生物計數(shù)方法中，若不需要區(qū)分死菌和活菌，可利用特定的細菌計數(shù)板，在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微生物的數(shù)量．若只對活菌計數(shù)，常用的活菌計數(shù)方法是稀釋涂布平板（法） 法，計數(shù)原則一般選擇菌落數(shù)在30-300的平板計數(shù)．在微生物的實驗室培養(yǎng)中，必須在無菌條件下完成的操作是BCD（多項選擇）
A．配制培養(yǎng)基        B．倒平板       C．接種       D．培養(yǎng)
（3）植物激素在組織培養(yǎng)中具有重要作用，啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵激素是生長素和細胞分裂素．
（4）提取玫瑰油、薄荷油可以利用水蒸氣把揮發(fā)性強的芳香油攜帶出來；橘皮中的芳香油可以使用壓榨法，但要用石灰水_充分浸泡原料，破壞細胞結構，分解其細胞壁的果膠，防止橘皮壓榨時滑脫．如果提取檸檬油的原料檸檬花在蒸餾過程中，精油易被水蒸氣分子破壞，宜采用萃取（法）法．

20．人類對遺傳的認知逐步深入：
（1）在孟德爾豌豆雜交實驗中，純合的黃色圓粒（YYRR）與綠色皺粒（yyrr）的豌豆雜交，若將F₂中黃色皺粒豌豆自交，其子代中表現(xiàn)型為綠色皺粒的個體占$\frac{1}{6}$．進一步研究發(fā)現(xiàn)r基因的堿基序列比R基因多了800個堿基對，但r基因編碼的蛋白質（無酶活性）比R基因編碼的淀粉分支酶少了末端61個氨基酸，推測r基因轉錄的mRNA提前出現(xiàn)終止密碼（子）．試從基因表達的角度，解釋在孟德爾“一對相對性狀的雜交實驗”中，所觀察的7種性狀的F₁中顯性性狀得以體現(xiàn)，隱性性狀不體現(xiàn)的原因是顯性基因表達，隱性基因不轉錄、或隱性基因不翻譯，或隱性基因編碼的蛋白質無活性、或活性低（說出兩種情況）．
（2）摩爾根用灰身長翅（BBVV）與黑身殘翅（bbvv）的果蠅雜交，將F₁中雌果蠅與黑身殘翅雄果蠅進行測交，子代出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，比例為2：2：48：48，說明F₁中雌果蠅產(chǎn)生了4種配子．實驗結果不符合自由組合定律，原因是這兩對等位基因不滿足該定律“非同源染色體上非等位基因”這一基本條件．
（3）沃森和克里克構建了DNA雙螺旋結構模型，該模型用堿基對排列順序的多樣性解釋DNA分子的多樣性，此外，堿基互補配對的高度精確性保證了DNA遺傳信息的穩(wěn)定傳遞．
（4）格里菲思用于轉化實驗的肺炎雙球菌中，S型菌有SⅠ、SⅡ、SⅢ等多種類型，R型菌是由SⅡ型突變產(chǎn)生．利用加熱殺死的SⅢ與R型菌混合培養(yǎng)，出現(xiàn)了S型菌，有人認為S型菌出現(xiàn)是由于R型菌突變產(chǎn)生，但該實驗中出現(xiàn)的S型菌全為SⅢ，否定了這種說法．

19．一對表現(xiàn)型正常的夫婦，生了一個β地中海貧血癥患兒．在他們欲生育第二胎時，發(fā)現(xiàn)妻子的雙側輸卵管完全堵塞，不能完成體內受精．醫(yī)生為該夫婦實施了體外受精和產(chǎn)前基因診斷，最終喜獲一健康女嬰．請回答：
（1）哺乳動物的體外受精主要包括卵母細胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能、受精 等主要步驟．
（2）在對胎兒進行β地中海貧血癥的產(chǎn)前基因診斷時，要先從羊水中的胎兒細胞提取DNA進行PCR擴增，然后用限制酶對擴增產(chǎn)物進行切割，產(chǎn)生多個片段的酶切產(chǎn)物，再根據(jù)不同長度的酶切產(chǎn)物在電泳時移動的速率不同，形成不同的電泳條帶進行判斷．
①PCR擴增與體內DNA復制過程中，解旋的方法不同，前者通過高溫解開雙鏈，后者通過解旋酶解開雙鏈．
②一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列，大多數(shù)限制酶的識別序列由6個核苷酸組成．DNA分子經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式，即黏性末端和平末端．當限制酶在它識別序列的中心軸線兩側將DNA的兩條鏈分別切開時，產(chǎn)生的是黏性末端．
③利用PCR擴增目的基因也是目的基因獲取的方法之一，除此以外，目的基因還可以從基因文庫中獲取，基因文庫包含部分基因文庫 和基因組文庫 等類型，后者的基因中含有啟動子．
④基因診斷的主要原理是DNA分子雜交（不可答“堿基互補配對”）．

18．圖甲為某草原生態(tài)系統(tǒng)的結構簡圖，“→”表示碳的流動方向；圖乙為某植食性動物遷入該生態(tài)系統(tǒng)后的種群增長速率變化曲線；圖丙表示該草原引入外來物種野兔，研究人員根據(jù)調查了f年間野兔種群數(shù)量的變化，繪制的λ值變化曲線．

（1）圖甲中各種組成成分，通過物質循環(huán)、能量流動、信息傳遞緊密聯(lián)系，形成一個統(tǒng)一的整體．甲圖中代表生產(chǎn)者、次級消費者、分解者的字母依次是E、D、C．
（2）在該草原生態(tài)系統(tǒng)能量流動中，假如某動物攝入體內的能量為n，該動物糞便中的能量為36%n，呼吸作用散失的能量為48%n，則該動物同化的能量為64%n．若該生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者固定的太陽能為400kJ，則次級消費者最多可得到能量16kJ．
（3）圖甲中食物鏈上的相鄰物種之間存在著捕食關系，相鄰物種的某些個體行為與種群特征為對方提供了大量的有用信息，這說明信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是調節(jié)生物的種間關系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定．
（4）圖乙中，在第t₁年用標志重捕法調查植食性動物的種群密度，第一次捕獲60只全部標志后釋放，一個月后進行第二次捕捉，共捕獲未標志的80只，標志的20只．估算該植食性動物種群在這一環(huán)境中的K值是600只．
（5）丙圖中d-e年，野兔種群數(shù)量下降（增加、降低或不變），其年齡組成是衰退型；種群呈“J”型增長時間段為a-b．

17．果蠅個體小、易飼養(yǎng)，繁殖速度快，通常做為遺傳實驗的材料，請回答有關問題：
（1）正常情況下，果蠅的一個性原細胞經(jīng)減數(shù)分裂能產(chǎn)生1或4個配子．
（2）果蠅的Ⅰ號染色體是性染色體，Ⅱ號染色體上有粉紅眼基因r，Ⅲ號染色體上有黑體基因b，短腿基因t位于Ⅳ號染色體上．任取兩只雌、雄果蠅雜交，如果子代中灰體（B）粉紅眼短腿個體的比例是$\frac{3}{16}$，則這兩只果蠅共有4種雜交組合（不考慮正、反交），其中親代中雌雄不同的基因型組合是BbRrTt×Bbrrtt、BbRrtt×BbrrTt．
（3）已知果蠅剛毛和截毛這對相對性狀由Ⅰ號染色體上一對等位基因控制，剛毛基因（B）對截毛基因（b）為顯性．現(xiàn)有基因型分別為X^BX^B、X^BY^B、X^bX^b和X^bY^b的四種果蠅．現(xiàn)從上述四種果蠅中選擇親本，通過兩次雜交，使最終獲得的F₂代果蠅中，雄性全部表現(xiàn)為截毛，雌性全部表現(xiàn)為剛毛．則在第一次雜交中所選擇的親本的基因型是X^bY^b和X^BX^B；F₂代中，截毛雄果蠅的基因型是X^bY^b；F₂代中剛毛果蠅所占比例為$\frac{1}{2}$．

16．番茄營養(yǎng)豐富，是人們喜愛的一類果蔬．但普通番茄細胞中含有多聚半乳糖醛酸酶基因，控制細胞產(chǎn)生多聚半乳糖醛酸酶，該酶能破壞細胞壁，使番茄軟化，不耐貯藏．為滿足人們的生產(chǎn)生活需要，科學家們通過基因工程技術，培育出了抗軟化、保鮮時間長的番茄新品種．（操作流程如圖）請回答：

（1）理論上，基因組文庫含有生物的全部基因，而cDNA文庫中含有生物的部分基因，后者不含非編碼區(qū)和內含子．
（2）在番茄新品種的培育過程中，將目的基因導入受體細胞的方法叫做農(nóng)桿菌轉化法，其中T-DNA的作用是可轉移至受體細胞，并且整合到受體細胞染色體DNA上．
（3）從圖中可見，mRNA₁和mRNA₂的結合直接導致了多聚半乳糖醛酸酶無法合成，最終使番茄獲得了抗軟化的性狀．
（4）培養(yǎng)②、③為植物組織培養(yǎng)過程中的脫分化、再分化．

15．生態(tài)浮床是指將植物種植于浮于水面的床體上，充分利用各種生物有效進行水體修復的技術．請回答問題：
（1）生態(tài)系統(tǒng)的結構包括組成成分和食物鏈和食物網(wǎng)（營養(yǎng)結構）兩個方面．生態(tài)浮床中的植物屬于生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者（成分），在垂直方向上具有明顯的分層現(xiàn)象．
（2）生態(tài)浮床既具有處理污水的功能，同時還可以美化環(huán)境，體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的直接價值和間接價值價值．
（3）若食草性動物攝入的藻類含480J能量，其糞便中含有240J能量，呼吸消耗的能量為180J，用于生長發(fā)育和繁殖的能量為60J，要滿足食草魚類正常生長，則至少需要藻類固定1200J的能量．
（4）如圖表示某底棲動物種群密度N_t與N_t+1/N_t的關系圖，當N_t為d時，該底棲動物的出生率大于（大于、等于、小于）死亡率，當N_t為a時，該種群的年齡結構為衰退型．

14．I （1）如果要將某目的基因通過農(nóng)桿菌轉化法導入植物細胞，先要將目的基因插入農(nóng)桿菌Ti質粒的T-DNA中，然后用該農(nóng)桿菌感染植物細胞，通過DNA重組將目的基因插入植物細胞的染色體DNA上．這是目的基因能否在真核生物中穩(wěn)定遺傳的關鍵，可用DNA分子雜交技術方法檢測．
（2）甲、乙是染色體數(shù)目相同的兩種二倍體植物．假設甲與乙有性雜交的后代是不育的，而經(jīng)過植物體細胞雜交得到的雜種植株是可育的．造成這種差異的原因是在減數(shù)分裂過程中前者染色體聯(lián)會異常，而后者染色體聯(lián)會正常．
 II 目前科學家正致力于應用生物技術進行一些疾病的治療如器官移植等．人體器官移植面臨的主要問題有器官源短缺和免疫排斥．請回答下列問題：
（1）目前臨床通過使用免疫抑制劑抑制T（填T或B）淋巴細胞的增殖，來提高器官移植的成活率．
（2）EK細胞來源于內細胞團細胞或胎兒的原始性腺，也可以通過核移植技術得到重組細胞后再進行相應處理獲得．通過對患者的EK細胞進行體外誘導分化可培育出特定人造組織器官，進而解決免疫排斥問題．這個過程可稱之為治療性克隆．
（3）人們發(fā)現(xiàn)小型豬的器官可用來替代人體器官進行移植，但小型豬器官表面的某些抗原決定簇仍可引起免疫排斥．目前科學家正試圖利用基因工程對小型豬的器官進行改造，在改造中導入小型豬基因組中的一些調節(jié)因子屬于基因工程中的目的基因，作用是抑制抗原決定基因的表達．
（4）試管嬰兒和設計試管嬰兒的區(qū)別是后者在胚胎移植前進行遺傳學診斷．

13．中國女科學家屠呦呦獲2015年諾貝爾生理醫(yī)學獎，她研制的抗瘧藥青蒿素挽救了數(shù)百萬人的生命．研究人員已經(jīng)弄清了青蒿細胞中青蒿素的合成途徑（如圖中實線方框內所示），并且發(fā)現(xiàn)酵母細胞也能夠產(chǎn)生合成青蒿酸的中間產(chǎn)物FPP（如圖中虛線方框內所示）．

（1）在FPP合成酶基因表達過程中，mRNA通過核孔進入細胞質，完成過程②需要的物質有氨基酸、ATP、tRNA核糖體等物質或結構的參與．
（2）根據(jù)圖示代謝過程，科學家在培育能產(chǎn)生青蒿素的酵母細胞過程中，需要向酵母細胞中導入什么基因？ADS酶基因和CYP71AV1酶基因．
（3）實驗發(fā)現(xiàn)，酵母細胞導入相關基因后，這些基因能正常表達，但酵母菌合成的青蒿素仍很少，根據(jù)圖解分析原因可能是酵母細胞中部分FPP用于合成固醇．
（4）野生型青蒿白青稈（A）對紫紅稈（a）為顯性，稀裂葉（B）對分裂葉（b）為顯性，兩對性狀獨立遺傳，則野生型青蒿最多有9種基因型；若F₁代中白青稈、稀裂葉植株所占比例為$\frac{3}{8}$，則其雜交親本的基因型組合為AaBb×aaBb或AaBb×Aabb，該F₁代中紫紅稈、分裂葉植株占所比例為$\frac{1}{8}$．

12．（1）與基因工程育種原理相同的是雜交育種（填“誘變育種”“雜交育種”或“多倍體育種”）．將目的基因導入原核細胞的優(yōu)點是原核細胞繁殖快、多為單細胞、遺傳物質相對較少．目的基因進入受體細胞內，并且在受體細胞內穩(wěn)定和表達的過程，稱為轉化．
（2）防止多精入卵的兩道屏障分別是透明帶反應和卵細胞膜反應．
（3）胚胎干細胞的特點是：在形態(tài)上表現(xiàn)為體積小，細胞核大、核仁明顯；在功能上具有發(fā)育的全能性，即可以分化為成年動物體內任何一種組織器官．
（4）生態(tài)工程所遵循的基本原理有整體性﹑協(xié)調與平衡﹑物質循環(huán)再生和物種多樣性、系統(tǒng)學和工程學等原理．