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13.酵母菌在缺氧、pH為.4.5-6.0的條件下生長繁殖,而絕大多數(shù)其它微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制.某同學(xué)用果園土為實驗材料,從土壤中分離純化酵母菌.實驗步驟如下:
①土壤取樣、制備樣品液;
②配制培養(yǎng)基并滅菌、制作平板若干;
培養(yǎng)基A:PH為5.0的乳酸馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基
培養(yǎng)基B:PH為5.0的乳酸馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)液
③用無菌吸管取樣品液1ml,注入到有30ml培養(yǎng)基B的錐形瓶中,在30℃、無氧環(huán)境中培養(yǎng)24h;
④24h后,用另一支無菌吸管從錐形瓶中取培養(yǎng)液0.lml,分別接種到若干培養(yǎng)基A的平板上,倒置于37℃的恒溫箱中培養(yǎng)48小時;
⑤鏡檢、菌種保藏.
請回答下列問題:
(1)根據(jù)實驗結(jié)果,判斷酵母菌的呼吸方式為兼性厭氧型.
(2)第②步配制的培養(yǎng)基,常采用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌.
(3)第③步實驗操作是否具有選擇作用,有,說明理由無氧、乳酸的酸性條件可以抑制其它微生物的生長,而酵母菌生長繁殖.
(4)第④步的接種方法稀釋涂布平板(或涂布平板).
(5)某同學(xué)欲測定樣品液中酵母茁數(shù)量,采用顯微鏡直接計數(shù)方便快捷并且儀器損耗較小.這樣得出的結(jié)果往往比實際值偏高(填“偏高”、“基本不變”“偏低”),理由是計算時也包括了酵母菌死細(xì)胞(以及微小雜物).

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12.為了探究不同遮光和溫度處理對水稻光合作用的影響,研究小組將生長發(fā)育狀況一致的A品種水稻均分為6組并置于人工氣室中培養(yǎng).1組模擬田間環(huán)境(對照組),另5組分別如下表處理(實驗組),在維持CO2濃度等條件與對照組相同的條件下培養(yǎng)一段時間.測定各組葉片的凈光合速率結(jié)果如下:
葉片的光合速率,各組實驗處理及結(jié)果如表所示:
 實驗編號 對照組 實驗組一 實驗組二 實驗組三 實驗組四 實驗組五
 實驗處理 遮光比例 不遮光 不遮光 遮光30% 
遮光30%
 
遮光50%
 
遮光50%
 濕度/% 25 30 25 30 25 30
 實驗結(jié)果 凈光合速率/mgCO2•dm-2•h-1 11.25 9.12 24.90 21.50 13.51 10.40
(注:A品種水稻光合作用的最適溫度為25℃.呼吸作用的最適溫度為35℃)
回答下列問題:
(1)根據(jù)本實驗結(jié)果,可以推測對水稻光合速率影響較大的環(huán)境因素是光照強(qiáng)度,其依據(jù)是在溫度不變的情況下,改變遮光比例凈光合速率變化較大.
(2)在實驗中,為使實驗組三的水稻光合強(qiáng)度升高,可考慮的措施是適當(dāng)提高CO2濃度(填“光照強(qiáng)度”、“CO2濃度”、“溫度”).
(3)從細(xì)胞代謝角度分析,在遮光比例相同時,溫度由25℃升高到30℃時凈光合速率降低的原因光合作用速率(強(qiáng)度)減弱,呼吸作用速率(強(qiáng)度)增強(qiáng).
(4)某小組研究弱光脅迫水稻光合產(chǎn)物向籽粒轉(zhuǎn)運(yùn)的影響情況,做了如下實驗:在灌漿期,當(dāng)對照組、實驗組二、實驗組四的水稻葉片分別固定等量的14CO2后,在24h內(nèi)對三組水稻的等量葉片和籽粒進(jìn)行放射性強(qiáng)度檢測,結(jié)果發(fā)現(xiàn)對照組與實驗組二、實驗四相比,葉片放射性強(qiáng)度低、籽粒放射性強(qiáng)度高.根據(jù)這一結(jié)果能夠得到的初步結(jié)論弱光(遮光)脅迫水稻光合產(chǎn)物向籽粒的轉(zhuǎn)運(yùn)減弱.

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11.為探究某種南瓜種子成熟過程中脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、淀粉含量的變化,研究人員對南瓜進(jìn)行人工授粉后,定期隨機(jī)抽取種子,測定其中上述三種成分的含量,三種成分的干重變化如圖.請據(jù)圖回答:

(1)授粉后第3周,種子中積累速度最快的物質(zhì)是淀粉.從種子成熟過程中不斷積累的有機(jī)物種類分析,授粉后還需要適當(dāng)增加的肥料有氮肥、磷肥,主要原因是種子成熟后期,合成了大量的脂質(zhì)和蛋白質(zhì),脂質(zhì)中含有N、P元素,蛋白質(zhì)中含有N元素.
(2)種子成熟后期自由水含量大幅減少,降低了種子的呼吸(代謝)強(qiáng)度,從而減少了有機(jī)物的消耗.
(3)南瓜授粉7周后,隨著植株中脫落酸含量增加,細(xì)胞分裂受到抑制,葉片萎蔫干枯,種子逐漸進(jìn)入休眠狀態(tài).

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10.日前微博傳言手機(jī)細(xì)菌比馬桶多.如圖,央視和北京衛(wèi)視通過實驗展示調(diào)查結(jié)果.回答下列相關(guān)問題:

(1)該實驗需制備培養(yǎng)基,培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽.
(2)據(jù)圖,兩電視臺均采用稀釋涂布平板法接種,該方法需要BCDE(多選)
A.接種環(huán)   B.酒精燈    C.移液管     D.涂布器    E.無菌水
(3)通過觀察菌落的形態(tài)、大小,可知手機(jī)屏幕和馬桶按鈕都存在多種微生物.兩電臺實驗操作均正確且完全一致,但報道結(jié)果截然不同,你認(rèn)為原因是:手機(jī)的取樣和馬桶的取樣都不相同.
(4)按圖操作取樣面積,實驗員測定某手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)量,將10mL菌懸液進(jìn)行梯度稀釋,分別取0.1mL稀釋倍數(shù)為102的樣品液接種到三個培養(yǎng)基上,培養(yǎng)一段時間后,統(tǒng)計菌落數(shù)分別為48、50、52,則該手機(jī)屏幕的細(xì)菌數(shù)為2×104個/平方厘米.該實驗對照組該如何設(shè)置取培養(yǎng)基涂布0.1mL無菌水進(jìn)行培養(yǎng).

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9.研究人員以甲、乙兩地種源的某種樹種為實驗材料,研究不同水淹程度對該樹種生長和光合作用的影響.實驗結(jié)果如圖表所示,請回答:(實驗時間為50天,表為實驗結(jié)束時測得的數(shù)據(jù).)
種源  處理樹干生長相對增長率(%)  生物量增長率(%)
甲地 A 組(正常澆灌)80.54 126.19 
B 組(輕度水淹) 121.89 175.49
C 組(中度水淹) 110.0772.07 
 D組(重度水淹)117.87 65.32 
 乙地 A組(正常澆灌) 125.29240.51 
 B組(輕度水淹) 100.4933.39 
 C組(中度水淹)38.75 -16.83 
 D組(重度水淹) (死亡)-27.18 
(1)從表中可知,耐澇性強(qiáng)的是甲地種源樹種.
(2)為測量該樹種的呼吸速率,應(yīng)將實驗材料放置于黑暗或無光/遮光條件下.若實驗過程中呼吸速率恒定為3μmolCO2/(m2•s),據(jù)圖分析,乙地樹種在輕度水淹20天的條件下,實際光合速率為13μmolCO2/(m2.s).
(3)請描述甲地樹種的水淹程度和生物量增長率的關(guān)系甲地該物種隨著水淹程度的增加,生物量增長率先增加后減少;在輕度水淹下,生物量增長率達(dá)到最大.
(4)實驗第20天,乙地D組植株死亡,研究人員發(fā)現(xiàn)其浸沒在水中的根系發(fā)黑,原因是根系長時間浸泡中水中導(dǎo)致,進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,酒精有毒害作用使細(xì)胞死亡而發(fā)黑.

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8.胡蘿卜素作為一種重要的天然色素在人們的日常生活中有著廣泛的應(yīng)用,在胡蘿卜素的多種生產(chǎn)方式中,使用三孢布拉氏霉菌進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)的方法,以及產(chǎn)品的高純度、無毒副作用及綠色環(huán)保等優(yōu)點受到人們的廣泛重視.請回答下列問題:
(1)用平板劃線法純化三孢布拉氏霉菌,通常使用的劃線工具是接種環(huán),其滅菌方法是灼燒滅菌.劃線的某個平板培養(yǎng)后,第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷的長滿了菌,第二劃線區(qū)域的第一條線上無菌落,其它劃線上有菌落.造成劃線無菌落可能的操作失誤有接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開始.
(2)常用稀釋涂布平板法法進(jìn)行活菌計數(shù),但統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌實際數(shù)目低.
(3)不同的材料選用的提取方法不同,根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點.常用萃取法提取胡蘿卜素.提取胡蘿卜素時,干燥過程應(yīng)控制好溫度和時間以防止胡蘿卜素分解.
(4)提取的胡蘿卜素樣品通過紙層析法法進(jìn)行鑒定,確定是否提取到胡蘿卜素.

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7.某校實驗小組對某種品牌的酸奶中乳酸菌的數(shù)量進(jìn)行了測定.取6支滅菌的試管,分別加入9mL滅菌的生理鹽水,標(biāo)號為B1、B2、B3、B4、B5、B6;吸取1mL酸奶樣液加入試管B1中,混合均勻;然后另取一支吸管從B1中吸取1mL溶液,加入B2中,依此類推,最后從試管B6中取0.1mL樣液進(jìn)行涂布計數(shù),涂布三個平板,其菌落數(shù)分別為251、265、276個.
請回答下列問題:
(1)培養(yǎng)乳酸菌除了必要的營養(yǎng)物質(zhì)外,還需在培養(yǎng)基中添加維生素.
(2)制備乳酸菌的培養(yǎng)基過程中,對培養(yǎng)皿滅菌的常用方法是干熱滅菌法;待平板冷凝后,要將平板倒置,其目的是防止平板冷凝后,培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基中造成污染.
(3)該實驗小組對乳酸菌接種所采用的方法是稀釋涂布平板法.根據(jù)酸奶樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積,統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)目;根據(jù)三個平板中菌落數(shù),可推測原酸奶中乳酸菌的濃度為2.64×109個/mL,該方法測定的乳酸菌的含量和實際值相比,一般偏小(填“偏大”或“偏小”).
(4)為了使測量結(jié)果更加準(zhǔn)確,該實驗對照組的設(shè)置是另增設(shè)一組培養(yǎng)基,接種等量滅菌的無菌水,其他操作均相同.

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6.SA(水楊酸)在植物體許多代謝途徑中發(fā)揮著重要作用.某實驗小組研究了SA對低溫、弱光條件下番茄幼苗光合作用的影響.實驗設(shè)計如表:
組別第1-3天第4-9天第10天
葉面噴灑日溫/夜溫光照日溫/夜溫光照分組檢測
AH2O25℃/18℃適宜25℃/18℃適宜A1關(guān)合速率
A2G基因表達(dá)量
B?25℃/18℃適宜18℃/12℃弱光B1關(guān)合速率
B2G基因表達(dá)量
CSA25℃/18℃適宜18℃/12℃弱光C1關(guān)合速率
C2G基因表達(dá)量
實驗檢測結(jié)果如圖:
(1)該實驗研究的主要自變量是葉面噴灑的物質(zhì)(或有無噴灑SA),B組葉面應(yīng)噴灑等量的H2O.
(2)G基因的表達(dá)產(chǎn)物是光合作用中需要的一種酶,它依賴于ATP發(fā)揮催化作用,推測這種酶參與了光合作用中暗反應(yīng)的C3還原過程.
(3)若要檢測幼苗的呼吸速率,則表中應(yīng)改變的條件是光照,應(yīng)更改為黑暗條件.
(4)檢測結(jié)果表明,低溫、弱光條件能明顯降低番茄幼苗的凈光合速率和G基因表達(dá)量.提前施用SA可緩解(填“促進(jìn)”或“緩解”)這種影響.

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5.水稻是我國重要的糧食作物,研究水稻細(xì)胞結(jié)構(gòu)及代謝過程,以利于指導(dǎo)生產(chǎn),提高水稻產(chǎn)量.圖1為水稻葉肉細(xì)胞內(nèi)部分代謝過程中物質(zhì)變化的示意圖,其中甲、乙表示不同的細(xì)胞器,①~⑦表示不同的物質(zhì);圖2是探究水稻在光照等環(huán)境因素影響下光合速率變化的示意圖,請回答下列問題:

(1)圖1中,甲、乙兩種細(xì)胞器的膜面積都很大,其中乙增加膜面積主要是通過內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴.
(2)若水稻長時間處于黑暗狀態(tài)中,則圖1中“⑥→⑤→⑥”的循環(huán)能否進(jìn)行?否,原因缺少光反應(yīng)提供的ATP和[H].
(3)研究表明,水稻葉肉細(xì)胞中的類胡蘿卜素和葉綠素的比率(黃-綠比率)與其P(光合作用)/R(細(xì)胞呼吸)比率呈現(xiàn)一定的關(guān)系. 據(jù)此推測,種植在缺Mg的環(huán)境下的水稻$\frac{P}{R}$值將下降.(填“下降”、“不變”或“上升”)
(4)圖2中,在t2→t3階段,水稻葉綠體中ADP的移動方向是從葉綠體基質(zhì)移向葉綠體類囊體薄膜,在t4之后短暫時間內(nèi),葉肉細(xì)胞中C3化合物的含量上升.
(5)從生態(tài)系統(tǒng)的能量流動的角度看,藍(lán)藻、水稻發(fā)生光合作用過程中所具有的共同點是作為生產(chǎn)者固定光能或?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)化為化學(xué)能.(答出一個要點即可)

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4.為獲取可降解高鹽度工業(yè)廢水中有機(jī)物的耐鹽菌,研究人員進(jìn)行了如下實驗:
①制備含3% NaCl的固體培養(yǎng)基,以及含3010、5%和7% NaCl以高鹽度工業(yè)廢水中有機(jī)物為碳源的液體培養(yǎng)基;
②將高鹽度廢水采用平板劃線法接種子含3% NaCl的固體培養(yǎng)基,如圖一.然后置于適宜條件下培養(yǎng)一段時間,觀察形成的菌落特征;
③將分離純化后的菌株接種到固體斜面培養(yǎng)基上,適宜條件下培養(yǎng)適當(dāng)時間,將試管置于4℃冰箱中保藏待用;
④取固體斜面上的菌株制成菌液,取等量菌液,分別加入到步驟①中制備的3組液體培養(yǎng)基中搖床培養(yǎng)35小時,定時取樣統(tǒng)計活菌數(shù)目.測定結(jié)果如圖二所示.

回答下列問題:
(1)配制培養(yǎng)基時,滅菌、添加NaCl溶液和調(diào)節(jié)pH的先后順序是添加NaCI溶液、調(diào)節(jié)pH、滅菌.
(2)步驟②平板劃線操作過程中,第一次劃線前灼燒接種環(huán)的目的是防止雜菌污染,第二次及之后的幾次劃線前灼燒接種環(huán)的目的是殺死上次劃線后接種環(huán)上殘留的菌種(使下一次劃線時,接種環(huán)上的菌種直接來源于上次劃線的末端).完成圖一所示操作,至少需要灼燒接種環(huán)6次.
(3)步驟④中常采用稀釋涂布平板法法統(tǒng)計活菌數(shù)目.直接從靜置的培養(yǎng)液中取樣計數(shù)的做法是錯誤的,正確的操作是將培養(yǎng)液搖勻后取樣計數(shù).若每種濃度設(shè)3個重復(fù)實驗,每次統(tǒng)計活菌數(shù)目時,需要從9個培養(yǎng)瓶中取樣.
(4)由圖二可知,該耐鹽菌最適合處理含3%(濃度)NaCl的廢水.用該耐鹽菌處理較高鹽度工業(yè)廢水時,需要適當(dāng)延長處理時間(增大接種量)(合理措施),才能達(dá)到理想效果.

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同步練習(xí)冊答案