2．下列有關(guān)細(xì)胞的說(shuō)法，正確的是（　　）

	A．	膽固醇屬于脂質(zhì)，可以被蘇丹III染液染成橘黃色
	B．	細(xì)胞凋亡受基因控制，有利于維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)
	C．	用植物根尖細(xì)胞，不能培養(yǎng)出含葉綠體的植物體
	D．	細(xì)胞核、核糖體、葉綠體中堿基互補(bǔ)配對(duì)類型完全相同

1．某興趣小組將豆腐塊滅菌，接種微生物后培養(yǎng)2天，加入適量食鹽，經(jīng)密封放置10天后制得豆腐乳．
（1）在保質(zhì)期內(nèi)，豆腐乳放置時(shí)間越長(zhǎng)，蛋白質(zhì)含量越低，短肽和氨基酸含量越高．為研究其原因，該小組取適量豆腐乳汁稱樣液，等量加入各支試管中，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)．

處理編號(hào)	處理方法		顯色結(jié)果
①	37°C放置0min	加入等量雙縮脲試劑	紫色
②	37°C放置10min		淺紫色
③	37°C放置120min		淺紫色
④	100°C加熱5min后 37°C放置120min		紫色

實(shí)驗(yàn)中，加入雙縮脲試劑A液后，樣液的顏色將不變．處理④中，100℃加熱的目的是使酶失活．如果處理③與處理②相比，顯色較淺則表明豆腐乳中蛋白質(zhì)被微生物產(chǎn)生的蛋白酶（肽酶）分解．最終使肽和氨基酸含量增加，因此保質(zhì)期內(nèi)豆腐乳放置越久風(fēng)味越佳．
（2）食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人體內(nèi)通過(guò)脫水縮合作用形成蛋白質(zhì)．

20．在等量的下列溶液中加入等量鹽酸或氫氧化鈉溶液后，PH變化最大的是（　�。�

A．

自來(lái)水

B．

肝勻漿

C．

馬鈴薯勻漿

D．

雞蛋清稀釋液

19．如圖表示某綠色植物的葉肉細(xì)胞在光照強(qiáng)度分別為a、b、c、d時(shí)（其他條件適宜且恒定），單位時(shí)間內(nèi)測(cè)定的CO₂釋放量和O₂產(chǎn)生量的變化，下列敘述不正確的是（　　）

	A．	光照強(qiáng)度為a時(shí)，葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用和呼吸作用
	B．	光照強(qiáng)度為b時(shí)，光合作用速率等于呼吸作用速率
	C．	該綠色植物的光補(bǔ)償點(diǎn)（光合作用速率=呼吸作用速率所對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度）大于光強(qiáng)c
	D．	光照強(qiáng)度為d時(shí)，葉肉細(xì)胞不再進(jìn)行細(xì)胞呼吸

18．關(guān)于人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	在細(xì)胞核內(nèi)RNA能夠復(fù)制、傳遞和表達(dá)遺傳信息
	B．	線粒體內(nèi)膜蛋白質(zhì)比值大于外膜
	C．	核孔是生物大分子進(jìn)出細(xì)胞核的選擇性通道
	D．	唾液腺細(xì)胞和胰島細(xì)胞中高爾基體數(shù)量較多

17．由胰腺合成的胰蛋白酶原，可在腸激酶的作用下形成有活性的胰蛋白酶，其過(guò)程如圖所示．下列分析正確的是（　�。�

	A．	腸激酶與胰蛋白酶原的特定部位結(jié)合以發(fā)揮效應(yīng)
	B．	胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個(gè)肽鍵
	C．	圖中環(huán)狀結(jié)構(gòu)形成的原因僅與二硫鍵直接相關(guān)
	D．	圖示過(guò)程最終是在高爾基體中完成的

16．下列四種化合物的化學(xué)組成中，與“A”所對(duì)應(yīng)的名稱不相符合的是（　�。�

	A．	①--腺嘌核糖核苷酸		B．	②--腺苷
	C．	③---腺嘌呤脫氧核苷酸		D．	④--腺嘌呤

15．下列有關(guān)生物工程及技術(shù)敘述正確的是（　　）

	A．	基因工程的實(shí)現(xiàn)有賴于Taq酶等特殊酶的發(fā)現(xiàn)
	B．	不同種植物原生質(zhì)體融合的過(guò)程屬于植物體細(xì)胞雜交過(guò)程
	C．	動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中必須添加動(dòng)物血清，可以獲得人工培養(yǎng)基所不具有的微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
	D．	體外受精過(guò)程包括卵子的培養(yǎng)、精子獲能等

14．生產(chǎn)單克隆抗體時(shí)，需要對(duì)下列培養(yǎng)細(xì)胞進(jìn)行選擇的是（　　）
$\stackrel{①}{→}$雜交瘤細(xì)胞$\stackrel{②}{→}$細(xì)胞培養(yǎng)$\stackrel{③}{→}$體內(nèi)（外）培養(yǎng)$\stackrel{④}{→}$單克隆抗體．

A．

①②

B．

②③

C．

①③

D．

①④

13．現(xiàn)有一種“十三肽”，分子式為C₅₄H₉₅N₁₇O₂₀，已知將它徹底水解后只得到下列氨基酸．

（1）該“十三肽”是由13個(gè)氨基酸在細(xì)胞的核糖體上合成的．
（2）將該“十三肽”徹底水解后有4個(gè)賴氨酸，3個(gè)天冬氨酸．
（3）某蛋白質(zhì)含n個(gè)氨基酸，有m條肽鏈組成，該蛋白質(zhì)含氧原子數(shù)至少為m+n個(gè)．
（4）有人認(rèn)為該化合物在加熱過(guò)程中肽鍵會(huì)全部斷裂，有人認(rèn)為不會(huì)．請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明該化合物在加熱后肽鍵沒有完全斷裂．（材料、用具：0.01g/mL的CuSO₄的溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、該化合物、清水、酒精燈、試管、滴管等必備用品．）
原理：能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，這是由于化合物中含有肽鍵的緣故．
步驟：
①取2支試管，壁編號(hào)1、2；
②向兩支試管中分別加入2mL稀釋的該化合物，并將1（或2）號(hào)試管中的液體加熱煮沸3～5min；
③向兩支試管中，分別加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液，振蕩試管；
④然后分別向兩支試管中緩慢滴入4滴0.01g/mL的CuSO₄溶液，振蕩試管，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；
預(yù)期結(jié)果：1號(hào)、2號(hào)試管中均出現(xiàn)紫色反應(yīng)．
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：該化合物在加熱煮沸后肽鍵沒有完全斷裂．