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【題目】下列有關泡菜制作及亞硝酸鹽含量測定的敘述中,正確的是

A.泡菜制作需要配制鹽水,其中鹽與水的質量比為4l

B.泡菜腌制時間長短會影響亞硝酸鹽含量,但溫度和食鹽的用量不影響其含量

C.亞硝酸鹽含量的測定步驟為:重氮化-酸化-顯色-比色

D.常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌,乳酸桿菌還常用于生產酸奶

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【題目】高性能聚碳酸酯可作為耐磨材料用于汽車玻璃中,PC是一種可降解的聚碳酸酯類高分子材料,合成PC的一種路線如圖所示:

已知:核磁共振氫譜顯示E只有一種吸收峰。

回答下列問題:

1C的名稱為__________________,C→D的反應類型為_________________

2E的結構簡式為__________________,官能團名稱為_______________________

3PC與足量氫氧化鈉溶液反應的化學方程式為___________________________________

4)寫出能發(fā)生銀鏡反應且為芳香族化合物的A的同分異構體的結構簡式______________(不考慮立體異構,任寫兩個)。

5)設計由甲醛和B為起始原料制備 的合成路線。(無機試劑任選)。___________

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【題目】對氨基苯甲酸可用甲苯為原料合成。已知①苯環(huán)上的硝基可被還原為氨基:+3Fe+6HCl→+3FeCl2+2H2O,產物苯胺還原性強,易被氧化;②-CH3為鄰、對位取代定位基,而-COOH為間位取代定位基。則由甲苯合成對氨基苯甲酸的步驟合理的是

A. 甲苯XY對氨基苯甲酸

B. 甲苯XY對氨基苯甲酸

C. 甲苯XY對氨基苯甲酸

D. 甲苯XY對氨基苯甲酸

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【題目】關于腐乳的制作實驗,下列敘述錯誤的是

A.將腐乳坯堆積起來會導致堆內溫度升高,影響毛霉生長

B.毛霉等微生物產生的蛋白酶能將豆腐中蛋白質分解為小分子的肽和氨基酸

C.勤向腐乳坯表面噴水,有利于毛霉菌絲的生長

D.裝壇階段加入料酒,可有效防止雜菌污染

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【題目】芳香化合物M的結構簡式為,關于有機物M的說法正確的是

A.有機物M的分子式為C10H12O3

B.1molNa2CO3最多能消耗1mol有機物M

C.1molM和足量金屬鈉反應生成22.4L氣體

D.有機物M能發(fā)生取代、氧化和加成反應

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【題目】Ⅰ.現有下列五種有機物:①CH4、②CH2=CH2、③CH3CH2OH④CH3CH2CH2CH3、⑤CH3COOH,請回答:

(1)寫出⑤的官能團的名稱:________。

Ⅱ.下表是AB、C三種有機物的有關信息:

A

①能使溴的四氯化碳溶液褪色;

②比例模型為

B

CH、O三種元素組成;

②球棍模型為

C

C、H、O三種元素組成

②能與Na反應,但不能與NaOH溶液反應;

③能與B反應生成相對分子質量為86的酯

請結合信息回答下列問題:

(1)A與氫氣發(fā)生加成反應后生成物質D,寫出符合下列要求的有機物的結構簡式:________。

①與D互為同系物 分子中碳原子總數是4 分子里帶有一個支鏈

(2)對于物質B有關說法正確的是________(填序號)。

①無色無味液體 有毒 易溶于水 具有酸性,能與碳酸鈣反應 官能團是—OH

(3)下列試劑中,能用于檢驗C中是否含有水的是________(填序號)。

CuSO4·5H2O 無水硫酸銅 濃硫酸 金屬鈉

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【題目】下列關于果酒和果醋的制作原理、發(fā)酵過程的敘述中,錯誤的是

A.果酒和果醋的發(fā)酵菌種不同,但代謝類型相同

B.制作果酒和果醋時都應用體積分數為70%的酒精對發(fā)酵瓶消毒

C.變酸果酒的表面觀察到的菌膜是醋酸菌大量繁殖而形成

D.果酒和果醋的制作可用同一裝置,但需控制不同發(fā)酵條件

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【題目】下圖中圖1、圖2分別表示某種生物細胞有絲分裂過程中某一時期的模式圖,3表示有絲分裂過程中不同時期每條染色體上DNA分子數目的變化,圖4表示有絲分裂不同時期染色體和核DNA數量的關系。下列有關敘述不正確的是

A.1所示細胞中共有4條染色體,8DNA分子;圖2所示細胞中共有0條姐妹染色單體

B.1所示細胞處于圖3BC段;完成圖3CD段變化的細胞處于有絲分裂后期

C.11為紡錘絲,圖1細胞中染色體與核DNA數量關系可對應圖4a

D.4a可對應圖3中的DE段;圖4c也可對應圖3中的DE

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【題目】將一植物放在密閉的玻璃罩內,置于室外進行培養(yǎng),假定玻璃罩內植物的生理狀態(tài)與自然環(huán)境中相同。用CO2濃度測定儀測得了該玻璃罩內CO2濃度的變化情況,繪制成如圖的曲線,下列有關說法正確的是

A.H點CO2濃度最低,說明此時植物對CO2的吸收量多,光合作用最強

B.CO2濃度下降從DE段開始,說明植物進行光合作用是從D點開始的

C.D點表明植物光合作用強度和細胞呼吸強度相等

D.D點較B點CO2濃度高,是因為D點溫度高,植物細胞呼吸作用

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【題目】在一定濃度的CO2和適當的溫度條件下,測定A植物和B植物在不同光照條件下的光合速率,結果如下表,以下有關說法錯誤的是()

A. 與B植物相比,A植物是在弱光照條件下生長的植物

B. 當光照強度超過9klx時,B植物光合速率不再增加,造成這種現象的原因可能是暗反應跟不上光反應

C. 當光照強度為9klx時,B植物的總光合速率是45mgCO2/100cm2葉·小時

D. 當光照強度為3klx時,A植物與B植物固定的CO2量的差值為4mgCO2/100cm2葉小時

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