瘦素是動物脂肪細胞分泌的一種蛋白質(zhì)激素,機體脂肪儲存量越大,瘦素分泌越多。下丘腦的某些細胞接受到瘦素信號后,機體能通過復雜的神經(jīng)內(nèi)分泌網(wǎng)絡調(diào)節(jié)攝食行為。

(1)脂肪是細胞內(nèi)良好的 物質(zhì);與糖類相比,脂肪分子中氧的含量 。 

(2)組成瘦素的基本單位是 。在核糖體中合成的瘦素蛋白,必須通過 進行加工和運輸才能分泌到細胞外,隨 運送到全身各處。下丘腦中的靶細胞通過 來識別瘦素。 

(3)現(xiàn)有兩類患肥胖癥的小鼠,A類小鼠肥胖是瘦素受體基因缺陷所致,B類小鼠肥胖原因未知。分析以下實驗:

(注:連體共生即通過手術使兩只小鼠的血液循環(huán)貫通)

①根據(jù)實驗結果推測,連體前A小鼠體內(nèi)瘦素的含量比正常小鼠 。B小鼠肥胖的原因最可能是   。 

②為排除手術對實驗結果的干擾,可增設一組處理措施為 的對照實臉。 

研究者發(fā)現(xiàn),小鼠舌頭上的某些味覺細胞和小腸上皮細胞表面均存在蛋白C,該蛋白能和脂肪結合。為研究蛋白C的功能,進行了系列實驗。

(1)蛋白C是一種膜蛋白,它在細胞內(nèi)的 上合成,然后在 和 中加工。 

(2)實驗一:讓小鼠舌頭接觸脂肪,結果發(fā)現(xiàn)正常小鼠小腸出現(xiàn)脂肪消化液,而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明顯減少。由此推測,脂肪通過與味覺細胞表面的蛋白C結合,刺激了脂肪味覺 ,產(chǎn)生興奮,傳到相關中樞,再通過 刺激消化腺分泌。 

(3)實驗二:分別培養(yǎng)實驗一中兩種小鼠的小腸上皮細胞,向培養(yǎng)液中加入脂肪分解物。與正常小鼠細胞相比,進入去除蛋白C基因的小鼠細胞的脂肪分解物減少,表明小腸上皮細胞表面蛋白C的功能是 。 

(4)為了證實其他哺乳動物的蛋白C也有相似作用,可行的做法是從該種動物的基因文庫中 蛋白C基因序列,然后以 的小鼠為受體,導入該基因序列,檢測發(fā)育出的小鼠相關指標的恢復程度。 

人腦中有一種與人的痛覺和學習記憶有關的物質(zhì),叫腦啡肽,其分子結構如下圖所示,下列敘述正確的是( )

A.腦啡肽有一個氨基,兩個羧基

B.腦啡肽水解可產(chǎn)生五種氨基酸

C.腦啡肽是五肽,含有四個肽鍵

D.腦啡肽具有復雜的空間結構

下圖是有關蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖,下列對圖的分析正確的是( )

A.A中肯定含有S元素

B.蛋白質(zhì)功能的多樣性決定了蛋白質(zhì)結構的多樣性

C.多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目

D.①過程發(fā)生所需模板和運輸B的工具的基本組成單位都含有核糖

某多肽,經(jīng)測定其分子式是C21HxOyN4S2。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種為原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天門冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)、亮氨酸(C6H13NO2)。下列有關該多肽的敘述,錯誤的是( )

A.該多肽水解后能產(chǎn)生2種必需氨基酸

B.該多肽中H原子數(shù)和O原子數(shù)分別是32和5

C.該多肽在人的消化道中被完全消化至少需要2種消化液的參與

D.控制該多肽合成的mRNA上至少有3種不同的密碼子(不考慮終止密碼)

某蛋白質(zhì)分子含有a條肽鏈,共有b個氨基酸殘基。如果氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是c,則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量以及水解時需要的水的相對分子質(zhì)量分別是( )

A.b(c-18)+18a和18(b-a)

B.b(c+18)+18a和18(a+b)

C.b(c-18)-18a和18(a-b)

D.b(c+18)-18a和18(b-a)

在下列物質(zhì)中,若將其中構成人體的氨基酸通過縮合而形成一條肽鏈,則此肽鏈中所含有的羧基數(shù)目正確的是( )

A.2個B.3個

C.4個D.不能確定

下列敘述不正確的是( )

A.一條由n個氨基酸組成的肽鏈中含有的羧基數(shù)目和氧原子數(shù)目至少分別為1和n

B.通常情況下,分子式為C63H103O45N17S2的鏈式多肽化合物中最多含有16個肽鍵

C.n條由m個氨基酸組成的肽鏈中,完全水解共需要(m-n)個水分子

D.兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的水中的氫來源于氨基和羧基

有關下圖中蛋白質(zhì)的敘述,正確的是( )

A.含有兩條肽鏈

B.共有126個肽鍵

C.R基中共含17個氨基

D.形成該蛋白質(zhì)時共脫掉125個水分子

從某種真核細胞中提取出大量核糖體,放入含有下列幾種有機物(其中的氮原子已被15N標記)的培養(yǎng)液里,假設培養(yǎng)液里含有核糖體完成其功能所需的一切物質(zhì)和條件。請回答:

①H2N—CH2—COOH ②H2N—CH2—CH2OH

③

④

⑤

(1)實驗中,核糖體所需要完成的功能就是把上述物質(zhì)中的[ ] ,通過 方式合成多肽(蛋白質(zhì)),可以用 試劑檢測。 

(2)實驗中所用的培養(yǎng)液相當于細胞內(nèi)的 。 

(3)上述有機物合成的多肽含有 個氨基和 個羧基,稱為 肽,可能有 種(只考慮每種一個的情況)。 

(4)實驗中,檢測到某一多肽含20個15N,則該多肽最多有 個肽鍵。