9、青菜中一般不含有　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　

A、水　　 B、纖維素　　 C、維生素　　 D、蛋白質(zhì)

8、下列屬于食物中原始含有的有機(jī)物是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A、醋酸　　 B、食鹽　　 C、蔗糖　　　 D、味精

7、如圖是小明同學(xué)為探究“植物光合作用所需條件”而進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明光合作用需要　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．二氧化碳　　　　　 　　 B．葉綠體　 　　　 C．光　　　　　　　 　　 D．水

6、下列物質(zhì)，在空氣中不斷加熱一般不會(huì)變黑的是　　　　　　　　　　　　　　

A、銅絲　　 B、蔗糖　　 C、蛋白質(zhì)　　　 D、酒精

5、大豆中含量較高的營(yíng)養(yǎng)成分是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A、蛋白質(zhì)　 B、葡萄糖　　 C、淀粉　　 D、纖維素

4、下列物質(zhì)屬于有機(jī)高分子化合物的是　　　　　　　　　　　　　　　　　

A、淀粉(C₆H₁₀O₅)_n(n的數(shù)值從幾萬(wàn)到十萬(wàn))　　 B、酒精C₂H₅OH

C、葡萄糖C₆H₁₂O₆　　　 D、碳酸CH₃COOH

3、下列物質(zhì)中屬于含碳量最高的有機(jī)物是　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A、CO₂　　 B、醋酸C₂H₄O₂　 C、淀粉(C₆H₁₀O₅)_n　 D、葡萄糖C₆H₁₂O₆

2、物質(zhì)種類(lèi)最多的化合物是　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A、含氮化合物　 B、含硫化合物　 C、含碳化合物　 D、金屬化合物

1、下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)物的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A、纖維素　　 B、蔗糖　　 C、蛋白質(zhì)　　 D、碳酸H₂CO₃

29、若某人一天在食物中消化了162g淀粉并被吸收，通過(guò)呼吸作用后會(huì)產(chǎn)生CO₂的質(zhì)量是多少？

新課標(biāo)2008屆九年級(jí)化學(xué)系列練習(xí)卷(四十三)

第8章 食品中的有機(jī)物

單元測(cè)試(B)

班級(jí)________姓名_______學(xué)號(hào)_______