Question

小紅家里的廚房里有以下三瓶失去標(biāo)簽的無色液體，分別為食鹽水、食醋和純堿溶液，她利用這三種溶液完成了以下實驗，請回答：
（1）她通過聞氣味的方法，首先鑒別出

 

，這是利用了物質(zhì)的

 

（填“物理”或“化學(xué)”）性質(zhì)作出判斷的．
（2）她取少量（1）中鑒別出來的物質(zhì)于兩個燒杯中，分別加入少量另外兩種未知溶液，若觀察到其中一個燒杯產(chǎn)生

 

現(xiàn)象，則可鑒別出純堿溶液．
（3）若要清洗開水瓶中的水垢，她可以選擇以上三瓶溶液中的

 

，這是利用了該物質(zhì)的

 

（填“酸性”、“堿性”或“中性”）的性質(zhì)．

Answer 1

考點：酸、堿、鹽的鑒別

專題：物質(zhì)的鑒別題

分析：根據(jù)食醋有酸味，純堿（Na₂CO₃）能與酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，食鹽不能與酸反應(yīng)，水垢不溶于水，易溶于酸，據(jù)此結(jié)合兩者的物理性質(zhì)的不同進(jìn)行分析解答即可．

解答：解：（1）食醋有酸味，物質(zhì)的氣味屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)；
故答案為：食醋；物理；
（2）食醋能與碳酸鈉溶液反應(yīng)放出氣體，而食鹽和碳酸鈉不反應(yīng)；
故答案為：氣泡；
（3）水垢的成分是碳酸鈣，不溶于水，易溶于酸，而食醋顯酸性，可以和碳酸鈣反應(yīng)而除去水垢；
故答案為：食醋；酸性．

點評：本題考查了物質(zhì)的性質(zhì)及物質(zhì)的鑒別，依據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，結(jié)合碳酸鹽的性質(zhì)分析即可．