Question

15．每年的5月15日為全國(guó)碘缺乏病防治日，以提高人們對(duì)碘缺乏病的認(rèn)識(shí)．碘是人體必需的微量元素，而缺碘會(huì)引起“大脖子病”、“呆小癥”等碘缺乏癥，所以國(guó)家強(qiáng)制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘化合物（如KIO₃）．最新的科學(xué)研究表明碘缺乏和碘過量都會(huì)影響人體健康．
（1）甲狀腺激素由甲狀腺分泌，其固體為白色針狀晶體，無臭、無味．它的化學(xué)式為C₁₅H₁₁O₄₁₄N，其中C、N元素的質(zhì)量比為90：7．
（2）碘酸鉀在受熱時(shí)易分解，這是它的化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)（ 選填“物理性質(zhì)”或“化學(xué)性質(zhì)”）．
（3）隨著科學(xué)研究的深入，部分民眾尤其是沿海地區(qū)的居民對(duì)是否應(yīng)該全民食用加碘鹽提出了質(zhì)疑．下列事實(shí)中屬于支持食用加碘鹽的有B．（可多選）
A．沿海地區(qū)的居民通過食用含碘豐富的海產(chǎn)品，就能從食物中獲得豐富的碘．
B．我國(guó)大部分為內(nèi)陸地區(qū)，遠(yuǎn)離大海，缺碘較嚴(yán)重．即使是沿海地區(qū)，由于飲食習(xí)慣等原因，大部分民眾碘含量仍然偏低．
C．通過碘鹽補(bǔ)充的碘雖然不會(huì)超過安全標(biāo)準(zhǔn)，但加上食物和飲水中攝入的碘，能導(dǎo)致碘攝入過量而影響人體健康．
D．長(zhǎng)期攝入過量的碘可能導(dǎo)致甲狀腺功能減退及自身免疫性甲狀腺炎．
E．與碘缺乏癥帶來的危害相比，碘過量導(dǎo)致的疾病風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)要小得多．

Answer 1

分析 根據(jù)化學(xué)式的計(jì)算、物質(zhì)的性質(zhì)以及化學(xué)與生活的知識(shí)進(jìn)行分析解答即可．

解答 解：（1）C₁₅H₁₁O₄₁₄N中C、N元素的質(zhì)量比為（12×15）：14=90：7，故填：90：7；
（2）碘酸鉀在受熱時(shí)易分解的性質(zhì)屬于碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)，故填：化學(xué)性質(zhì)；
（3）A．沿海地區(qū)的居民通過食用含碘豐富的海產(chǎn)品，就能從食物中獲得豐富的碘，不屬于支持食用加碘鹽．
B．我國(guó)大部分為內(nèi)陸地區(qū)，遠(yuǎn)離大海，缺碘較嚴(yán)重．即使是沿海地區(qū)，由于飲食習(xí)慣等原因，大部分民眾碘含量仍然偏低，屬于支持食用加碘鹽．
C．通過碘鹽補(bǔ)充的碘雖然不會(huì)超過安全標(biāo)準(zhǔn)，但加上食物和飲水中攝入的碘，能導(dǎo)致碘攝入過量而影響人體健康，不屬于支持食用加碘鹽．
D．長(zhǎng)期攝入過量的碘可能導(dǎo)致甲狀腺功能減退及自身免疫性甲狀腺炎，不屬于支持食用加碘鹽．
E．與碘缺乏癥帶來的危害相比，碘過量導(dǎo)致的疾病風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)要小得多，不屬于支持食用加碘鹽；
故填：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查的是化學(xué)與生活的知識(shí)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．