Question

2．化學(xué)與生活密切相關(guān)，請你用所學(xué)知識回答以下問題：
（1）天然氣主要成分有甲烷（CH₄），甲烷在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式為CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O，該過程是把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能．
（2）生日時吹滅蠟燭，其原理是C（填序號）．
A．隔絕氧氣B．移除可燃物C．降低溫度到可燃物著火點以下
（3）鐵菜刀使用完后應(yīng)及時擦干水分并涂上一層食用油，這樣做可防銹的原因是隔絕O₂和水．
（4）中考期間，小明的媽媽為他準(zhǔn)備了午餐：米飯、清蒸魚、紅燒肉、豆腐湯．
①從“均衡營養(yǎng)”的角度分析，你覺得小明食譜中應(yīng)增加的營養(yǎng)素為維生素．
②為了飲食安全，下列食品中不能食用的是AB（填序號）．
A．含有大量亞硝酸鈉的酸菜
B．用甲醛浸泡的白菜
C．用小蘇打蒸制的饅頭
（5）一些物品包裝塑料袋上有如圖的標(biāo)志．
塑料屬于合成（選填“金屬”、“無機非金屬”或“合成”）材料；
塑料廢棄物應(yīng)該放入可回收（選填“可回收”或“不可回收”）垃圾箱內(nèi)．
已知：“PVC”為聚氯乙烯代號，“PE”為聚乙烯代號．
其中制成薄膜可用于包裝食品的是PE（填代號）．

Answer 1

分析 根據(jù)已有的化學(xué)方程式的書寫以及能量的轉(zhuǎn)化進行分析解答；根據(jù)滅火的原理解答；根據(jù)防銹的措施以及人體所需要的營養(yǎng)素解答；根據(jù)化學(xué)與環(huán)境保護的知識解答即可．

解答 解：（1）甲烷完全燃燒生成二氧化碳和水，該反應(yīng)是化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能，故填：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O，熱；
（2）吹滅蠟燭就是降低溫度到蠟燭的著火點以下，故填：C；
（3）鐵菜刀使用完后應(yīng)及時擦干水分并涂上一層食用油，可以使鐵與水和氧氣隔絕從而防銹，故填：隔絕O₂和水；
（4）①米飯富含糖類物質(zhì)，清蒸魚富含蛋白質(zhì)，紅燒肉富含蛋白質(zhì)和油脂，豆腐湯富含蛋白質(zhì)、水和無機鹽，缺少的是維生素，故填：維生素；
②A．含有大量亞硝酸鈉的酸菜，亞硝酸鈉是有毒的物質(zhì)，不能食用；
B．用甲醛浸泡的白菜，甲醛是有毒的物質(zhì)，不能使用；
C．用小蘇打蒸制的饅頭可以食用；
故填：AB；
（5）塑料屬于有機合成材料，塑料廢棄物可以回收利用，聚乙烯塑料可以用于食品包裝，故填：合成，可回收，PE．

點評 本題考查的是化學(xué)與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．