5.烹飪魚時通常將魚煎過后•,再加少許食醋和酒,這是因為它們可以反應(yīng)生成具有特殊香味的乙酸乙酯(化學(xué)式為C4H8O2),在乙酸乙酯中,碳元素和氫元素的原子個數(shù)比是2:4:1;乙酸乙酯中所含碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為54.5%(精確到0.1%).

分析 根據(jù)乙酸乙酯的化學(xué)式可知分子中原子個數(shù)比;
根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算方法來分析.

解答 解:乙酸乙酯(化學(xué)式為C4H8O2),可知一個乙酸乙酯分子中含有4個碳原子、8個氫原子、2個氧原子,故碳、氫、氧原子個數(shù)比為:4:8:2=2:4:1;
其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{12×4}{12×4+1×8+16×2}$×100%≈54.5%.
故答案為:2:4:1;54.5%.

點評 本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.下列說法或做法正確的是( 。
A.室內(nèi)起火,立即打開窗戶呼救
B.家里的天然氣泄漏,立即打開排油煙機
C.酸溶液沾到皮膚上,立即涂堿溶液中和
D.道爾頓提出了近代原子學(xué)說

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

16.下列中草藥煎制步驟中,屬于過濾操作的是C.
冷水浸泡加熱煎制箅渣取液灌裝保存
ABCD

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.2016年6月5日為世界環(huán)境日,倡導(dǎo)人們“可持續(xù)消費和生產(chǎn)”,下列做法不符合這一思想的是( 。
A.節(jié)約資源,節(jié)能減排B.重復(fù)利用,循環(huán)再生
C.低碳環(huán)保,綠色出行D.鋪張浪費,相互攀比

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實驗探究題

20.某同學(xué)設(shè)計計出了如圖所示測定空氣中氧氣含量的實驗裝置.
實驗過程:

(1)檢查裝置的氣密性,氣密性良好;
(2)在集氣瓶里裝進適量a 體積的水,燃燒匙里放一塊白磷(40℃即可燃燒),按圖示裝置連接儀器,然后在酒精燈上把玻璃棒下端加熱,玻璃棒的作用為點燃白磷;
(注:集氣瓶內(nèi)的長導(dǎo)管已接近瓶底)
(3)待集氣瓶完全冷卻至室溫,量出集氣瓶中水的體積是b,整個集氣瓶的體積是c.
從白磷開始燃燒到最后熄滅的過程中,集氣瓶內(nèi)水面的變化情況是:先下降后上升;
(4)根據(jù)a、b、c三個數(shù)據(jù),計算出空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù).已知C=60mL  a=10mL,
則b=20mL,得出結(jié)論,氧氣的體積分?jǐn)?shù)為20%.
實驗反思:
組內(nèi)成員小張對“實驗前集氣瓶里要裝進適量a 體積的水”非常不理解.咨詢了組長小明之后,他終于明白“a 體積的水”的作用,
作用為:快集氣瓶冷卻(或液封、緩沖瓶中壓強驟然升高)(只需填一個合理理由)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

10.將一個塑料小球放入盛有AgNO3溶液的燒杯中,小球懸浮于液面,位置如圖.將一定質(zhì)量的銅片放入燒杯中,充分反應(yīng)后(溶液的體積幾乎不變),燒杯中出現(xiàn)哪些現(xiàn)象?寫出發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.下列各組物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式均表示同一種物質(zhì)的是( 。
A.硫酸銅晶體,膽礬,CuSO4•5H2OB.氯化鈉,蘇打,NaCl
C.氫氧化鈉,純堿,NaOHD.碳酸鈣,生石灰,Ca(OH)2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

14.有一包白色粉末,可能由 CuCl2、BaCl2、Na2CO3中的一種或幾種組成,小霞為了確定它的成分,進行了如下實驗:

(1)寫出生成藍色沉淀的化學(xué)方程式CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaCl.
(2)通過實驗,你認為該包固體粉末的成分是CuCl2、BaCl2、Na2CO3.(填化學(xué)式)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

15.如圖所示是電解水的簡易裝置,在水中通直流電一段時間后,在負極產(chǎn)生的氣體體積較大.用點燃的火柴接近這種氣體,發(fā)現(xiàn)它會燃燒,產(chǎn)生淡藍色的火焰.這種氣體是氫氣,另一極產(chǎn)生的氣體體積較小,能使帶火星的木條復(fù)燃,這種氣體是氧氣.實驗過程中向溶液中加入少量電解質(zhì),可以增強水的導(dǎo)電性.圖中B是電源的正極.電解水反應(yīng)的文字表達式為水$\stackrel{通電}{→}$氫氣+氧氣.

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同步練習(xí)冊答案