下列是生活中的常見物品，這里蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)，請(qǐng)按要求回答：
（1）主要為人體提供蛋白質(zhì)的是
 
；
（2）蔬菜的葉片發(fā)黃是缺少
 
肥（填元素名稱）；
（3）廚房洗滌劑除油脂的原理是
 
．
考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素,乳化現(xiàn)象與乳化作用,常見化肥的種類和作用
專題：化學(xué)與生活
分析：（1）根據(jù)食物中蛋白質(zhì)的含量考慮；（2）根據(jù)氮肥的作用和氮肥的判斷方法考慮；（3）根據(jù)洗滌劑洗油污的原理考慮；
解答：解：（1）富含有蛋白質(zhì)的食物有肉類、魚類、蛋類等，所以雞蛋中富含蛋白質(zhì)；
（2）氮肥能促進(jìn)枝葉茂盛，所以蔬菜的葉片發(fā)黃是缺少氮肥，在化學(xué)式中只含有N一種營(yíng)養(yǎng)元素的物質(zhì)屬于氮肥；
（3）洗滌劑除油脂是利用乳化作用，把油脂分解成更小的微粒便于被水沖走；
故答案為：（1）雞蛋；（2）N；（3）乳化作用
點(diǎn)評(píng)：解答本題的關(guān)鍵是知道食物中富含的營(yíng)養(yǎng)成分，知道洗滌劑除油脂的原理，知道氮肥的作用．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

A、B、C、D、E、F、G、H、I是初中化學(xué)中常見物質(zhì)．如圖是這些物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程，其中B、C、D屬于氧化物．（圖中部分生成物和反應(yīng)條件已略去）
請(qǐng)回答：
（1）操作①的名稱是
 
．
（2）A屬于
 
類（填“酸、堿、鹽、氧化物”）．
（3）在D生成E的 反應(yīng)過(guò)程中會(huì)
 
（填“吸收”或“放出”）大量的熱量．
（4）若I是藍(lán)色沉淀，則F與G反應(yīng)生成I的化學(xué)方程式是：
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某碳酸鈉樣品中含有少量氯化鈉，現(xiàn)稱量該樣品11g放入燒杯中，再加入50g稀鹽酸．恰好完全反應(yīng)，稱得燒杯中的溶液質(zhì)量為56.6g．請(qǐng)計(jì)算；所用鹽酸的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

根據(jù)下列對(duì)一瓶氯化鋅溶液提出的有關(guān)問(wèn)題，請(qǐng)用正確的化學(xué)用語(yǔ)填空：
（1）寫出氯化鋅溶液中大量存在的陰離子的符號(hào)
 
；
（2）標(biāo)出溶劑水中氫元素的化合價(jià)
 
；
（3）寫出溶質(zhì)：氯化鋅的化學(xué)式
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

如圖中的①、②分別是鈉元素、氯元素在元素周期表中的信息，A、B、C是三種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖．
試回答下列問(wèn)題：
（1）鈉元素的原子序數(shù)為
 
；
（2）A、B、C中屬于同種元素的粒子是
 
（填序號(hào)）；
（3）A和B兩種粒子的
 
相同，所以它們具有相似的化學(xué)性質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

已知A、B、C、D、E、F、G、H、I均為初中化學(xué)常見的物質(zhì)．其中E、G為常見金屬，E是目前世界上產(chǎn)量最高的金屬，G呈紫紅色；I是地殼中含量最高的元素所形成的常見氣體單質(zhì)；人體胃液中含有A，可幫助消化．根據(jù)如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系，回答下列問(wèn)題．（圖中反應(yīng)條件均已略去，反應(yīng)物和產(chǎn)物均已給出）
（1）E的名稱是
 
，H的化學(xué)式是
 
；
（2）寫出反應(yīng) ①、②的化學(xué)方程式：①
 
、②
 
；
（3）如圖中涉及到
 
基本反應(yīng)類型．
A．一種   B．二種   C．三種    D．四種．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述中正確的是（　�。�
A、硫在空氣中燃燒發(fā)出藍(lán)紫色火焰
B、二氧化硫氣體能使紫色石蕊試液變紅
C、聚乙烯塑料加熱后逐漸溶化成液態(tài)
D、棉花燃燒后放出有燒焦羽毛的氣味

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

在一定條件下，反應(yīng)的濃度越大，則化學(xué)反應(yīng)速率越快，現(xiàn)有50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的硫酸溶液與過(guò)量的鋅粉反應(yīng)，為了減緩反應(yīng)速率，而又不影響生成H2的總質(zhì)量，可向該硫酸中加入適量的（　�。�
A、碳酸鉀溶液B、稀鹽酸
C、氧化鐵D、水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的“衣、食、住、行”水平有了很大提高，用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：
（1）合成纖維與羊毛纖維織品易發(fā)生混淆，鑒別這兩種纖維最可靠的方法是
 
．
（2）均衡的營(yíng)養(yǎng)需要合理膳食，米飯、饅頭中富含的營(yíng)養(yǎng)素是
 
．
（3）目前汽車燃油以乙醇汽油為主，使用乙醇汽油的優(yōu)點(diǎn)是
 
（答一點(diǎn)即可）．

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