Question

下列對有關(guān)實驗操作或現(xiàn)象的描述中，錯誤的是（　�。�

	A．	用玻璃棒蘸取少量待測液滴在濕潤的pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照并讀出pH
	B．	收集二氧化碳時，將燃著的木條伸到集氣瓶口，如果木條立即熄滅，證明瓶內(nèi)已集滿二氧化碳
	C．	向雞蛋清中滴加幾滴濃硝酸，微熱，出現(xiàn)黃色
	D．	將碘水滴加在饅頭片上，出現(xiàn)藍色

Answer 1

考點：

溶液的酸堿度測定；二氧化碳的檢驗和驗滿；鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)．
專題：	常見儀器及化學(xué)實驗基本操作；實驗現(xiàn)象的觀察和記錄．
分析：	A、根據(jù)PH試紙在使用時用玻璃棒蘸取待測液，滴到PH試紙上，然后將PH試紙與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照得出PH值解答； B、根據(jù)二氧化碳驗滿的方法解答； C、根據(jù)濃硝酸能使蛋白質(zhì)變性考慮； D、淀粉溶液遇碘單質(zhì)顯藍色，將碘水滴加到含有淀粉的食品中會變藍．
解答：	解答： A、pH試紙在使用時，不能用水將pH試紙潤濕，若用水潤濕則將溶液稀析，測得的結(jié)果不準(zhǔn)確，故錯； B、二氧化碳驗滿的方法是：將燃著的木條伸到集氣瓶口，如果木條立即熄滅，證明瓶內(nèi)已集滿二氧化碳，故對； C、濃硝酸能使蛋白質(zhì)變性，從而變成黃色，蛋清中含有蛋白質(zhì)，所以向蛋清溶液中滴幾滴濃硝酸，微熱，出現(xiàn)黃色，故正確； D、面包中含有淀粉，碘遇淀粉變藍色，故碘水滴在面包片上，出現(xiàn)藍色，故正確． 答案：A
點評：	此題難度不大，是對PH試紙使用、石蕊試紙的使用、淀粉的檢驗等知識的考查，解題的關(guān)鍵是掌握相關(guān)實驗操作，屬基礎(chǔ)性知識考查題．