Question

7．2012年2月某地發(fā)生了一起亞硝酸鈉中毒事件．亞硝酸鈉外觀酷似食鹽且有咸味，亞硝酸鈉和食鹽的有關資料如下：

項     目	亞硝酸鈉（NaNO2）	氯化鈉（NaCl）
水溶性	易溶，在15℃時溶解度為81.5克	易溶，在15℃時溶解度為35.8克
熔點	271℃	801℃
沸點	320℃會分解，放出有臭味的氣體	1413℃
跟稀鹽酸作用	放出紅棕色的氣體NO2	無反應

根據(jù)上表提供的信息完成下列問題：
（1）寫出亞硝酸鈉的兩條物理性質：易溶于水，熔點271℃．
（2）請你寫出檢驗食鹽中是否含有亞硝酸鈉的過程（操作、現(xiàn)象、結論）：取少量待測食鹽與稀鹽酸反應，若有紅棕色氣體產(chǎn)生，則該食鹽中混有亞硝酸鈉，反之則無；（或取待測食鹽加熱到320℃以上，若有臭味氣體產(chǎn)生，則食鹽中含有亞硝酸鈉，反之則無）．

Answer 1

分析 根據(jù)表格提供的信息進行分析，亞硝酸鈉是易溶于水的物質，其熔點為271℃，亞硝酸鈉能與鹽酸反應生成紅棕色的二氧化氮，受熱能放出有臭味的氣體．

解答 解：（1）亞硝酸鈉是易溶于水的物質，其熔點為271℃，所以本題答案為：易溶于水，熔點271℃；
（2）亞硝酸鈉能與鹽酸反應生成紅棕色的二氧化氮，受熱能放出有臭味的氣體，所以本題答案為：方法一：取少量待測食鹽與稀鹽酸反應，若有紅棕色氣體產(chǎn)生，則該食鹽中混有亞硝酸鈉，反之則無；方法二：取待測食鹽加熱到320℃以上，若有臭味氣體產(chǎn)生，則食鹽中含有亞硝酸鈉，反之則無．
故答案為：（1）易溶于水，熔點271℃；（2）取少量待測食鹽與稀鹽酸反應，若有紅棕色氣體產(chǎn)生，則該食鹽中混有亞硝酸鈉，反之則無；（或取待測食鹽加熱到320℃以上，若有臭味氣體產(chǎn)生，則食鹽中含有亞硝酸鈉，反之則無）．

點評 本題考查了亞硝酸鈉的有關物理性質和化學性質，完成此題，可以依據(jù)題干提供的信息結合已有的知識進行．