10．鐵粉用于食品保鮮的原理：鐵生銹時能吸收氧氣和水蒸氣，防止食品變質(zhì)，月餅包裝袋里的鐵粉主要是通過吸收氧氣（只寫一種物質(zhì)）延長月餅保存期．

分析 根據(jù)鐵的銹蝕條件以及延長食品保質(zhì)期的方法來分析．

解答 解：鐵能夠在潮濕的空氣中與氧氣和水發(fā)生反應，所以可以用鐵粉來吸收食品中可能混有的氧氣或水，起到保護食品的作用，故填：氧氣；水蒸氣；氧氣．

點評 本題考查了化學知識與在生活中的應用，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．寫出下列反應的符號表達式并注明基本反應類型．
（1）鐵絲在氧氣中燃燒3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4，反應類型化合反應；
（2）加熱高錳酸鉀制氧氣2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑，反應類型分解反應；
（3）加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制氧氣2KClO3$\frac{\underline{\;MnO_{2}\;}}{△}$2KCl+3O2↑，反應類型分解反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列現(xiàn)象不能用質(zhì)量守恒定律解釋的是（　�。�
A．蠟燭燃燒時慢慢變短B．澄清石灰水露置在空氣中變重
C．鎂帶燃燒時，生成物的質(zhì)量會增加D．100g干冰完全汽化成100g氣體

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

18．寫出符合下列要求的化學反應符號表達式
（1）有三種物質(zhì)生成的分解反應
（2）有兩種單質(zhì)生成的分解反應
（3）有刺激性氣味氣體產(chǎn)生的化合反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

5．根據(jù)所學的化學知識回答下列問題：
（1）小明在廚房外聞到了他媽媽炒菜的香味，這說明組成物質(zhì)的分子永不停息的做無規(guī)則運動．．
（2）炒菜時小明媽媽用到了加碘鹽，食鹽中加碘可以補充碘元素（選填元素或分子或原子）；加碘食鹽中實際加入了碘酸鉀（KIO3），在KIO3中I元素的化合價是+5．
（3）小明媽媽炒菜時鍋內(nèi)的油著火燃燒，小明媽媽立即加入青菜，她這樣做的原理是隔絕氧氣
（4）“水火不相容”是指水能滅火．其實水有時也可以“生火”．比如鉀遇到水會立刻著火，因為鉀遇水生成氫氣和氫氧化鉀，該反應的化學方程式是2K+2H2O═2KOH+H2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

15．合理運用燃燒與滅火的化學原理對保障生命財產(chǎn)安全非常重要．

（1）“燃燒的條件”實驗中，把同樣大小的濾紙碎片和乒乓球碎片分開放在一塊薄銅片的兩側(cè)，加熱銅片的中部，如圖1所示，觀察到的現(xiàn)象是乒乓球碎片先燃燒，通過此實驗，說明燃燒的條件之一是溫度需達到可燃物的著火點．
（2）據(jù)報導，某地發(fā)生火災，有三名小孩生還．這三名小孩采取的措施是：一邊用濕毛巾捂住嘴，一邊低姿勢前行．他們在逃生時主要利用了D（填字母）．
A．濕毛巾可以供給水分
B．濕毛巾能吸收二氧化碳
C．低姿勢前行是因為地面附近氣壓低
D．熱空氣密度小會上升，地面附近有毒氣體相對較少
（3）如果某家庭用的是罐裝液化石油氣（主要成分是C3H8、C4H10、C3H6、C4H8），為了防止燃氣泄漏造成危險，可以在廚房中安裝泄氣報警器（如圖2所示）．報警器的位置應按乙
（填“甲”或“乙”）圖安裝．
（4）在一密閉容器內(nèi)有氧氣、水蒸氣、二氧化碳及一種未知物質(zhì)M，在一定條件下充分反應，測得反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量如表：（單位：g）
物質(zhì)氧氣二氧化碳水蒸氣M
反應前質(zhì)量601114
反應后質(zhì)量124519x
①x的值為0．
②已知未知物質(zhì)M的相對分子質(zhì)量為42，則該反應的化學方程式為2C3H6+9O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$6CO2+6H2O．
（5）“綠色化學”的特點之一是“零排放”．一定條件下，一氧化碳和氫氣可以按照不同比例反應，若只生成一種產(chǎn)物就能實現(xiàn)“零排放”，符合這一要求的產(chǎn)物可能是AC（填字母）．
A．甲醇（CH3OH）                B．乙醇（C2H5OH）
C．乙酸（CH3COOH）             D．乙醛（CH3CHO）

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

2．下列是初中化學常見的兩個實驗，回答下列問題：

（1）A實驗中集氣瓶內(nèi)預先裝少量水的目的是防止生成物濺落下來炸裂瓶底．
（2）B實驗中導致實驗結(jié)果偏小的原因是紅磷量不足（只寫一個）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．生活及生產(chǎn)中的下列做法錯誤的是（　�。�
A．為了保護樹木，用含有硫磺粉等的石灰漿粉刷樹干
B．為了延長食品保質(zhì)期，用食鹽來腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等
C．為了治療胃酸過多癥，服用適量的小蘇打
D．為了建筑物美觀，用石灰石做內(nèi)墻的墻面材料

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．如圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)（不含結(jié)晶水）的溶解度曲線，下列敘述正確的是（　　）
A．t1℃時，甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度均為50
B．t2℃時，甲、乙兩種飽和溶液中含有甲的質(zhì)量一定大于乙
C．甲中含有少量乙時，一般用冷卻熱飽和溶液的方法提純乙
D．t1℃時，向300g甲物質(zhì)的飽和溶液中加水，可以稀釋成500g質(zhì)量分數(shù)20%的甲溶液

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