5．某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組為測(cè)定市場(chǎng)出售的食醋總酸量（國(guó)家規(guī)定食醋中總酸量3.5g/100mL～5g/100mL ），擬配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鈉溶液，然后進(jìn)行測(cè)定．請(qǐng)你參與該小組的實(shí)驗(yàn)研究，并回答相關(guān)問(wèn)題．
（1 ）配制100g 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5% 的氫氧化鈉溶液需要水 mL （水的密度為1g/cm3）．
（2 ）若食醋中的酸均看成是醋酸，醋酸與氫氧化鈉反應(yīng)的方程式為：CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O 現(xiàn)有食醋500mL，甲同學(xué)從中取出10mL 食醋，加入5% 的氫氧化鈉溶液4.8g，恰好完全反應(yīng)．請(qǐng)通過(guò)計(jì)算判斷該食醋是否合格？（寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程）

分析 該題首先要求學(xué)生會(huì)根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的公式求溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量，然后通過(guò)題干中給出的化學(xué)方程式，通過(guò)氫氧化鈉的質(zhì)量求出10mL食醋中醋酸的質(zhì)量，進(jìn)而可算出100ml中醋酸的質(zhì)量．從而可判斷該食醋是否合格．

解答 解：（1）需要水的質(zhì)量為100g×（1-5%）=95g  因?yàn)樗拿芏葹?g/cm3所以95克即95cm3=95ml．故答案為：95．
（2）4.8g5% 的氫氧化鈉溶液中NaOH的質(zhì)量為：4.8g×5%=0.24g
       設(shè)10mL食醋中醋酸的質(zhì)量為X．
    CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
     60                40
     X              0.24g
∴$\frac{60}{X}=\frac{40}{0.24g}$
       x=0.36g
 故100ml樣品中含醋酸的質(zhì)量為0.36克×$\frac{100mL}{10mL}$=3.6g，所以該食醋合格．
故答案為：該食醋合格．

點(diǎn)評(píng) 這是一道密切聯(lián)系生活的化學(xué)題，學(xué)生通過(guò)計(jì)算可感覺(jué)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，從而也可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

15．現(xiàn)有一包粉末，可能由氯化鈉、氯化銅、碳酸鈉、硫酸鉀和硫酸鈉中的一種或幾種組成．為了研究該粉末的組成，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：將少量粉末放入燒杯中，加適量水溶解，得到無(wú)色溶液；向無(wú)色溶液中滴加足量氫氧化鋇溶液，有白色沉淀生成，過(guò)濾；向白色沉淀中滴加足量稀鹽酸，沉淀部分溶解并產(chǎn)生無(wú)色氣體．
由以上實(shí)驗(yàn)可確定該粉末中一定沒(méi)有CuCl2（填化學(xué)式，下同）；滴加氫氧化鋇溶液后所得白色沉淀是BaCO3和BaSO4．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

16．某小組以稀硫酸與氫氧化鈉溶液是否能發(fā)生反應(yīng)為課題進(jìn)行研究．同學(xué)向燒杯中的氫氧化鈉溶液加入稀硫酸，一會(huì)發(fā)現(xiàn)忘記滴加指示劑，因此他們停止滴加稀硫酸，并對(duì)燒杯內(nèi)稀硫酸和氫氧化鈉溶液是否發(fā)生反應(yīng)進(jìn)行探究．
（1）小組同學(xué)設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)方案：
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
在白瓷板上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取少量反應(yīng)后的溶液滴在pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，讀溶液的pHpH＜7
（填“＞”、“=”或“＜”）		稀硫酸與氫氧化鈉溶液發(fā)生了反應(yīng)，且稀硫酸過(guò)量了．
（2）寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O
（3）同學(xué)們一致討論認(rèn)為，不用上述方法，用其他試劑也可以證明稀硫酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應(yīng)，于是分成甲乙兩組實(shí)驗(yàn)．
甲組實(shí)驗(yàn)：探究CuSO4溶液是否可以證明稀硫酸與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)．
操作及現(xiàn)象：向氫氧化鈉溶液中加入足量稀硫酸時(shí)無(wú)明顯現(xiàn)象，再滴加CuSO4溶液時(shí)沒(méi)有出現(xiàn)沉淀．
結(jié)論：通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為用CuSO4溶液可以（填可以或不可以）證明稀硫酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應(yīng)．
乙組實(shí)驗(yàn)：探究BaCl2溶液是否可以證明稀硫酸與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)．
操作及現(xiàn)象：向稀硫酸中加入足量氫氧化鈉溶液時(shí)無(wú)明顯現(xiàn)象，再滴加BaCl2溶液時(shí)出現(xiàn)白色沉淀．
結(jié)論：通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為用BaCl2溶液不可以（填可以或不可以）證明稀硫酸與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應(yīng)．理由是：稀硫酸、硫酸鈉都會(huì)電離出硫酸根離子，硫酸根離子都會(huì)與鋇離子生成硫酸鋇沉淀．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

13．在實(shí)驗(yàn)室中用過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳混合制取氧氣．
（1）發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；
（2）用以下儀器可以組裝出多套氣體的發(fā)生和收集裝置．請(qǐng)你組裝一套氧氣的發(fā)生裝置和用排水法收集氧氣裝置，寫(xiě)出所選擇的儀器編號(hào)：①③⑤⑦；

（3）科學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見(jiàn)的儀器連接是玻璃管與橡膠塞、玻璃管與橡膠管連接，連接時(shí)一般操作是先把玻璃管口
用水潤(rùn)濕，然后稍稍用力即可把玻璃管插入橡膠塞上的孔或橡膠管．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

20．空氣是一種寶貴的資源．用如圖甲所示裝置，測(cè)定空氣里氧氣的含量．實(shí)驗(yàn)時(shí)先在集氣瓶里加入少量水，做上記號(hào)．用彈簧夾夾緊乳膠管，點(diǎn)燃燃燒匙內(nèi)的紅磷后，立即伸入瓶中并把塞子塞緊．待紅磷熄滅后，發(fā)現(xiàn)紅磷還有剩余，冷卻，打開(kāi)彈簧夾，燒杯中的水倒流進(jìn)集氣瓶中，液面上升到圖中A位置．

（1）從上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知：集氣瓶中剩余氣體的有關(guān)性質(zhì)有難溶于水；不支持燃燒等（寫(xiě)出兩點(diǎn)）；
（2）而某同學(xué)在做該實(shí)驗(yàn)中，A內(nèi)氣體減少的體積小于$\frac{1}{5}$，試問(wèn)導(dǎo)致該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的原因可能是（答一種就可）
裝置漏氣（或紅磷的量不足或裝置未冷卻至室溫就打開(kāi)彈簧夾等）．
（3）某化學(xué)興趣小組對(duì)此實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了改進(jìn)，設(shè)計(jì)如圖乙（選用容積為45mL的18×180mm的試管作反應(yīng)容器）實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行，收到了良好的效果．回答下列有關(guān)問(wèn)題：
改進(jìn)實(shí)驗(yàn)（鐵架臺(tái)略去）中的操作步驟如下：①點(diǎn)燃酒精燈；②讀取注射器活塞的數(shù)據(jù)；③撤去酒精燈，待試管冷卻后松開(kāi)彈簧夾；④將少量紅磷平裝入試管中，將20mL的注射器活塞置于10mL刻度處，并按圖中所示的連接方式固定好，再將彈簧夾緊橡皮管．
你認(rèn)為正確的實(shí)驗(yàn)操作順序是（填序號(hào)）④①③②．
（4）實(shí)驗(yàn)中，注射器活塞將從10mL刻度處慢慢前移到約為1mL刻度處才停止．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

10．如圖是小柯同學(xué)在復(fù)習(xí)科學(xué)時(shí)，構(gòu)建酸通性的“手掌圖”．
（1）食指上漏填的一類(lèi)物質(zhì)是金屬．
（2）酸之所以具有通性是因?yàn)樗麄兙哂邢嗤奈⒘+ （填符號(hào)）．
（3）鹽酸與堿發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型屬于復(fù)分解反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．小麗在室溫條件下進(jìn)行如圖所示實(shí)驗(yàn)，試管內(nèi)的鎂條和鐵片表面均被打磨潔凈，且形狀、大小均相同同時(shí)加入兩支試管中的稀鹽酸的質(zhì)量和質(zhì)量分?jǐn)?shù)均相等，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．該實(shí)驗(yàn)可以用于比較鎂、鐵與稀鹽酸反應(yīng)的劇烈程度
B．該實(shí)驗(yàn)的目的可能是比較相同時(shí)間內(nèi)鎂、鐵與稀鹽酸反應(yīng)放出熱量的多少
C．兩支長(zhǎng)頸漏斗中，甲裝置長(zhǎng)頸漏斗中的液面與乙裝置中的一樣高
D．若實(shí)驗(yàn)所用的金屬均過(guò)量，則甲裝置中產(chǎn)生的H2比乙裝置中產(chǎn)生的H2質(zhì)量相等

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．小華用80℃熱水配制了一杯硝酸鉀的飽和溶液，一個(gè)密度均勻的實(shí)心小球恰能懸浮在溶液中，在室溫條件下放置一段時(shí)間后（溶液體積變化忽略不計(jì)）小球?qū)ⅲā　。?table class="qanwser">A．上浮B．懸浮C．下沉D．無(wú)法確定

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列離子能在pH=13的水溶液大量共存的是（　�。�
A．SO42-、Cl-、Na+、H+B．K+、SO42-、Cu2+、NO3-
C．Cl-、K+、SO42-、Na+D．Ca2+、Na+、CO32-、Cl-

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