Question

【題目】（1）胚軸將來(lái)發(fā)育成莖_______________。

（2）白天綠色植物只進(jìn)行光合作用，晚間只進(jìn)行呼吸作用_________。

（3）種植番茄時(shí)，常摘掉枝條的頂芽，是為了防止長(zhǎng)得過(guò)高，促進(jìn)側(cè)芽、側(cè)枝生長(zhǎng)。_________

（4)有些曲霉可以用來(lái)釀酒和制作醬、醬油、腐乳。______

（5）各種蘑菇都可以食用。________

（6）葉片中的氣孔是植物蒸騰失水的“門(mén)戶”和氣體交換的“窗口”。_________

Answer 1

【答案】錯(cuò) 錯(cuò) 對(duì) 對(duì) 錯(cuò) 對(duì)

【解析】

雙子葉植物種子主要由種皮和胚兩部分組成，其中胚包括胚根、胚軸、胚芽和子葉四部分。呼吸作用有光無(wú)光都可進(jìn)行，呼吸作用在所有的活細(xì)胞每時(shí)每刻都能進(jìn)行，而光合作用必須有光的條件才能進(jìn)行，植物白天只進(jìn)行光合作用，晚上進(jìn)行呼吸作用。在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，頂芽對(duì)側(cè)芽有一定的制約關(guān)系．當(dāng)頂芽生長(zhǎng)旺盛時(shí)，側(cè)芽的生長(zhǎng)就會(huì)受到抑制，這種現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢(shì)。多數(shù)微生物對(duì)人類是有益的，在食品的制作、醫(yī)藥等方面具有重要的作用。水分以氣體狀態(tài)通過(guò)葉片表皮上的氣孔從植物體內(nèi)散失到植物體外的過(guò)程叫做蒸騰作用。蘑菇屬于大型真菌，有的可以食用，有的有一定的毒性。

（1）雙子葉植物種子主要由種皮和胚兩部分組成，其中胚包括胚根、胚軸、胚芽和子葉四部分。胚根將來(lái)發(fā)育成植物的根；胚芽發(fā)育成植物的莖和葉；胚軸發(fā)育成根和莖相連的部分；子葉為種子的萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)。故本題說(shuō)法錯(cuò)誤。

（2）呼吸作用是指在線粒體里把有機(jī)物分解出二氧化碳和水，釋放出能量的過(guò)程，可見(jiàn)只要是活細(xì)胞就要進(jìn)行呼吸作用，不管白天和黑夜都能進(jìn)行。綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物（如淀粉），并且釋放出氧氣的過(guò)程，如果將綠葉比做制造有機(jī)物的“工廠”，它的機(jī)器是葉綠體，動(dòng)力是光，原料是二氧化碳和水，產(chǎn)物是有機(jī)物和氧氣，條件是光和葉綠體，場(chǎng)所是葉綠體，具體部位是葉綠體的細(xì)胞，光合作用進(jìn)行的時(shí)間是有光時(shí)。故本題說(shuō)法錯(cuò)誤。

（3）在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，頂芽對(duì)側(cè)芽有一定的制約關(guān)系，當(dāng)頂芽生長(zhǎng)旺盛時(shí)，側(cè)芽的生長(zhǎng)就會(huì)受到抑制，這種現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢(shì)。如果摘除頂芽，側(cè)芽會(huì)很快就發(fā)育成枝條。在生產(chǎn)實(shí)踐中，人們經(jīng)常利用植物的頂端優(yōu)勢(shì)原理，對(duì)作物、果樹(shù)、花卉等進(jìn)行整枝、打杈或摘心，調(diào)整頂芽和側(cè)芽的生長(zhǎng)發(fā)育狀況，提高作物和果樹(shù)產(chǎn)量以及花卉的觀賞價(jià)值。所以，種植番茄時(shí)，常摘掉枝條的頂芽，是為了防止長(zhǎng)得過(guò)高，促進(jìn)側(cè)芽、側(cè)枝生長(zhǎng)。故本題說(shuō)法正確。

（4）曲霉是發(fā)酵工業(yè)和食品加工的重要菌種，已被利用的近60種。2000多年前，我國(guó)就用于制醬，也是釀酒、制作醬、醬油、腐乳的主要菌種。故本題說(shuō)法正確。

（5）蘑菇屬于大型真菌，有的可以食用，有的有一定的毒性，不能食用，即使曬干了也不能食用，在林中采集蘑菇時(shí)，要注意鑒別無(wú)毒后方可食用。故本題說(shuō)法錯(cuò)誤。

（6）水分以氣體狀態(tài)通過(guò)葉片表皮上的氣孔從植物體內(nèi)散失到植物體外的過(guò)程叫做蒸騰作用；散布在表皮細(xì)胞中的由半月形的保衛(wèi)細(xì)胞組成的氣孔是葉片與外界進(jìn)行氣體交換的窗口，因此葉片中的氣孔是植物蒸騰失水的“門(mén)戶”和氣體交換的“窗口”。故本題說(shuō)法正確。