試管編號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
饅頭碎屑或塊 | 適量碎屑 | 適量碎屑 | 適量饅頭塊 | 適量碎屑 | 適量碎屑 |
唾液有無 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否攪拌 | 攪拌 | 攪拌 | 不攪拌 | 攪拌 | 攪拌 |
溫度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
加入碘液 |
分析 (1)對照實驗:在探究某種條件對研究對象的影響時,對研究對象進行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實驗.根據(jù)變量設置一組對照實驗,使實驗結果具有說服力.一般來說,對實驗變量進行處理的,就是實驗組.沒有處理是的就是對照組.
(2)唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖;淀粉遇碘變藍色是淀粉的特性,因此常用碘液來驗證淀粉的存在.
(3)消化酶的特性:一、專一性:一種特定的酶只能催化一種特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他無機催化劑要高 三、酶有個最適溫度(或者范圍).
解答 解:(1)1號和2號試管唯一不同的變量是唾液,因此選用1號和2號試管進行對照是探究唾液(或唾液淀粉酶)對饅頭的消化作用.
(2)“要探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭的消化作用”,唯一不同的變量是牙齒的咀嚼、舌的攪拌,因此應選用1和3兩個試管進行對照實驗.
(3)1、4、5號試管唯一不同的變量是溫度,因此“如果選用1、4、5號試管進行實驗”,其探究的問題是:溫度對唾液消化淀粉是否有影響??
(4)1號試管中有唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能將淀粉消化成麥芽糖,麥芽糖遇碘液不變藍,因此“如實驗很成功”,1號試管滴加碘液后不變藍.“該興趣小組同學實驗5分鐘后將1號試管取出,滴加碘液,搖勻,結果實驗現(xiàn)象未達到預期效果”,則可能的原因是實驗時間不足(或者唾液的量偏少或攪拌不充分或饅頭碎屑偏多)(寫出一種即可)
故答案為:(1)唾液(或唾液淀粉酶)
(2)1和3
(3)溫度對唾液消化淀粉是否有影響?
(4)不變藍;實驗時間不足(或者唾液的量偏少或攪拌不充分或饅頭碎屑偏多).
點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,牙齒的咀嚼和舌的攪拌能促進淀粉的消化以及對照實驗的特點.
科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞、小腸絨毛 | |
B. | 小腸絨毛內(nèi)有大量的毛細血管和毛細淋巴管 | |
C. | 小腸內(nèi)有腸液和胰液 | |
D. | 小腸內(nèi)有膽汁 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 肋間肌收縮,胸廓擴大 | B. | 肋間肌舒張,胸廓縮小 | ||
C. | 肋間肌舒張,胸廓擴大 | D. | 肋間肌收縮,胸廓縮小 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 缺乏含鉀無機鹽會使植株生長矮小瘦弱,葉片發(fā)黃 | |
B. | 缺少含硼無機鹽,油菜就會只開花不結果 | |
C. | 施用含磷無機鹽過多會使植株莖稈軟弱,容易倒伏 | |
D. | 缺乏含氮無機鹽會使植株生長特別矮小,葉片出現(xiàn)紫色 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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