以下是探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用的過(guò)程：①取A、B、C三只試管，分別加入大小相近的等量饅頭碎屑，再向A中加入2毫升清水，向B和C中各加入2毫升唾液．②將A、B試管充分?jǐn)嚢�，C試管不攪拌，放入盛有37度的溫水中10分鐘．③分別向三只試管中滴加碘液，觀察顏色變化．分析回答：
（1）A試管______B試管______C試管______．
（2）這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的對(duì)照組是______實(shí)驗(yàn)組是______．
（3）將饅頭撕碎和進(jìn)行攪拌相當(dāng)于口腔中______和______．
（4）將試管放在37度溫水中的原因是______．
（5）咀嚼飯�；蝠z頭時(shí)會(huì)越嚼越甜是因?yàn)開_____．

探究實(shí)驗(yàn)題：
做觀察唾液淀粉酶的消化作用實(shí)驗(yàn)，并回答問(wèn)題：



（1）該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)試管和對(duì)照試管分別是______試管和______試管．
（2）1號(hào)2號(hào)試管經(jīng)過(guò)充分振蕩后，出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是1號(hào)______；2號(hào)______．
（3）發(fā)生該現(xiàn)象的原因分別是，1號(hào)______；2號(hào)______．

如圖是某生物興趣小組所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實(shí)驗(yàn)：（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程：
1號(hào)試管：加入饅頭碎屑和2mL唾液，并充分?jǐn)嚢瑁?br>2號(hào)試管：加入饅頭碎屑和2mL清水，并充分?jǐn)嚢瑁?br>3號(hào)試管：加入饅頭塊和2mL唾液，不攪拌．
將三支試管都放入37℃的溫水中保溫10分鐘，取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化．
（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：1號(hào)試管不變色，而2號(hào)、3號(hào)試管中的饅頭可能變成______色．
（3）結(jié)果分析：1號(hào)試管中的饅頭碎屑沒有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了______．
2號(hào)試管中饅頭碎屑變色的原因是：______．
3號(hào)試管中饅頭塊變色的原因是：______．
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：淀粉在人的消化道的______部位就開始被消化．
（5）能力提升：實(shí)驗(yàn)中，兩支試管需要在37℃的水中保溫．假如沒有溫水，你能想個(gè)最簡(jiǎn)單、最快捷、最便利的辦法解決這個(gè)問(wèn)題嗎？______．

下面是一組探究食物在口腔中發(fā)生變化的實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)分析有關(guān)問(wèn)題

試管	食物	加入物質(zhì)	處理	溫度	試劑	現(xiàn)象
①	饅頭碎屑2g	清水2ml	攪拌	置于 37℃溫水中	碘 液	變藍(lán)
②	饅頭碎屑2g	唾液2ml	攪拌			不變藍(lán)
③	一塊饅頭2g	唾液2ml	不攪拌			變藍(lán)
④	饅頭碎屑2g	唾液2ml	攪拌	0℃		變藍(lán)

（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：
a．②號(hào)試管不變藍(lán)是由于______；
b．試管①號(hào)和②號(hào)對(duì)比說(shuō)明______；
c．試管③號(hào)和②號(hào)對(duì)比說(shuō)明______；
d．試管④號(hào)和②號(hào)對(duì)比說(shuō)明______；
（2）上述實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：口腔唾液中的______使淀粉的性質(zhì)發(fā)生了變化．

小明為了探究“饅頭變甜與牙齒的咀 嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌的關(guān)系”設(shè)置了如表的實(shí)驗(yàn)．下列描述錯(cuò)誤的是（　�。�

	1號(hào)試管	2號(hào)試管	3號(hào)試管
加入物質(zhì)	饅頭+2毫升唾液	饅頭+2毫升清水	饅頭+2毫升唾液
攪拌	充分?jǐn)嚢?/td>	充分?jǐn)嚢?/td>	不攪拌
保溫	37℃水浴10分鐘	37℃水浴10分鐘	37℃水浴10分鐘
加入碘液	2滴	2滴	2滴

A．2號(hào)、3號(hào)試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)

B．2號(hào)、1號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了 唾液對(duì)淀粉有消化作用

C．2號(hào)試管中的淀粉基本被消化

D．2號(hào)試管深藍(lán)色、3號(hào)試管淺藍(lán)色、1號(hào)試管有一點(diǎn)點(diǎn)藍(lán)色

如圖是探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的實(shí)驗(yàn)：



（1）實(shí)驗(yàn)第二步，2號(hào)試管中應(yīng)滴加______mL______．對(duì)照組是______號(hào)試管．
（2）隔水加熱的水溫為什么設(shè)定為37℃？______
（3）滴加碘酒后，______號(hào)試管呈藍(lán)色．
（4）我們進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，是為了使食物團(tuán)塊變小，增加食物與唾液的______，有利于食物的消化．

下表是研究唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的一組實(shí)驗(yàn)記錄，下列敘述正確的是（　�。�

試管	加入物質(zhì)	水溫	時(shí)間	試劑	加碘后現(xiàn)象
編號(hào)1	漿糊+清水	37℃	10分鐘	碘液	？
編號(hào)2	漿糊+唾液	37℃	10分鐘	碘液	？

A．編號(hào)1是實(shí)驗(yàn)組

B．編號(hào)2對(duì)照組

C．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變藍(lán)色的是編號(hào)1

D．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變藍(lán)色的是編號(hào)2

以下是某同學(xué)所做的探究實(shí)驗(yàn)．



請(qǐng)你分析：
（1）該實(shí)驗(yàn)是探究______對(duì)______的消化作用．
（2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程D中2號(hào)試管中顏色______，原因是______．1號(hào)試管中顏色______，原因是______．
（3）如果將C過(guò)程燒杯中的水溫調(diào)為3℃，再重復(fù)D過(guò)程，這兩個(gè)試管中的顏色______．
（4）使試管放在溫水中10分鐘的目的是：______．

下表為“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)記錄表：

試管	加入的物質(zhì)（各2毫升）	溫度	試劑	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1	淀粉糊+唾液	0℃	碘液
2	淀粉糊+唾液	70℃	碘液	變藍(lán)
3	淀粉糊+唾液	37℃	碘液
4	淀粉糊+清水	37℃	碘液	變藍(lán)

（1）填寫表中空白實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1號(hào)試管______    3號(hào)試管______
（2）1、2、3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了______．
（3）3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，是因?yàn)橥僖豪锏腳_____將淀粉分解成了______．

關(guān)于“饅頭在口腔中的變化”的試驗(yàn)中，不正確的是（　�。�

A．將試管放在37℃左右的溫水中是為了保持酶的活性

B．可以不設(shè)置注入清水和饅頭碎屑的對(duì)照組

C．分別滴加2滴碘液后，不變藍(lán)的組是因?yàn)榈矸郾怀醪较�化�?/td>

D．實(shí)驗(yàn)結(jié)論是“饅頭變甜與唾液的分泌以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系”