Question

下列對實(shí)驗(yàn)的相關(guān)敘述，正確的是（　�。�

• A、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定
• B、紙層析法分離葉綠體色素的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，葉綠素b在層析液中溶解度最低
• C、調(diào)查人群中某種遺傳病的發(fā)病率時，應(yīng)選擇有遺傳病史的家系進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)
• D、鑒定蛋白質(zhì)時，應(yīng)將雙縮脲試劑A液和B液混合以后再加入待檢組織樣液中

Answer 1

考點(diǎn)：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),檢測蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),酶的特性,人類遺傳病的監(jiān)測和預(yù)防

專題：

分析：綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同．調(diào)查人類遺傳病時，若調(diào)查的是遺傳病的發(fā)病率，則應(yīng)在群體中抽樣調(diào)查，選取的樣本要足夠的多，且要隨機(jī)取樣；若調(diào)查的是遺傳病的遺傳方式，則應(yīng)以患者家庭為單位進(jìn)行調(diào)查，然后畫出系譜圖，再判斷遺傳方式．縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液，用于鑒定蛋白質(zhì)時，要先加甲液后再加入乙液．

解答： 解：A、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，不能用碘液鑒定，因?yàn)橛玫庖鸿b定時，兩組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相同，不能判斷淀粉酶是否將蔗糖水解，A錯誤；
B、紙層析法分離葉綠體色素的實(shí)驗(yàn)結(jié)果：從上到下依次是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，說明葉綠素b在層析液中溶解度最低，B正確；
C、調(diào)查人群中某種遺傳病的發(fā)病率時，應(yīng)選擇在人群中進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，C錯誤；
D、使用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，應(yīng)先加雙縮脲A液，再加雙縮脲B液，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評：本題考查探究影響酶活性的因素、綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、調(diào)查人群中的遺傳病、蛋白質(zhì)的檢測，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程主要積累．