Question

15．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（　　）

• A． 發(fā)揮作用后立即失活
• B． 遇雙縮脲試劑一定發(fā)生紫色反應(yīng)
• C． 結(jié)構(gòu)改變可導(dǎo)致其活性部分或全部喪失
• D． 能提供反應(yīng)過程所必需的活化能

Answer 1

分析 1、酶在降低反應(yīng)的活化能方面比無機(jī)催化劑更顯著，因而催化效率更高．
2、在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；在過酸、過堿或溫度過高條件下酶會變性失活，而在低溫條件下酶的活性降低，但不會失活．

解答 解：A、酶發(fā)揮作用后不會立即失活，可以反復(fù)應(yīng)用，A錯誤；
B、少數(shù)的酶是RNA，遇到雙縮脲試劑沒有顏色反應(yīng)，B錯誤；
C、酶的化學(xué)本質(zhì)是有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，則結(jié)構(gòu)改變可導(dǎo)致其活性部分或全部喪失，C正確；
D、酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，D錯誤；
故選：C．

點(diǎn)評 本題旨在考查學(xué)生對于組成細(xì)胞的有機(jī)化合物的組成元素、功能、功能特點(diǎn)的理解，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系形成知識網(wǎng)絡(luò)的能力，并應(yīng)用所學(xué)知識的要點(diǎn)通過分析、比較、綜合等方法解決生物學(xué)問題的能力．