8．下列對從橘皮中提取橘皮油的操作過程的敘述，錯誤的是（　�。�
A．橘皮要干燥去水，用石灰水浸泡，防止橘皮壓榨時滑脫，從而提高出油率
B．壓榨之前，需要用清水漂洗并瀝干水分
C．在設(shè)計壓榨裝置時，要考慮容器能夠承受的壓力范圍，防止將容器壓破，導致實驗失敗和發(fā)生安全事故
D．將壓榨液倒入分液漏斗，靜置5-7天，排去下層的沉淀物及水分，即可得到澄清的橘皮油

分析 橘皮精油無色透明，主要儲存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解，又會產(chǎn)生原料焦糊問題，所以一般采用壓榨法提取，其提取過程為：石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→橘皮精油．

解答 解：A、由于橘皮中含有大量的果蠟和果膠，壓榨時容易滑脫，用石灰水浸泡是為了破壞細胞結(jié)構(gòu)，分解果膠，防止橘皮壓榨時滑脫，提高出油率，A正確；
B、提取流程：石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→橘皮油，壓榨之前，需要用清水漂洗并瀝干水分，B正確；
C、在設(shè)計壓榨裝置時，要考慮容器能夠承受的壓力范圍，防止將容器壓破，C正確；
D、得到橘皮壓榨液后，過濾除去固體物和殘渣，然后離心進一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物，再用分液漏斗或吸管將上層的橘皮精油分離出來．此時，橘皮油中含有少量的水和果醋，需在5℃～10℃下靜置5～7天使雜質(zhì)沉淀，用吸管吸出上層澄清橘皮油，其余部分過濾，濾液與吸出的上層橘油混合合并后成為最終的橘皮精油，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查從生物材料中提取某些特定成分，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗步驟等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于甲狀腺激素的說法錯誤的是（　�。�
A．甲狀腺激素的靶細胞是全身組織
B．甲狀腺激素由腺垂體分泌
C．幼年缺乏甲狀腺激素會得呆小癥
D．甲狀腺激素具有促進新陳代謝的作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)蛋白質(zhì)工程的敘述錯誤的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)工程可合成自然界不存在的蛋白質(zhì)
B．蛋白質(zhì)工程可對酶的催化活性、抗氧化性、熱變性等加以改變
C．蛋白質(zhì)工程是通過對基因的修飾和合成來實現(xiàn)對蛋白質(zhì)的改造
D．蛋白質(zhì)工程成功率低的原因主要是蛋白質(zhì)種類太少，原料不足

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖是某細胞進行有絲分裂的簡圖，據(jù)圖回答：（“[]”內(nèi)填序號，“橫線”上按要求填數(shù)字、文字或字母）

（1）該圖是植物細胞有絲分裂簡圖，其分裂順序依次BCAD（用字母表示）．
（2）圖示作為一個細胞周期還缺少處于間期的細胞簡圖，此時期細胞的主要變化是進行DNA復制和相關(guān)蛋白質(zhì)的合成．圖示的細胞分裂結(jié)束后，子細胞內(nèi)含有4條．
（3）染色體數(shù)目加倍發(fā)生在[A]后期圖中．
（4）圖C表示細胞分裂中期，此時期的主要特征是著絲點排列在赤道板位置．
（5）DNA與染色體和染色單體三者之比為2：1：2的圖示是BC．
（6）細胞中央出現(xiàn)細胞板的圖示是D．細胞板由細胞的中央向四周擴展，逐漸形成細胞壁，細胞板的基本組成成分是纖維素和果膠．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列關(guān)于遺傳的說法正確的是（　�。�
A．基因型為Aa的植物體產(chǎn)生雄配子A：雌配子a=1：1
B．可以通過測交方法鑒定一只白羊是否是純種
C．受精過程中發(fā)生非同源染色體上的非等位基因自由組合可能造成子代表現(xiàn)型多種多樣
D．純種矮桿玉米用赤霉素處理后（不改變基因）長成了高桿，這種高桿玉米自交后代全部高桿

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．有關(guān)“糧桑漁畜”生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本模式下列說法錯誤的是（　　）
A．生態(tài)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了廢物資源化，減少了環(huán)境污染
B．這一生態(tài)工程模式主要適用于江浙平原而不適用于我國西北地區(qū)，這是因為在建立生態(tài)工程時還需要遵循“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原理
C．飼養(yǎng)家禽可以適當延長光照時間來提高產(chǎn)蛋率，這是利用了物理信息的作用
D．利用蘇云金芽胞桿菌的毒蛋白基因培育抗蟲作物，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

20．某科研小組以玉米為實驗材料，研究不同條件下細胞光合速率和呼吸速率的關(guān)系，并繪制了甲、乙、丙三幅圖．請回答下列問題：

（1）圖甲中兩條曲線的交點A對應(yīng)的溫度下，實際光合速率：呼吸速率=2：1，該溫度高于（填“高于”、“低于”或“等于”）玉米生長的最適溫度．
（2）圖乙中的A和B點，光合速率等于（填“高于”、“低于”或“等于”）呼吸速率，從0點到6點，溫室中CO2濃度逐漸升高的原因是呼吸速率高于光合速率．
（3）如果圖丙是在溫度適宜的條件下測定的結(jié)果，則AB段限制光合速率的主要因素是光照強度，B點后的限制因素主要是CO2濃度．
（4）如果圖丙表示一植株中所有葉肉細胞的光合速率與光照強度的關(guān)系，則圖中的A點對應(yīng)的光照強度下，植株的干重減少（填“增加”、“不變”或“減小”）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列關(guān)于人類性別決定與伴性遺傳的敘述，正確的是（　�。�
A．卵細胞中不含有常染色體
B．次級精母細胞中一定含有Y染色體
C．性染色體上的基因都與性別決定有關(guān)
D．性染色體上的基因都伴隨性染色體遺傳

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．基因型為AaBb的個體自交，若后代性狀分離比為9：3：3：1，則應(yīng)滿足的條件有（　�。�
①A、a基因與B、b基因分別位于兩對同源染色體上
②A、a和B、b基因分別控制一對相對性狀
③該個體產(chǎn)生的雄、雌配子各有4種，比例為1：1：1：1
④AaBb自交產(chǎn)生的后代生存機會相等
⑤AaBb自交時4種類型的雄、雌配子的結(jié)合是隨機的．
A．①②③B．②③④C．①②④D．①②③④⑤

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