Question

9．如圖是外界條件對植物細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖．請據(jù)圖分析并回答下列 問題．

（1）若曲線Ⅰ描述的是水稻根細(xì)胞的細(xì)胞呼吸，那么在DE段根細(xì)胞內(nèi)積累的有機(jī)物是酒精．曲線Ⅱ在F點(diǎn)以后影響呼吸強(qiáng)度的外界因素主要是溫度，F(xiàn)點(diǎn)以前影響呼吸強(qiáng)度的外界因素主要是溫度和氧氣．
（2）從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)在B點(diǎn)，AB段說明隨溫度的升高，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)．溫度主要通過影響酶的活性來影響細(xì)胞呼吸強(qiáng)度．

Answer 1

分析 細(xì)胞呼吸是一系列的化學(xué)反應(yīng)過程，這些化學(xué)反應(yīng)大多需要酶的催化完成，酶的活性受溫度的影響，因此溫度對細(xì)胞呼吸的影響很大；細(xì)胞呼吸有一個(gè)最適溫度范圍，超過最適溫度呼吸酶的活性降低，甚至變性失活，低于最適溫度酶活性也下降呼吸受抑制；乙圖中表示的是有氧呼吸Ⅱ和無氧呼吸Ⅰ隨環(huán)境中氧氣濃度的增加而變化的情況，水稻無氧呼吸產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，利用的能源物質(zhì)是葡萄糖．

解答 解：（1）乙圖中表示的是有氧呼吸Ⅱ和無氧呼吸Ⅰ隨環(huán)境中氧氣濃度的增加而變化的情況，Ⅰ曲線隨氧氣濃度升高逐漸降低，故為無氧呼吸，水稻根細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酒精對植物細(xì)胞有毒害作用，從而導(dǎo)致植物爛根．曲線Ⅱ在F點(diǎn)是氧氣濃度與二氧化碳量相等，則F點(diǎn)之后進(jìn)行有氧呼吸作用，因此F點(diǎn)以后影響呼吸強(qiáng)度的外界因素主要是溫度．F點(diǎn)之前即進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸，F(xiàn)點(diǎn)以前影響呼吸強(qiáng)度的外界因素主要是溫度和氧氣．
（2）細(xì)胞呼吸是一系列的化學(xué)反應(yīng)過程，這些化學(xué)反應(yīng)大多需要酶的催化完成，酶的活性受溫度的影響，因此溫度對細(xì)胞呼吸的影響很大；細(xì)胞呼吸有一個(gè)最適溫度范圍，超過最適溫度呼吸酶的活性降低，甚至變性失活，低于最適溫度酶活性也下降呼吸受抑制，圖甲說明，呼吸作用的最適溫度為B點(diǎn)溫度，AB段說明：隨著溫度升高，呼吸作用逐漸增強(qiáng)．
故答案為：
（1）酒精       溫度    溫度和氧氣
（2）酶的活性

點(diǎn)評 本題考查了溫度對呼吸作用的影響和有氧呼吸和無氧呼吸的過程和區(qū)別，意在考查學(xué)生的理解和識記的能力，試題難度中等．