Question

3．為了觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，某同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
材料用具：洋蔥；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等．
方法步驟：

請(qǐng)回答下列問題：
（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)為什么選用紫色的磷片葉表皮作實(shí)驗(yàn)材料？有紫色大液泡，便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
（2）圖中步驟B顯微鏡觀察的目的是觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質(zhì)壁分離現(xiàn)象形成對(duì)比．
（3）植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，細(xì)胞壁不能與原生質(zhì)層一起收縮的原因是細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間充滿了蔗糖溶液．
（4）若鏡檢看到細(xì)胞如如圖所示結(jié)果，可以判斷此狀態(tài)下A處溶液濃度與B處溶液濃度相比D．
A．A大于B  B．A小于B    C．A等于B    D．不能確定
（5）如果用一定濃度的KNO₃溶液處理臨時(shí)裝片，實(shí)驗(yàn)看到的現(xiàn)象是先發(fā)生質(zhì)壁分離，后質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原．
（6）在用質(zhì)壁分離方法測(cè)定洋蔥表皮細(xì)胞滲透能力的實(shí)驗(yàn)中，把剪成小塊的紫色洋蔥表皮分別（等量）依次放入下面各組溶液中，并記錄結(jié)果如下表：

培養(yǎng)皿	蔗糖溶液（mol/L）	開始發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞占觀察細(xì)胞總數(shù)的百分比
1	0.2	0
2	0.3	0
3	0.4	15
4	0.5	40
5	0.6	80
6	0.7	99

①該洋蔥細(xì)胞液的等滲濃度接近0.5mol/L．
②在此基礎(chǔ)上，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)更精確的測(cè)定方法在0.5～0.6mol/L之間設(shè)計(jì)更小梯度的蔗糖濃度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．

Answer 1

分析 質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，發(fā)生質(zhì)壁分離，進(jìn)而說(shuō)明原生質(zhì)層具有選擇透過性．

解答 解：（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)選用紫色的磷片葉表皮作實(shí)驗(yàn)材料，原因是含有紫色大液泡，便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
（2）圖中步驟B顯微鏡觀察的目的是觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質(zhì)壁分離現(xiàn)象形成對(duì)比．
（3）植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，細(xì)胞壁不能與原生質(zhì)層一起收縮的原因是細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間充滿了蔗糖溶液．
（4）圖示若處于質(zhì)壁分離狀態(tài)，則A處溶液濃度大于B處溶液濃度，若處于質(zhì)壁分離復(fù)原狀態(tài)，則A處溶液濃度小于B處溶液濃度，因此不能確定此狀態(tài)下A處溶液濃度與B處溶液濃度的大小．
（5）用一定濃度的KNO₃溶液處理臨時(shí)裝片，植物細(xì)胞失水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，后來(lái)由于KNO₃中K⁺和NO₃^-可通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增大，發(fā)生自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象．
（6）分析表格可知，在蔗糖濃度為0.3mol/L時(shí)，細(xì)胞未發(fā)生質(zhì)壁分離，說(shuō)明細(xì)胞液濃度大于等于0.3mol/L；而在蔗糖濃度為0.4mol/L時(shí)，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，說(shuō)明細(xì)胞液濃度小于0.4mol/L，因此細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛發(fā)生質(zhì)壁分離的外界溶液濃度之間．若要在該實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步縮小細(xì)胞液濃度確定的范圍，可以在蔗糖濃度為0.5mol/L到0.6mol/L之間縮小濃度梯度，配制一系列不同的濃度處理洋蔥表皮細(xì)胞，取使細(xì)胞50%發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖濃度即可．
故答案為：
（1）有紫色大液泡，便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
（2）觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質(zhì)壁分離現(xiàn)象形成對(duì)比
（3）細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層       蔗糖溶液
（4）D
（5）先發(fā)生質(zhì)壁分離，后質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原
（6）0.5mol/L   在0.5～0.6mol/L之間設(shè)計(jì)更小梯度的蔗糖濃度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

點(diǎn)評(píng) 本題以實(shí)驗(yàn)表格為載體，考查了質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的有關(guān)知識(shí)，要求考生能夠掌握細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因；通過表格中細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的狀態(tài)判斷細(xì)胞液濃度的大�。荒軌蛘莆占�(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原的原因．