Question

19．下列關于生物大分子的說法，正確的是（　　）

• A． 不同氨基酸之間的差異是由R基引起的
• B． 紅細胞中的蛋白質(zhì)和心肌細胞中的蛋白質(zhì)不完全相同
• C． 淀粉、糖原和纖維素的單體都是葡萄糖
• D． 在所有的生物體中，DNA都是由兩條脫氧核苷酸鏈構成

Answer 1

分析 1、構成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結構通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程；細胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達，即不同細胞基因表達情況不同，如血紅蛋白基因只在紅細胞中表達．
3、糖類分為單糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脫氧核糖等不能水解的糖稱為單糖，由2個單糖脫水縮合形成的糖稱為二糖，多糖有淀粉、纖維素和糖原等，構成多糖的單體是葡萄糖．
4、一般情況下DNA分子是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成，RNA是由核糖核苷酸連接而成的1條長鏈構成．

解答 解：A、構成蛋白質(zhì)的氨基酸的不同在于R基的不同，A正確；
B、由于細胞中的基因在不同細胞中的表達情況不同，因此紅細胞中的蛋白質(zhì)和心肌細胞中的蛋白質(zhì)不完全相同，B正確；
C、淀粉、糖原和纖維素均屬于多糖，構成多糖的單體都是葡萄糖，C正確；
D、在大多生物體中，DNA都是由兩條脫氧核苷酸鏈構成，而某些噬菌體粒子內(nèi)含有單鏈環(huán)狀的DNA（這樣的噬菌體DNA在細胞內(nèi)增殖時則形成雙鏈DNA），D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查細胞中的元素和化合物的知識，考生識記細胞中糖類、蛋白質(zhì)、核酸的種類、組成和功能是解題的關鍵．