13．光合作用與細(xì)胞呼吸的原理廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中，下列做法分析正確的是（　�。�
A．用乳酸菌制酸奶時(shí)應(yīng)先通氣再密封，以利于乳酸發(fā)酵
B．延長光照時(shí)間可以提高光合作用效率，從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量
C．稻田要定期排水，否則會(huì)出現(xiàn)因酒精中毒而爛根的現(xiàn)象
D．種子貯存和水果保鮮要做到低溫、低氧和干燥

分析 1、乳酸菌是厭氧菌，有氧氣存在時(shí)，會(huì)抑制其有氧呼吸．
2、光合作用效率是單位時(shí)間、單位葉面積內(nèi)光合作用的強(qiáng)度，即光合速率．影響光合速率的因素有溫度、二氧化碳濃度、光照強(qiáng)度、礦質(zhì)元素和水等．
3、糧油種子的貯藏，必須降低含水量，使種子處于風(fēng)干狀態(tài)，從而使呼吸作用降至最低，以減少有機(jī)物的消耗；水果保鮮的目的既要保持水分，又要降低呼吸作用，所以低溫是最好的方法，但溫度不能太低，零下低溫易凍壞．

解答 解：A、乳酸菌是嚴(yán)格厭氧的微生物，所以整個(gè)過程要嚴(yán)格密封，A錯(cuò)誤；
B、延長光照時(shí)間只能提高光能利用率，從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量，但不能提高光合作用效率，B錯(cuò)誤；
C、稻田要定期排水，否則水稻幼根會(huì)因缺氧而進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精中毒而爛根的現(xiàn)象，C正確；
D、種子的貯藏要做到低溫、低氧和干燥，水果保鮮要做到零上低溫、低氧和適宜濕度，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查光合作用與細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，意在考查考生的理解能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解析生物學(xué)現(xiàn)象的能力，屬于中檔題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016廣西河池高級(jí)高二下第二次月考單科測試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)基因工程技術(shù)的敘述，正確的是（ ）

A．重組DNA 技術(shù)所用的工具酶是限制酶、DNA連接酶和運(yùn)載體

B．所有的限制酶都只能識(shí)別同一種特定的核苷酸序列

C．選用細(xì)菌作為重組質(zhì)粒的受體細(xì)胞是因?yàn)榧?xì)菌繁殖快

D．只要目的基因進(jìn)入了受體細(xì)胞就能成功實(shí)現(xiàn)表達(dá)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．發(fā)酵食品加工中離不開微生物，例如果酒和果醋的制作離不開酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作離不開毛 霉等微生物．
（1）腐乳是通過微生物發(fā)酵制成的佐餐食品，其制作流程如下所示，請(qǐng)回答有關(guān)問題：
讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制
①毛霉可利用體內(nèi)的酶將該成分分解成哪些小分子有機(jī)物？小分子肽和氨基酸、甘油和脂肪酸．
②在用鹽腌制腐乳的過程中，若鹽的濃度過低會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？不足以抑制雜菌的生長，導(dǎo)致豆腐腐�。�
（2）如圖是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的裝置示意圖，請(qǐng)回答相關(guān)問題：
①葡萄汁裝入發(fā)酵瓶之前要將發(fā)酵瓶清洗干凈，用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精消毒．
②制作時(shí)應(yīng)將開關(guān) 2 打開，長而彎曲的膠管 1 在發(fā)酵過程中的作用是防止空氣中雜菌的污染．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．韭菜體細(xì)胞中的32條染色體具有8種不相同的形態(tài)，韭菜是（　�。�
A．二倍體B．三倍體C．四倍體D．六倍體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．如圖為反射弧的模式圖，則以下說法正確的是（　�。�
A．神經(jīng)沖動(dòng)在②和④上以局部電流的形式傳導(dǎo)
B．興奮的傳導(dǎo)方向是⑤→④→③→②→①
C．②處興奮時(shí)膜電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)
D．③具有語言、學(xué)習(xí)、思維、記憶等方面的高級(jí)功能

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．基因型為AaBbCc和AabbCc的兩個(gè)個(gè)體雜交（三對(duì)等位基因分別位于三對(duì)同源染色體上）．下列關(guān)于該雜交過程的推測，正確的是（　　）
A．表現(xiàn)型有8種，AaBbCc個(gè)體的比例為$\frac{1}{16}$
B．基因型有18種，aaBbCc個(gè)體的比例為$\frac{1}{16}$
C．雌雄配子結(jié)合的方式有64種
D．表現(xiàn)型有8種，Aabbcc個(gè)體的比例為$\frac{1}{8}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．已知豌豆莖的粗細(xì)由基因M/m、N/n控制，這兩對(duì)基因分別位于兩對(duì)同源染色體上．n基因純合時(shí)植株表現(xiàn)為細(xì)莖，只含有N一種顯性基因時(shí)表現(xiàn)為中粗莖，其它表現(xiàn)為粗莖．基因型為MmNn的植株測交時(shí)，子代的表現(xiàn)型及比例為（　　）
A．9粗莖：3中粗莖：4細(xì)莖B．9粗莖：6中粗莖：1細(xì)莖
C．1粗莖：1中粗莖：2細(xì)莖D．1粗莖：2中粗莖：1細(xì)莖

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．某研究者對(duì)兔子的精巢切片進(jìn)行顯微鏡觀察，繪制了以下示意圖．據(jù)圖分析，下列選項(xiàng)正確的是（　�。�
A．圖中甲、乙、丙、丁細(xì)胞均含有同源染色體
B．只有甲稱為初級(jí)精母細(xì)胞
C．丁細(xì)胞中染色體的互換是配子多樣性原因之一
D．丁細(xì)胞繼續(xù)分裂產(chǎn)生兩種精子

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．干擾素是治療癌癥的重要藥物，它必須從血液中提取，每升人血只能提取0.5 μg，所以價(jià)格昂貴．現(xiàn)在美國加利福尼亞州的基因公司用如圖的方式生產(chǎn)干擾素．閱讀材料完成（1）-（3）題．

（1）干擾素基因在基因工程中稱為目的基因．用PCR技術(shù)可使獲得的基因迅速擴(kuò)增，在此過程中，使用的酶具有一個(gè)顯著的特點(diǎn)是耐高溫．
（2）此基因與細(xì)菌的質(zhì)粒結(jié)合，構(gòu)建基因表達(dá)載體通常要用相同的限制酶處理基因和質(zhì)粒特定核苷酸之間的磷酸二酯鍵，使兩者露出相同的黏性末端，再用特定的酶將二者連接成基因表達(dá)載體，然后將其導(dǎo)入酵母菌體內(nèi)，讓酵母菌來合成人的干擾素，合成干擾素的場所是核糖體，酵母菌在基因工程中稱為受體細(xì)胞；酵母菌能合成人的干擾素說明生物共用一套遺傳密碼子．
（3）科學(xué)家在培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因植物時(shí)，常用細(xì)菌中的質(zhì)粒做載體．質(zhì)粒是基因工程最常用的載體，它具備載體的哪些條件？寫出其中兩點(diǎn)
①能夠在宿主細(xì)胞中復(fù)制并穩(wěn)定地保存；
②具有多個(gè)限制酶切點(diǎn)，以便與外源基因連接．

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