Question

11．為了觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的現(xiàn)象，某同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：材料用具：洋蔥；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；質(zhì)量濃度為0.075g/mL的胭脂紅溶液（胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色），清水等．方法步驟：

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）圖1中步驟B顯微鏡觀察的目的是將觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質(zhì)壁分離后的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比．
B步驟主要觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中液泡的大小以及原生質(zhì)層的位置．
（2）請(qǐng)描述C步驟的操作方法：從蓋玻片的一側(cè)滴入胭脂紅溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次．
（3）假如該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，可能的原因有胭脂紅溶液的濃度過(guò)大、質(zhì)壁分離的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致細(xì)胞過(guò)度失水而死亡．
（4）該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)為圖2中的（填序號(hào)）①、判斷的理由有細(xì)胞壁是全透性的，而原生質(zhì)層是一層選擇透過(guò)性膜，大分子物質(zhì)胭脂紅能通過(guò)細(xì)胞壁，但不能通過(guò)原生質(zhì)層，所以在細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間是紅色的胭脂紅溶液，而液泡無(wú)色．

Answer 1

分析 （1）觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)采用的是前后自身對(duì)照．
（2）植物細(xì)胞持壁分離后不能復(fù)原，可能的原因有①外界溶液濃度過(guò)大②質(zhì)壁分離時(shí)間過(guò)長(zhǎng)．
（3）胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色，是不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的．

解答 解：（1）圖中步驟B顯微鏡觀察的目的是將觀察到的現(xiàn)象與質(zhì)壁分離后的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比，步驟B主要觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中液泡的大小、以及原生質(zhì)層的位置．
（2）步驟c是用引流法將需浸潤(rùn)在胭脂紅溶液中，具體做法是：從蓋玻片的一側(cè)滴入胭脂紅溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次．
（3）植物細(xì)胞持壁分離后不能復(fù)原，可能的原因有①外界溶液濃度過(guò)大②質(zhì)壁分離時(shí)間過(guò)長(zhǎng)．
（4）胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色，而原生質(zhì)層是一層選擇透過(guò)性膜，所以胭脂紅是不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的．故質(zhì)壁分離時(shí)，在細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間充滿的是胭脂紅，而液泡無(wú)色．
故答案為：
（1）將觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質(zhì)壁分離后的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比  液泡  原生質(zhì)層
（2）從蓋玻片的一側(cè)滴入胭脂紅溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次
（3）胭脂紅溶液的濃度過(guò)大  質(zhì)壁分離的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
（4）①細(xì)胞壁是全透性的，而原生質(zhì)層是一層選擇透過(guò)性膜，大分子物質(zhì)胭脂紅能通過(guò)細(xì)胞壁，但不能通過(guò)原生質(zhì)層，所以在細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間是紅色的胭脂紅溶液，而液泡無(wú)色

點(diǎn)評(píng) 本題考查觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力．