Question

7．如圖1中甲曲線表示在最適溫度下，某種酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系．乙、丙分別表示該酶促反應(yīng)速率隨溫度或pH的變化趨勢(shì)；圖2是ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）在A點(diǎn)提高反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率將降低，在B點(diǎn)增加酶濃度，反應(yīng)速率將增大．
（2）乙、丙曲線中E點(diǎn)（填字母）代表最適溫度．若該種酶需要短期保存，最適宜的溫度和pH條件是D、H（用乙、丙曲線中的字母表示）
（3）某同學(xué)在設(shè)計(jì)“影響酶活性的條件”實(shí)驗(yàn)中存在以下疑惑：
①溫度影響酶活性的實(shí)驗(yàn)中，能否用斐林試劑鑒定實(shí)驗(yàn)結(jié)果
②溫度影響酶活性的實(shí)驗(yàn)中，加入底物后，能否加入酶之后再控制溫度
③pH影響酶活性的實(shí)驗(yàn)中，無(wú)關(guān)變量溫度能否忽略不計(jì)
④pH影響酶活性的實(shí)驗(yàn)中，能否用H₂O₂作為實(shí)驗(yàn)材料，根據(jù)科學(xué)性原則．
你認(rèn)為上述疑惑中可回答“能”的是④（填序號(hào)）．
（4）圖2中a結(jié)構(gòu)是RNA的單體，酶1催化的反應(yīng)將使高能磷酸鍵c（填字母）斷裂放能，酶2催化的反應(yīng)往往與細(xì)胞內(nèi)的放能（吸能/放能）反應(yīng)相聯(lián)系．

Answer 1

分析 分析曲線1：曲線AB段，隨著反應(yīng)物濃度的增加，反應(yīng)速率加快，因此該段影響酶促反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物濃度；B點(diǎn)時(shí)，酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大值；曲線BC段隨著反應(yīng)物濃度的增加，催化速率不變，說(shuō)明此時(shí)限制催化速率的因素最有可能是酶的數(shù)量和酶的活性．
判斷曲線甲和乙，低溫條件下酶的活性受到抑制，但并不失活，PH值過(guò)低酶失活，據(jù)此判斷：乙曲線代表溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響，丙曲線代表pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響．
分析曲線2：ATP除去兩個(gè)磷酸基團(tuán)以后是RNA的基本單位，酶1催化ATP的分解，酶2催化ATP的合成，據(jù)此作答

解答 解：（1）甲曲線是在最適溫度下測(cè)定的，故在A點(diǎn)提高溫度，反應(yīng)速率將降低；B點(diǎn)限制反應(yīng)速率的是底物濃度，不是酶濃度，故B點(diǎn)適當(dāng)增加酶的濃度，反應(yīng)速率將增大．
（2）根據(jù)試題的分析，乙曲線代表溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響，丙曲線代表pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響．E點(diǎn)（填字母）代表最適溫度，酶的保存應(yīng)該在最適pH、低溫下保存．
（3）解：①由于斐林試劑需要水浴加熱，因此探究溫度影響酶活性的實(shí)驗(yàn)，不適宜用斐林試劑鑒定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，①錯(cuò)誤；
②驗(yàn)證溫度影響酶活性的實(shí)驗(yàn)中，環(huán)境溫度是自變量，底物和酶溶液是無(wú)關(guān)變量，先將每一組底物和酶溶液分別放在相同溫度下適當(dāng)時(shí)間后再混合，②錯(cuò)誤；
③pH影響酶活性的實(shí)驗(yàn)中，溫度屬于無(wú)關(guān)變量，各組應(yīng)該相同，不能忽略，③錯(cuò)誤；
④pH不會(huì)影響過(guò)氧化氫的分解，因此可以用過(guò)氧化氫酶來(lái)研究pH對(duì)酶活性的影響，④正確．
故選：④．
（4）ATP除去兩個(gè)磷酸基團(tuán)以后是RNA的基本單位；酶1催化的反應(yīng)將使高能磷酸鍵斷裂放能，往往與細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)相聯(lián)系，酶2催化ATP的合成，往往與細(xì)胞內(nèi)的放能反應(yīng)相聯(lián)系．
故答案為：
（1）降低  增大
（2）E    D、H
（3）④
（4）RNA   c   放能

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶促反應(yīng)速率的因素，重點(diǎn)考查曲線圖的分析，要求考生結(jié)合所學(xué)的影響酶促反應(yīng)速率的因素（溫度、pH、反應(yīng)物濃度和酶濃度），準(zhǔn)確判斷同一條曲線中不同段或不同點(diǎn)的影響因素，能夠分析出環(huán)境條件改變后，曲線的走向．