3．枇杷是綿陽(yáng)地區(qū)重要的水果品種，果農(nóng)在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)了一株甜度更高的變異植株，研究者以此作為研究材料進(jìn)行擴(kuò)大培育并用得到的產(chǎn)品進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)酒．請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：
（1）通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)來幫助果農(nóng)迅速擴(kuò)大生產(chǎn)，其所依據(jù)的原理是離體的組織細(xì)胞中含有該物種全套遺傳信息，研究者在選擇外植體時(shí)，優(yōu)先選擇的是幼嫩的芽尖作為外植體進(jìn)行培養(yǎng)的原因是幼嫩組織分化程度低，分裂能力強(qiáng)，容易得到愈傷組織，在對(duì)外植體進(jìn)行接種前需要用70%的酒精和氯化汞對(duì)其進(jìn)行消毒．
（2）植物組織培養(yǎng)使用的MS培養(yǎng)基中會(huì)添加一定的蔗糖，主要目的是為離體組織提供能源物質(zhì)，但是蔗糖量添加量不能太多的原因是蔗糖濃度太高容易導(dǎo)致細(xì)胞不能吸水甚至失水．在培養(yǎng)過程中未添加的植物激素，外植體也能夠發(fā)育成幼苗，但是發(fā)育較慢，這是因?yàn)橥庵搀w自身能夠產(chǎn)生少量植物激素．
（3）研究者利用如圖裝置進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)酒．
①為了去掉枇杷果皮上的細(xì)毛，對(duì)枇杷進(jìn)行了徹底的清洗，所以在進(jìn)行發(fā)酵時(shí)需要向發(fā)酵瓶中接種酵母菌．
②若用甲裝置進(jìn)行發(fā)酵，則相同質(zhì)量的普通品種與變異品種枇杷在發(fā)酵過程中，首先應(yīng)該揭蓋放氣的是裝有變異品種枇杷的發(fā)酵瓶，主要原因是變異品種枇杷甜度高，含糖量多，發(fā)酵比較快，產(chǎn)生CO₂比較多．
③若采用乙圖發(fā)酵裝置進(jìn)行發(fā)酵，其中的排氣管長(zhǎng)而彎曲的優(yōu)點(diǎn)是自動(dòng)排氣的同時(shí)可以防止空氣中的微生物污染發(fā)酵液．

2．有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是（　　）

	A．	制作果酒的容器需適時(shí)進(jìn)行排氣
	B．	篩選特定微生物時(shí)需要配制選擇培養(yǎng)基
	C．	MS培養(yǎng)基需要考慮植物激素用量
	D．	平板劃線法可用于微生物的分離和計(jì)數(shù)

1．下列關(guān)于對(duì)照實(shí)驗(yàn)與對(duì)比實(shí)驗(yàn)的相關(guān)說法不正確的是（　�。�

	A．	對(duì)照實(shí)驗(yàn)中對(duì)照組是為了排除無關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾
	B．	對(duì)比試驗(yàn)中每個(gè)實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果通常是事先未知的
	C．	對(duì)照實(shí)驗(yàn)或者對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，無關(guān)變量只需要相同即可
	D．	對(duì)照實(shí)驗(yàn)或?qū)Ρ葘?shí)驗(yàn)的因變量可以用多種指標(biāo)表示

20．下列關(guān)于細(xì)胞元素和化合物的說法，不正確的是（　�。�

	A．	活細(xì)胞中，數(shù)量最多的元素是H		B．	ATP中的A代表的物質(zhì)是腺嘌呤
	C．	酶都是由單體形成的多聚體		D．	嚴(yán)重缺鐵的人容易發(fā)生乳酸中毒

19．下列關(guān)于胡蘿卜素的相關(guān)說法，正確的是（　�。�

	A．	胡蘿卜素在層析液中的溶解度比葉綠素高
	B．	1分子β-胡蘿卜素可分解成為2分子的維生素C
	C．	胡蘿卜素屬于脂溶性物質(zhì)，易溶于乙醇
	D．	提取胡蘿卜素時(shí)干燥溫度越高萃取的量越多

18．下列關(guān)于對(duì)微生物篩選的敘述中不正確的是（　�。�

	A．	用含酚紅的培養(yǎng)基篩選出能分解尿素的菌株
	B．	用不含碳源的培養(yǎng)基篩選出自養(yǎng)微生物
	C．	利用高溫培養(yǎng)條件篩選耐熱的Taq細(xì)菌
	D．	用高濃度NaCl的培養(yǎng)基篩選耐鹽突變菌株

17．下列有關(guān)倒平板的操作不正確的是（　　）

	A．	倒平板過程需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行
	B．	待培養(yǎng)基冷卻到室溫時(shí)進(jìn)行倒平板
	C．	倒平板時(shí)培養(yǎng)皿蓋打開的開口要盡量小
	D．	培養(yǎng)基冷凝后需要將平板倒置

16．下列關(guān)于果膠酶的敘述，正確的是（　�。�

	A．	果膠酶是指能夠高效分解果膠的一種酶
	B．	果膠酶可以分解細(xì)胞壁的全部組成物質(zhì)
	C．	霉菌、酵母菌和細(xì)菌均能產(chǎn)生果膠酶
	D．	組成果膠酶的基本單位是半乳糖醛酸

15．如圖為二倍體動(dòng)物的三個(gè)處于分裂期的細(xì)胞，下列敘述正確的是（　�。�

	A．	動(dòng)物的卵巢中可同時(shí)出現(xiàn)以上細(xì)胞
	B．	甲、乙、丙各含有兩個(gè)染色體組，丙細(xì)胞中染色體數(shù)與原始生殖細(xì)胞染色體數(shù)相同
	C．	丙可能是甲細(xì)胞的子細(xì)胞，在細(xì)胞分裂過程中核遺傳物質(zhì)的傳遞遵循孟德爾遺傳規(guī)律
	D．	乙所示的細(xì)胞中不可能有基因重組，丙所示細(xì)胞產(chǎn)生的子細(xì)胞基因型有可能不同

14．某雙鏈DNA片段有100個(gè)脫氧核糖和20個(gè)腺嘌呤，該片段中胞嘧啶的數(shù)量為（　�。�

A．

20

B．

30

C．

80

D．

100