產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)菌落的細(xì)菌的最初數(shù)目和培養(yǎng)基分別是( )。

A．一個細(xì)菌，液體培養(yǎng)基

B．許多細(xì)菌，液體培養(yǎng)基

C．一個細(xì)菌，固體培養(yǎng)基

D．許多細(xì)菌，固體培養(yǎng)基

下列關(guān)于測定土壤中微生物數(shù)量的敘述，正確的是( )。

A．一般選用103～107倍的稀釋液分別涂布

B．測定放線菌的數(shù)量，一般選用103、104和105倍稀釋

C．測定真菌的數(shù)量，一般選用103、104和105倍稀釋

D．若第一次測定某種細(xì)菌的數(shù)量，可以將101～107倍的稀釋液分別涂布到平板上培養(yǎng)

(11分)土壤有“微生物的天然培養(yǎng)基”之稱，下圖表示對土壤中某種微生物進(jìn)行分離和計數(shù)而進(jìn)行的對樣品的稀釋和稀釋液的取樣培養(yǎng)流程示意圖。請據(jù)圖回答有關(guān)問題。

(1)圖示統(tǒng)計樣品活菌數(shù)目的方法叫做________法，主要包括________操作和________操作。

(2)當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的________，一般選擇菌落數(shù)在________的平板進(jìn)行計數(shù)。

(3)圖中各試管間的“箭頭”表示的操作過程是________________________。

這一操作過程中每一步都要在火焰旁邊進(jìn)行。

(4)圖中選擇了104、105、106倍的稀釋液進(jìn)行平板培養(yǎng)，最可能是測定土壤中________的數(shù)量，這個平板需要在________溫度下培養(yǎng)________d。

(5)如果要想分離分解尿素的細(xì)菌，平板中培養(yǎng)基成分的特點應(yīng)該是_________________________________________________________________；

如果懷疑培養(yǎng)基被污染導(dǎo)致統(tǒng)計結(jié)果有誤，則需要做對照實驗，方法是__________________________________________________________________

(15分)苯酚是工業(yè)生產(chǎn)排放的有毒污染物質(zhì)，自然界中存在著降解苯酚的微生物。某工廠產(chǎn)生的廢水中含有苯酚，為了降解廢水中的苯酚，研究人員從土壤中篩選獲得了只能降解利用苯酚的細(xì)菌菌株，篩選的主要步驟如下圖所示，①為土壤樣品。請回答下列問題。

(1)②中培養(yǎng)目的菌株的選擇培養(yǎng)基中應(yīng)加入________作為碳源，②中不同濃度碳源的培養(yǎng)基________(A.影響；B.不影響)細(xì)菌的數(shù)量，如果要測定②中活細(xì)菌數(shù)量，常采用________法。

(2)④為對照，微生物在④中不生長，在⑤中生長，④與⑤培養(yǎng)基的主要區(qū)別在于________；使用________法可以在⑥上獲得單菌落。

采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時為什么進(jìn)行倒置培養(yǎng)？ ______________________。

(3)如何比較不同菌株降解苯酚能力的大��？__________________________。

(4)實驗過程中如何防止其他微生物的污染？__________________________。

(12分)下面3圖是研究人員對黑曲霉A1果膠酶性質(zhì)的研究結(jié)果，據(jù)圖分析溫度、pH和Ca2＋濃度等與酶活力的關(guān)系。

(1)從圖上可以看出，對酶活力影響最小的是___________________________。

(2)這三個圖的共同點說明__________________________________________。

(3)若探究溫度對黑曲霉A1果膠酶活力的影響，則在該實驗中，實驗組和對照組的pH及Ca2＋濃度是否需要進(jìn)行調(diào)節(jié)？________。若需要調(diào)節(jié)，則pH及Ca2＋濃度分別調(diào)節(jié)到________和________。其原因是__________________。

(14分)為了研究酶的有關(guān)特性，取兩支潔凈的試管并編號為A、B，各注入2 mL體積分?jǐn)?shù)為3%的H2O2溶液；再向A管滴入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%FeCl3溶液，向B管滴入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液；堵住管口，輕輕振蕩；用帶火星的衛(wèi)生香檢驗；觀察并記錄結(jié)果。

(1)本實驗的主要目的是探索________________________________________。

(2)如果兩支試管的現(xiàn)象均不明顯，從實驗材料分析，原因可能是_______________________________________________________________。

(3)過氧化氫酶能催化H2O2的分解，產(chǎn)生的[O]能使溶于水的無色焦性沒食子酸氧化生成橙紅色沉淀。為了鑒定馬鈴薯塊莖是否含有過氧化氫酶，設(shè)計了如下實驗。

參照上面所給信息，回答下列問題。

3號試管內(nèi)加入的物質(zhì)是 ______________________________________。

②設(shè)計2號試管作為對照的具體目的是______________________________。

③如果2號試管未產(chǎn)生顏色反應(yīng)，則出現(xiàn)橙紅色沉淀的是第________號試管。

在“探究pH對酶活性的影響”實驗中，不正確的是( )。

A．自變量是不同的pH梯度

B．控制不變的量有溫度、底物濃度、酶濃度、反應(yīng)時間等

C．可通過測定濾出的果汁體積判斷果膠酶的最適pH

D．pH過低時，果膠酶活性變小，但不失活

如圖曲線表示的是溫度和果膠酶活性之間的關(guān)系，此曲線不能說明的是( )。

A．在B點之前，果膠酶的活性和溫度成正比；之后，成反比

B．當(dāng)溫度到達(dá)B點時，果膠酶的活性最高，酶的催化作用最高

C．A點時，果膠酶的活性很低，但隨著溫度升高，果膠酶的活性可以上升

D．C點時，果膠酶的活性也很低，當(dāng)溫度降低時，酶的活性也可以恢復(fù)上升

下列關(guān)于果膠酶作用的敘述，錯誤的是( )。

A．果膠酶是一種催化劑，可以改變反應(yīng)速率

B．果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層

C．在果汁中加入果膠酶后可使果汁變得澄清

D．果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

下列關(guān)于果膠酶在果汁生產(chǎn)實驗中作用的操作，錯誤的是( )。

A．用橙子做本課題實驗，應(yīng)去掉橙皮

B．用體積分?jǐn)?shù)為0.1%的NaOH溶液和鹽酸進(jìn)行pH調(diào)節(jié)

C．為了使果膠酶能夠充分地催化反應(yīng)，應(yīng)用玻璃棒不時地攪拌反應(yīng)混合物

D．制作蘋果泥時，可先將蘋果切成小塊放入榨汁機(jī)中