11.(2010江蘇蘇州中考) 研究表明，Al³⁺在人體會阻止小腸壁對磷的吸收，使血液和其他組織內(nèi)磷的含量減少，造成記憶力減退，免疫功能下降，被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一。營養(yǎng)學(xué)家指出每天鋁的安全攝入量為每千克體重0.7 mg。請回答下列問題：

(1)傳統(tǒng)食品加工過程中，一般在1 kg面粉中加入1 g明礬(已知：明礬的化學(xué)式為KAl(SO₄)₂·12H₂O，其相對分子質(zhì)量是474；1 g=1 000 mg)。試求：

①1 g明礬中含鋁元素__________mg;

②該200 g食品中含鋁元素__________mg;

③體重為50 kg的某同學(xué)，一天食用該食品150 g，他攝入的鋁量__________ (填“已”或“未”)超過安全攝入量。

(2)為降低鋁的攝入量，請你提出兩條建議：

①______________________________________________________________________;

②______________________________________________________________________。

思路解析：該題聯(lián)系生活實際創(chuàng)設(shè)情景，旨在考查學(xué)生對所學(xué)知識的綜合運用能力。由混合物食品的質(zhì)量求其中鋁元素的質(zhì)量，計算的一般思路為：①求食品中明礬的質(zhì)量；②求明礬中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；③求鋁元素的質(zhì)量。主要涉及的計算式有：①明礬中鋁元素的質(zhì)量=明礬的質(zhì)量×明礬中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；②食品中鋁元素的質(zhì)量=食品的質(zhì)量×混合物中明礬的質(zhì)量分?jǐn)?shù)×明礬中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。為降低鋁的攝入量，可從炊具、食品、容器、鋁資源的合理開發(fā)等方面考慮。

(1)明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是：×100%=5.7%

則①1 g明礬中含鋁元素質(zhì)量為：1 g×5.7%=5.7×10^-2 g=57 mg

②200 g食品中含鋁元素質(zhì)量為200 g××5.7%=1.14×10^-2 g=11.4 mg

③體重為50 kg的某同學(xué)，一天食用該食品150 g，他攝入鋁元素的質(zhì)量為150 g××5.7%=8.55 mg，與安全攝入量相比：=0.17 mg/kg＜0.7 mg/kg。沒有超過安全攝入量。

答案：(1)①57　 ②11.4　 ③未

(2)①生活中減少鋁制品的使用　 ②少喝易拉罐飲料(其他合理答案均可)

10.香煙燃燒發(fā)生復(fù)雜的物理、化學(xué)變化，產(chǎn)生的煙氣中有400多種致癌物質(zhì)，10多種會促進癌發(fā)展的物質(zhì)，其中對人體危害最大的是煙堿(尼古丁)、焦油、氰化物等。尼古丁的化學(xué)結(jié)構(gòu)式為:

尼古丁的化學(xué)式是_______________________，其中含氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是_________________。

焦油中的3,4苯并芘是最強有力的致癌物，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)式為已知3,4苯并芘的相對分子質(zhì)量為252，則1個3,4苯并芘分子中含有__________個氫原子。

思路解析：本題考查初中化學(xué)式的知識，解答時需認(rèn)真分析題中信息，再遷移到已學(xué)知識上即可。分析尼古丁的化學(xué)結(jié)構(gòu)式，可以確定組成尼古丁的元素是C、H、N三種，每個分子中含10個碳原子、14個氫原子、2個氮原子，所以它的化學(xué)式為C₁₀H₁₄N₂，其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為17.3%。比較尼古丁的兩個結(jié)構(gòu)式，可以看出簡寫結(jié)構(gòu)式中正六邊形和五邊形各頂點的碳原子及與它們相連的氫原子可以省略，由此可知，在簡寫結(jié)構(gòu)式中，每一頂點均含有一個碳原子。再將此信息遷移至3,4苯并芘的判斷中，可確定該物質(zhì)的每個分子中含有20個碳原子。

答案：C₁₀H₁₄N₂　 17.3%　 12

9.在食鹽中加入適量的碘酸鉀(KIO₃)，可以有效地防治碘缺乏病(俗稱大脖子病)。在KIO₃中，碘元素(I)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為__________ (精確到小數(shù)點后一位)。

我國食鹽中加碘量為每千克食鹽含碘0.035 g，相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀__________g(精確到小數(shù)點后兩位)。

思路解析：準(zhǔn)確理解化學(xué)式所表示的含義及相對分子質(zhì)量、元素質(zhì)量比、質(zhì)量分?jǐn)?shù)等的含義是關(guān)鍵。要知道：(1)化合物中某元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)

=×100%。

(2)某元素質(zhì)量＝化合物的質(zhì)量×某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，變上式為：

。

;

碘酸鉀質(zhì)量：≈0.06 g。

答案：59.3%　 0.06

我綜合　 我發(fā)展

8.(2010江西競賽) 鐵元素具有可變化合價。將14.4 g草酸亞鐵(FeC₂O₄)隔絕空氣加熱分解，最終可得到7.2 g 鐵的氧化物。則該鐵的氧化物化學(xué)式為____________________。

思路解析：由鐵的質(zhì)量守恒，可求出鐵的氧化物中，氧元素的質(zhì)量。

鐵的質(zhì)量為:14.4 g×Fe/FeC₂O₄ =14.4 g×56/144=5.6 g

則鐵的氧化物中氧的質(zhì)量：7.2 g-5.6 g=1.6 g

氧化物中，F(xiàn)e與O原子個數(shù)比為:

答案：FeO

7.市售腦黃金(DHA)的化學(xué)式為C₂₅H₅₁COOH，試計算：

(1)腦黃金的相對分子質(zhì)量為__________。

(2)計算腦黃金中碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的表達式是__________。

(3)(經(jīng)典回放)在北方家庭蒸饅頭常用到純堿，它的晶體(Na₂CO₃·10H₂O)的相對分子質(zhì)量是__________。

思路解析：上述第(1)小題的解答只要理解相對分子質(zhì)量的含義：化學(xué)式中各原子的相對原子質(zhì)量的總和，即可進行計算。而解答第(3)小題還需明白結(jié)晶水合物是純凈物中的鹽類。在計算時，化學(xué)式中的“·”表現(xiàn)是“加”而不是數(shù)學(xué)的“乘”。

答案：(1)396　 (2)×100%

(3)23×2+12+16×3+10×(1×2+16)＝286

6.(2010江蘇蘇州中考) 按要求用正確的化學(xué)符號表示。

(1)2個氮原子__________________________________________________。

(2)銨根離子____________________________________________________。

(3)地殼中含量最多的非金屬元素__________________________________。

(4)1個乙酸分子_________________________________________________。

(5)硝酸汞中正二價的汞元素_______________________________________。

(6)3個亞鐵離子__________________________________________________。

(7)構(gòu)成氯化鈉晶體的陰離子________________________________________。

(8)硫離子結(jié)構(gòu)示意圖______________________________________________。

思路解析：本題考查“化學(xué)用語”的綜合應(yīng)用。其中包括元素符號、離子符號、化學(xué)式、化合價、結(jié)構(gòu)示意圖等。對各種化學(xué)用語的表示方法和書寫規(guī)則要理解。

答案：(1)2N　 (2)　 (3)O

(4)CH₃COOH　 (5)Hg+2(NO₃)₂　 (6)3Fe²⁺　 (7)Cl^-　 (8)

5.O₂表示氧氣還可以表示：①氧元素；②一個氧分子；③兩個氧元素；④氧氣由氧元素組成；⑤每一個氧分子由兩個氧原子構(gòu)成；⑥兩個氧原子。正確的是(　　 )

A.①②③　　　　　　　 B.②④⑤　　　 　　C.②④⑥　　　　　　　 D.①④⑥

思路解析：化學(xué)式的意義有六點：①表示一種物質(zhì)，如O₂表示氧氣；②表示物質(zhì)的一個分子，如O₂表示一個氧分子；③表示組成物質(zhì)的各種元素，如O₂由氧元素組成；④表示物質(zhì)一個分子中各元素原子個數(shù)，如O₂表示一個氧分子由兩個氧原子構(gòu)成；⑤表示組成物質(zhì)各元素的質(zhì)量比；⑥表示物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。此外，還要區(qū)分元素和原子的概念，如元素只論種類，不論個數(shù)，③是錯誤的，⑥兩個氧原子應(yīng)表示為2O。

答案：B

4.(遼寧中考) 自第十一屆奧運會以來，歷屆奧運會都要舉行頗為隆重的“火炬接力”，火炬的可燃物是丁烷(化學(xué)式C₄H₁₀)，它燃燒時，火苗高且亮，在白天，二百米以外也能清晰可見，下列關(guān)于丁烷的敘述正確的是(　　 )

①丁烷是由碳、氫兩種元素組成的　 ②丁烷由丁烷分子構(gòu)成　 ③丁烷分子由碳、氫兩種元素構(gòu)成　 ④一個丁烷分子由4個碳原子和10個氫原子構(gòu)成　 ⑤丁烷分子是由碳原子和氧原子構(gòu)成的

A.①②③④⑤　　　　　　 B.①②④　　　　 C.②③④⑤　　　　　　 D.①②④⑤

思路解析：丁烷(C₄H₁₀)是由碳、氫兩種元素組成的，從微觀上講，丁烷由丁烷分子構(gòu)成;每個丁烷分子由4個碳原子和10個氫原子構(gòu)成。

答案：B

3.下列物質(zhì)的化學(xué)式與名稱一致的是(　　 )

A.氯化鉀　 ClK　　　　　　　　　　　　　　 B.二氧化碳　 O₂C

C.氧氣　 O₂　　　　　　　　　　　　　　　　 D.錳酸鉀　 KMnO₄

思路解析：書寫化學(xué)式時，對由金屬元素和非金屬元素組成的化合物，一般把金屬元素寫在左，非金屬元素寫在右；對于氧化物，一般把氧元素符號寫在右，另一種元素寫在左，所以A、B均不對。應(yīng)為KCl和CO₂。此外書寫化學(xué)式時應(yīng)區(qū)分好相似的化學(xué)式，如錳酸鉀的化學(xué)式為K₂MnO₄，應(yīng)與高錳酸鉀的化學(xué)式(KMnO₄)加以區(qū)別。

答案：C

2.分子數(shù)相同的H₂O和H₂SO₄之間氧元素質(zhì)量比是(　　 )

A.1∶1　　　　　　　　 B.2∶1　　　　　　　 C.1∶4　　　　　　　　 D.1∶2

思路解析：分子數(shù)相同的不同物質(zhì)中同種元素的質(zhì)量比等于各物質(zhì)中該元素的原子個數(shù)與原子的相對原子質(zhì)量乘積比，由于為同一種元素，故而就為該元素原子個數(shù)之比。

答案：C