8.圖為某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字(I  為碘的元素符號(hào)).由此,你得到的信息和作出的猜測(cè)是(  )
A.此鹽為純凈物
B.“加碘食鹽”中的“碘”是碘單質(zhì)
C.1Kg此食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg
D.“菜未燒熟不宜加入加碘鹽”的原因可能是碘   酸鉀受熱不穩(wěn)定

分析 A、由加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字,結(jié)合純凈物與混合物的判別方法進(jìn)行分析判斷即可.
B、由標(biāo)簽上的配料表,加“碘”鹽中含有碘酸鉀,據(jù)此進(jìn)行分析判斷.
C、根據(jù)標(biāo)簽:(35±15)mg/kg,以碘計(jì),進(jìn)行分析判斷.
D、根據(jù)“菜未燒熟不宜加入碘鹽,菜燒熟加入碘鹽最佳”,進(jìn)行分析判斷.

解答 解:A、由加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字,該食鹽中含有氯化納、碘酸鉀等物質(zhì),屬于混合物,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
B、由標(biāo)簽上的配料表,加“碘”鹽中含有碘酸鉀(KIO3),碘在碘酸鉀中不是以單質(zhì)形式存在的,是以元素形式存在,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
C、1Kg此食鹽中含碘(35±15)mg,而不是含碘酸鉀,故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
D、“菜未燒熟不宜加入碘鹽,菜燒熟加入碘鹽最佳”,說(shuō)明碘酸鉀在較高的溫度下可能不穩(wěn)定、會(huì)分解,故選項(xiàng)說(shuō)法正確.
故選:D.

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,以食鹽加碘為載體考查了同學(xué)們新信息獲取、處理及靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析問(wèn)題、解決實(shí)際問(wèn)題的能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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