配料表 | 含碘量 | 儲(chǔ)存方法 | 食用方法 |
精制海鹽、碘酸鉀(KIO3) | 20-40mg/kg | 密封避光、防潮 | 烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入 |
分析 (1)根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素來分析;
(2)根據(jù)材料的分類來分析用;
(3)①食鹽中加碘,這碘指的是元素;
②由題中信息可知,碘酸鉀易分解;
(4)根據(jù)洗滌劑具有乳化作用進(jìn)行分析解答;
(5)根據(jù)水垢的主要成分是碳酸鈣分析.
解答 解:(1)蔬菜主要提供維生素;牛奶主要提供蛋白質(zhì);大米主要提供糖類;故填:A;C;
(2)塑料保鮮膜是一種塑料,不是纖維.橡膠手套用的是合成橡膠,不是纖維制的.棉布圍裙是用棉花纖維制的,棉花纖維是天然纖維;故填:C;.
(3)①食鹽中加碘,這碘指的是元素,故填:元素;
②由題中信息可知,說明碘酸鉀不穩(wěn)定,在加熱時(shí)易分解,故填:不穩(wěn)定,受熱易分解;
(4)洗滌劑有乳化作用,能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走.故填:乳化;
(5)水垢的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣與食醋反應(yīng),生成溶于水的物質(zhì).
故填:食醋.
點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一.
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 14.5g | B. | 15.5g | C. | 16.lg | D. | 18.lg |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | MgSO4的溶解度始終隨溫度的升高而減小 | |
B. | t1℃時(shí),KCl和MgSO4兩溶液所含溶質(zhì)的質(zhì)量一定相等 | |
C. | t2℃時(shí),100g MgCl2的飽和溶液中含有ag MgCl2 | |
D. | 將t2℃時(shí)的MgSO4飽和溶液降溫到t1℃,溶液的變化是:飽和→不飽和→飽和 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 氮?dú)庥糜诒4媸称?/td> | B. | 干冰用于人工降雨 | ||
C. | 鹽酸用于除鐵銹 | D. | 熟石灰用于改良酸性土壤 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 水是最常用的溶劑 | |
B. | 海水中加入明礬可以使其變成淡水 | |
C. | 可用肥皂水區(qū)分硬水和軟水 | |
D. | 電解水時(shí)加入稀硫酸,是為了增強(qiáng)水的導(dǎo)電性 |
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