7.“食品安全”是健康的前提,下列做法可行的是(  )
A.用甲醛浸泡海鮮B.在果汁中加入“塑化劑”增加口感
C.用工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)腌制食品D.在煲好的雞湯中加入碘鹽

分析 A.可根據(jù)甲醛有毒,可以使蛋白質(zhì)變性來分析;
B.根據(jù)塑化劑的作用及對(duì)人體的危害進(jìn)行分析;
C.根據(jù)亞硝酸鈉的毒性進(jìn)行分析;
D.可根據(jù)碘鹽對(duì)人體無害來分析;

解答 解:A.甲醛有毒,可以使蛋白質(zhì)變性,用甲醛浸泡海鮮不能食用,故A錯(cuò)誤;   
B.塑化劑,其毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺,在體內(nèi)必須停留一段時(shí)間才會(huì)排出,長期下來恐怕會(huì)造成免疫力及生殖力下降,故B錯(cuò)誤;
C.亞硝酸鈉是一種致癌物質(zhì),食用有害健康,故C錯(cuò)誤;
D.加碘食鹽能補(bǔ)充人體所需的微量元素碘,對(duì)人體有益,故D正確;
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題考查利用課本知識(shí)解決新問題知識(shí)的運(yùn)用能力,可從鐵的生理功能、甲醛的性質(zhì)、工業(yè)鹽的成分等方面分析,題目不難.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.如圖甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線,在20℃時(shí),分別取等質(zhì)量的三種物質(zhì)的飽和溶液放入三個(gè)燒杯中,然后向溶液中分別加入等質(zhì)量的相應(yīng)固體物質(zhì),再將溫度升高到40℃,結(jié)果甲物質(zhì)全部溶解變成不飽和溶液,丙物質(zhì)全部溶解恰好變?yōu)轱柡腿芤,下列說法正確的是( 。
A.乙物質(zhì)的溶解情況是燒杯中固體減少
B.甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線的序號(hào)是c、b、a
C.40℃時(shí),溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序一定是甲、丙、乙
D.40℃時(shí),溶液中含水最少的是丙物質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.下列有關(guān)水的說法不正確的是( 。
A.肥皂水可區(qū)分硬水和軟水
B.加熱能使硬水轉(zhuǎn)化為軟水
C.電解水的實(shí)驗(yàn),說明水是由氫分子和氧分子構(gòu)成的
D.自然界中的水都不是純水,它可以通過吸附、沉淀、過濾和蒸餾等方法進(jìn)行凈化

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

20.如表是某同學(xué)對(duì)鐵制品生銹情況的調(diào)查:
調(diào)查內(nèi)容掉漆的自行車裸露在混凝土外的鋼筋涂油的無銹鐵釘鍍鉻的鐵質(zhì)剪刀
鐵制品銹蝕的現(xiàn)象風(fēng)吹雨淋,時(shí)間長了,掉漆的部分會(huì)生銹在潮濕的空氣中,時(shí)間長了,裸露的鋼筋表面會(huì)出現(xiàn)銹層鐵釘較長時(shí)間不生銹剪刀較長時(shí)間
不生銹
(1)從以上調(diào)查中,可知鐵制品生銹的主要條件是與空氣和氧氣、水直接接觸.
(2)下列保護(hù)鐵資源的建議,不正確的是C(填序號(hào)).
A.防止鐵制品腐蝕   B.回收利用廢舊鐵制品    C.任意開采鐵礦石.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

2.應(yīng)用所學(xué)知識(shí),回答下列有關(guān)金屬的問題:
(1)人體中含量最高的金屬元素是Ca(用元素符號(hào)回答).
(2)將鋅、銅、鐵三種金屬分別投入到足量的稀硫酸中,反應(yīng)最快的是鋅,原因是鋅的活動(dòng)性最強(qiáng).
(3)某化學(xué)小組用一定量AgNO3和Al(NO33的混合溶液加入銅粉和鋅粉,充分反應(yīng)后過濾,得到溶液甲和固體乙,如圖所示,則溶液甲中一定含有的溶質(zhì)是硝酸鋅、硝酸鋁,固體乙中一定含有銀.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

12.水是寶貴的自然資源,在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有著極其廣泛的運(yùn)用.如圖為自來水廠凈水過程示意圖:

(1)如圖吸附池內(nèi)的活性炭吸附水中雜質(zhì)屬于物理變化,經(jīng)沉淀、過濾等凈化處理后所得的水不是純凈物(填“是”或“不是”).
(2)自來水廠常用的消毒劑有二氧化氯(ClO2)、漂白粉等.請(qǐng)完成工業(yè)上制取漂白粉的化學(xué)方程式為2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O.
(3)生活中不宜用涼開水養(yǎng)魚,其主要原因是涼開水幾乎不含d
a.氧元素  b.水分子  c.氧原子  d.氧分子
(4)家庭生活中可以用肥皂水檢驗(yàn)?zāi)乘畼邮怯菜是軟水,可用煮沸方法降低水的硬度.
(5)有些科學(xué)家預(yù)言:“世界上最后一滴水就是人類的眼淚”.這句話警示我們應(yīng)樹立保護(hù)水資源的意識(shí):一是節(jié)約用水,二是防止水體污染.請(qǐng)你舉一例節(jié)約用水的做法:用淘米水澆花等.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.某中學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組為探究碳酸鈉和碳酸氫鈉兩種物質(zhì)的性質(zhì)、制法和用途,查閱資料并進(jìn)行實(shí)驗(yàn).
【資料卡片】(1)碳酸鈉(Na2CO3),俗名蘇打、純堿,具有熱穩(wěn)定性,易溶于水,其水溶液呈堿性.
(2)碳酸氫鈉(NaHCO3),俗稱“小蘇打”.固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時(shí)完全分解.水溶液呈現(xiàn)弱堿性.
實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)裝置如圖Ⅰ~Ⅳ所示.

(1)若用碳酸鈉制取二氧化碳?xì)怏w并驗(yàn)證二氧化碳的部分化學(xué)性質(zhì),應(yīng)選用實(shí)驗(yàn)Ⅰ,驗(yàn)證二氧化碳化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)方程式為CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O.
(2)實(shí)驗(yàn)Ⅱ說明泡沫滅火器中選擇碳酸氫鈉與酸反應(yīng)制CO2而不選擇碳酸鈉.
(3)若用實(shí)驗(yàn)Ⅳ來驗(yàn)證碳酸鈉的熱穩(wěn)定性大于碳酸氫鈉,則試管B中裝入的固體最好是NaHCO3,能說明碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是左邊試管中澄清石灰水變渾濁,右邊試管中澄清石灰水不變渾濁.
(4)實(shí)驗(yàn)Ⅲ可用于測(cè)定Na2CO3固體中混有的少量NaHCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù),需測(cè)定的數(shù)據(jù)有固體樣品的質(zhì)量和沉淀總質(zhì)量(或反應(yīng)前后固體的質(zhì)量).
實(shí)驗(yàn)二、用碳酸鈉溶液與石灰水反應(yīng)制燒堿.
取一定量的碳酸鈉溶液與澄清石灰水充分反應(yīng),過濾,通過實(shí)驗(yàn)探究濾液中溶質(zhì)成分.
【提出問題】濾液中含有哪些溶質(zhì)?
【原理分析】碳酸鈉與石灰水反應(yīng)的原理為Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH(用化學(xué)方程式表示).
【提出假設(shè)】假設(shè)一:濾液中只含氫氧化鈉;
假設(shè)二:濾液中含氫氧化鈉和氫氧化鈣;
假設(shè)三:濾液中含氫氧化鈉和碳酸鈉.
【實(shí)驗(yàn)方案】
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
甲同學(xué)取少量濾液于試管中,
再滴入氯化鈣溶液
若產(chǎn)生沉淀碳酸鈉過量
若無明顯現(xiàn)象恰好反應(yīng)
【實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)】乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)設(shè)計(jì)方案中若無明顯現(xiàn)象還不能說明溶液和澄清石灰水恰好完全反應(yīng),她的理由是①若氫氧化鈣過量也不會(huì)產(chǎn)生沉淀,她認(rèn)為要說明溶液與石灰水是否恰好完全反應(yīng),還需在甲同學(xué)方案的基礎(chǔ)上進(jìn)行,她的方案是:
實(shí)驗(yàn)步驟現(xiàn)象和結(jié)論
取少量濾液于試管中,滴入②碳酸鈉溶液觀察到③無明顯變化,說明恰好反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途.下列物質(zhì)的用途中,主要利用其物理性質(zhì)的是( 。
A.一氧化碳用作燃料B.氮?dú)庥米骱附咏饘俚谋Wo(hù)氣
C.熟石灰用于改良酸性土壤D.水銀用作體溫計(jì)的測(cè)溫物質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

17.實(shí)驗(yàn)室里有一瓶長期暴露在空氣中的氫氧化鈉固體,某化學(xué)興趣小組對(duì)其進(jìn)行了如下探究.
(1)確定固體的成分.
【提出猜想】猜想Ⅰ:固體中只含碳酸鈉;
猜想Ⅱ:固體中只含氫氧化鈉;
猜想Ⅲ:固體中含有碳酸鈉和氫氧化鈉.
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①取少量固體溶于水,加入
過量的氯化鋇溶液;
產(chǎn)生白色沉淀猜想Ⅲ成立
②將上述反應(yīng)后的混合液過濾,取少量濾液,加入無色酚酞試液.酚酞試液變紅色
(2)測(cè)定固體中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
【查閱資料】二氧化碳幾乎不溶于飽和碳酸氫鈉溶液中.
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】取2g固體,在25℃、101kPa下用圖1所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),步驟如下:
①連接好裝置并檢查氣密性;
②裝入藥品,通過分液漏斗滴加足量稀硫酸后,關(guān)閉分液漏斗活塞;
③充分反應(yīng)后,恢復(fù)至25℃、101kPa,量筒中液體的體積為220mL.
【實(shí)驗(yàn)分析】
①裝置B中的飽和碳酸氫鈉溶液不能用水代替,原因是二氧化碳能夠溶于水.
②充分反應(yīng)后,裝置A中殘留的二氧化碳對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否有明顯影響?沒有(選填“有”或“沒有”).
③已知在25℃、101kPa下二氧化碳的密度為1.8g/L,則固體中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為47.7%(結(jié)果保留至0.1%).
(3)除去固體中的碳酸鈉.
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)流程如圖2:

【實(shí)驗(yàn)分析】該流程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2CO3+Ba(OH)2═BaCO3↓+2NaOH.操作①、②、③均需用到的一種儀器是玻璃棒.

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