加碘食鹽相關(guān)信息如圖所示.
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào): GB5461-2000
質(zhì)量等級(jí): 二級(jí)
碘含量: 35±15(20-50)mg/kg
配料: 食鹽、碘酸鉀
儲(chǔ)存方法: 防潮、放熱、避光
分裝日期:            年/月
保質(zhì)期: 十二個(gè)月
食鹽中的碘酸鉀(KIO3)在酸性條件下,可以將碘化鉀(KI)變成碘(I2),化學(xué)方程式如下:KIO3+5KI+6HCl═6KCl+3I2+3H2O
(1)從上述信息中可以分析得出碘酸鉀的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)(各寫一條):
物理性質(zhì):
 
;化學(xué)性質(zhì):
 

(2)向裝有碘化鉀和淀粉混合液的試管中,滴入稀鹽酸將溶液酸化,再加入食鹽,若食鹽中有碘酸鉀,則加入食鹽后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
 

(3)小強(qiáng)同學(xué)欲測(cè)定加碘鹽中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),實(shí)驗(yàn)步驟如下:取10g食鹽樣品于試管中加水溶解,加入過量KI的和淀粉混合溶液,再滴入稀鹽酸將溶液酸化使其充分反應(yīng)后,調(diào)節(jié)溶液呈中性,再向試管中滴加硫代硫酸鈉溶液(Na2S2O3),發(fā)生化學(xué)反應(yīng)方程式為:2Na2S2O3+I2═Na2S4O6+2NaI.當(dāng)加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.316%的Na2S2O3溶液1g時(shí),I2恰好反應(yīng)完全,通過計(jì)算判斷該食鹽樣品是否合格(請(qǐng)寫出計(jì)算過程).
考點(diǎn):標(biāo)簽上標(biāo)示的物質(zhì)成分及其含量,化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用,根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式的計(jì)算,鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)
專題:標(biāo)簽圖示型
分析:(1)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì),物理性質(zhì)是不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì),包括物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性等.
(2)根據(jù)題意,食鹽中的碘酸鉀(KIO3)在酸性條件下,可以將碘化鉀(KI)變成碘(I2),據(jù)此進(jìn)行分析解答.
(3)根據(jù)題意,KIO3+5KI+6HCl=6KCI+3I2+3H2O和2Na2S2O3+I2═Na2S4O6+2NaI可知,碘酸鉀中碘元素和Na2S2O3的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:I~6Na2S2O3,據(jù)此由加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.316%的Na2S2O3溶液1g時(shí),I2恰好反應(yīng)完全,進(jìn)行分析解答.
解答:解:(1)由加碘食鹽相關(guān)信息,加碘食鹽顏色為白色、易溶于水,可推知碘酸鉀為白色固體、易溶于水;菜未煮熟不宜加入碘鹽,碘鹽不可長(zhǎng)時(shí)間燉炒,說明碘酸鉀在較高的溫度下可能不穩(wěn)定、易分解.
(2)食鹽中的碘酸鉀(KIO3)在酸性條件下,可以將碘化鉀(KI)變成碘(I2);向裝有碘化鉀和淀粉混合液的試管中,滴入稀鹽酸將溶液酸化,再加入食鹽,若食鹽中有碘酸鉀,則會(huì)生成碘,碘與淀粉變藍(lán)色,則會(huì)觀察到混合液變藍(lán)色.
(3)由KIO3+5KI+6HCl=6KCI+3I2+3H2O和2Na2S2O3+I2═Na2S4O6+2NaI可知,碘酸鉀中碘元素和Na2S2O3的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:I~6Na2S2O3,
設(shè)10g食鹽樣品中碘元素的質(zhì)量為x,
1g0.237%的Na2S2O3溶液中Na2S2O3的質(zhì)量為:1g×0.237%=0.00237g,
I~6Na2S2O3,
127  948
 x  0.00237g
127
948
=
x
0.00237g
     x=0.0003175g,
10g食鹽樣品中碘元素的質(zhì)量是0.0003175g,1000g食鹽樣品中碘元素的質(zhì)量為0.0003175g×
1000g
10g
=0.03175g=31.75mg.與圖中的信息比較,20mg<31.75mg<50mg,該食鹽樣品合格.
故答案為:(1)白色固體(或易溶于水等);受熱易分解;(2)混合液變藍(lán)色;(3)含碘量31.75mg/kg;合格
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,以食鹽加碘為載體考查了同學(xué)們新信息獲取、處理及靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析問題、解決實(shí)際問題的能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

家庭廚房是一個(gè)化學(xué)的世界,請(qǐng)回答下列問題:
(1)廚房所用液化石油氣的主要成分是丙烷,化學(xué)式為C3H8,請(qǐng)寫出丙烷完全燃燒的化學(xué)方程式:
 

(2)白糖和紅糖的主要成分都是蔗糖(C12H22O11),蔗糖由
 
種元素組成,一個(gè)蔗糖分子中含
 
個(gè)原子.利用活性炭的
 
 性,可使紅糖變成白糖.
(3)HCl不慎滴在大理石臺(tái)面上,會(huì)使其失去光澤,變得粗糙.其原因是
 
(方程式)
(4)飲用水中因含有較多可溶性的氯化鈣等物質(zhì)成為硬水,水的硬度過高會(huì)對(duì)人體健康造成危害,在家中常用
 
的方法降低水的硬度.小英學(xué)了復(fù)分解反應(yīng)有關(guān)知識(shí)后,覺得還可向硬水中加入純堿(Na2CO3)來降低水的硬度,請(qǐng)寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖為元素周期表的部分示意圖,橫行為“周期”,豎列為“族”請(qǐng)利用下表回答相關(guān)問題.
(1)地殼中含量?jī)H次于氧的非金屬元素名稱是
 
,該元素的質(zhì)子數(shù)為
 

(2)Mg2+的電子排布和
 
原子的電子排布完全相同.
(3)由原子序數(shù)為8和13的兩種元素組成的化合物是
 
(寫化學(xué)式).
(4)由這部分元素周期表你能發(fā)現(xiàn)并歸納很多規(guī)律,請(qǐng)你模仿例子寫出另外兩個(gè)規(guī)律.例如:在同一個(gè)周期中從左向右隨著原子序數(shù)的增加,原子的最外層電子數(shù)也依次遞增;
 
;②
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

自然界有一種“雷雨發(fā)莊稼”的現(xiàn)象.雷雨時(shí),空氣中的氮?dú)庠陂W電條件下與氧氣化合生成不溶于水的一氧化氮?dú)怏w;一氧化氮的密度比空氣略大,常溫下易與氧氣反應(yīng)生成二氧化氮;二氧化氮再與水反應(yīng),生成硝酸(HNO3)和一氧化氮,硝酸經(jīng)過一系列的變化在土壤中生成能促進(jìn)植物生長(zhǎng)的硝酸鹽.
(1)空氣中含量最多的兩種氣體是
 
、
 

(2)試寫出該氮?dú)馀c氧氣反應(yīng)的化學(xué)式表達(dá)式
 

(3)實(shí)驗(yàn)室制取一氧化氮時(shí),可用下列哪種收集方法?(填序號(hào))
 


放電
(4)雷雨過后,空氣顯得特別清新,這是因?yàn)樯倭垦鯕猓∣2 )在一定條件下轉(zhuǎn)化成了臭氧(O3),3O2
 放電 
.
 
2O3.下列說法中,你認(rèn)為正確的是
 

①該反應(yīng)屬于物理變化       ②該反應(yīng)屬于化學(xué)變化
③O2 與O3是同一種物質(zhì)     ④O2與O3是由不同物質(zhì).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖是實(shí)驗(yàn)室里用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣的實(shí)驗(yàn)裝置圖.
(1)指出下列代號(hào)所示儀器的名稱:①
 
,②
 
,③
 
,⑤
 

(2)用一團(tuán)棉花放在靠近試管口的地方,目的是
 

(3)待瓶?jī)?nèi)的水排完,用玻璃片在水面下蓋住瓶口,把集氣瓶移出水面后放置在實(shí)驗(yàn)桌面上,放置的方法是
 
原因是
 

(4)停止加熱時(shí)先把導(dǎo)氣管移出水面,然后再熄滅酒精燈其原因是
 

(5)現(xiàn)有如下可供選擇的操作:①加熱;②有氣泡連續(xù)均勻冒出時(shí)開始收集;③停止加熱;④組裝好裝置,檢查氣密性;⑤從水中移出導(dǎo)管;⑥裝藥品,固定試管.其中正確順序是
 

A、①②③④⑤⑥B、④⑥①②③⑤C、④⑥①②⑤③D、⑥④①②③⑤

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀固體制取氧氣的裝置圖.試回答下列問題:

(1)寫出標(biāo)號(hào)儀器的名稱,a
 
  d
 

(2)圖中有多處明顯錯(cuò)誤,請(qǐng)改正其中的兩處:①
 
  ②
 

(3)實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)水槽中的水被染成了紅色,請(qǐng)你幫助解決這一問題:
 

(4)采用如圖所示的方法收集氧氣,當(dāng)
 
時(shí)開始收集;在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),應(yīng)該先
 
,再熄滅酒精燈,否則,可能造成
 

(5)若收集到的氧氣不純,原因可能是(說出兩點(diǎn))
 
,
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

隨著石油價(jià)格的不斷飚升,尋找替代能源成為科學(xué)家們重要工作之一,目前有一種可行的途徑得到綠色燃料-乙醇:①將植物的秸桿〔主要成分是纖維素,化學(xué)式為[(C6H10O5)n]用適當(dāng)催化劑與水作用生成葡萄糖(化學(xué)式為C6H12O6),②再將葡萄糖在酒化酶的催化作用下轉(zhuǎn)化為乙醇(C2H5OH)和二氧化碳,③用乙醇作燃料,在空氣中燃燒生成二氧化碳和水.寫出②③的化學(xué)方程式:②
 
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

在化學(xué)反應(yīng)2A+3B═2C+D中,5gA和7gB恰好完全反應(yīng).若生成C的質(zhì)量是D的3倍,則生成D的質(zhì)量為
 
g.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

化學(xué)是在
 
、
 
的基礎(chǔ)上研究物質(zhì)的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、組成及變化律的一門自然科學(xué).

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