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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

食品安全無小事,下列有關(guān)食品安全的敘述中,正確的是( )

A. 霉變大米洗凈后放心食用

B. 用聚氯乙烯塑料做食品包裝袋

C. 用工業(yè)染料給饅頭染色

D. 用“鐵”強化醬油給食物調(diào)味

D 【解析】A、霉變的大米產(chǎn)生了黃曲霉素,黃曲霉素有毒,不能食用,錯誤;B、聚氯乙烯塑料在使用時會分解出對健康有害的物質(zhì),不宜用于包裝食品,錯誤;C、工業(yè)染料對人體有害,用工業(yè)染料將饅頭染色會危害人體健康,錯誤;D、鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會患貧血,做菜時用鐵強化醬油調(diào)味可防治缺鐵性貧血,正確。故選D。

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

魚類腥味產(chǎn)生的原因是由于魚身上存在有機化學(xué)物質(zhì)甲胺,甲胺易溶于乙醇,因此,煮魚時加些酒,能使甲胺溶于乙醇并隨加熱揮發(fā)逸出,經(jīng)過這樣烹飪的魚就不再有腥味。下列過程與上面所述原理相似的是

A. 用洗滌劑洗碗 B. 用白醋除去水垢

C. 用純堿除去衣服上的油污 D. 用酒精將試管壁上的碘洗掉

D 【解析】甲胺易溶于乙醇,屬于相似相溶原理。A、用洗滌劑洗碗,屬于乳化作用;B、用白醋除去水垢,白醋與水垢反應(yīng)生成可溶性物質(zhì),屬于化學(xué)反應(yīng)原理;C、用純堿除去衣服上的油污,屬于乳化作用;D、用酒精將試管壁上的碘洗掉,屬于相似相溶原理。 點睛∶魚類腥味產(chǎn)生是由于魚身上存在甲胺,甲胺易溶于乙醇,煮魚時加些酒,可以除腥,充分利用了相似相溶原理。

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列涉及學(xué)科觀點的有關(guān)說法正確的是

A. 轉(zhuǎn)化觀:水可以變成油

B. 微拉觀:水是由氫原子和氧原子構(gòu)成的

C. 結(jié)構(gòu)觀:氫原子和氫離子的質(zhì)子數(shù)相同,屬于同種元素

D. 守恒觀:1g氫氣和9g氧氣反應(yīng)生成10g水

C 【解析】A、轉(zhuǎn)化觀:根據(jù)質(zhì)量守恒定律,水不可以變成油,故A錯誤;B、微拉觀:水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成的,故B錯誤;C、結(jié)構(gòu)觀:氫原子和氫離子的質(zhì)子數(shù)相同,屬于同種元素,質(zhì)子數(shù)決定元素的種類,故C正確;D、守恒觀:1g氫氣和9g氧氣反應(yīng)生成9g水,水中氫氧元素質(zhì)量比是1∶8,故D錯誤。 點睛∶質(zhì)子數(shù)決定元素的種類。水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成的。

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

豆腐是正宗的中國國粹,食用豆腐能獲得人體所需要的多種氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化學(xué)式:C6H13NO2 )。下列有關(guān)亮氨酸的說法正確的是

A. 一個亮氨酸分子中含一個氧分子 B. 由四種元素組成

C. C、H、N、O元素質(zhì)量比為6:13:1:2 D. 屬于有機高分子化合物

B 【解析】亮氨酸(化學(xué)式:C6H13NO2)。A、一個亮氨酸分子中含兩個氧原子,故A錯誤; B、亮氨酸是由碳,氫,氧,氮四種元素組成,故B正確;C、C,H,N,O元素質(zhì)量比為12×6∶13∶14∶16×2=72∶13∶14∶32,故C錯誤;D、屬于有機化合物,但不屬于有機高分子化合物,故D錯誤。 點睛∶化學(xué)式的意義∶⑴宏觀意義①.表示一種物質(zhì);②表示該物質(zhì)的元素組成;⑵微觀意義①表示...

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列與化學(xué)有關(guān)的知識不完全正確的一組是

A.化學(xué)中“大”“小”關(guān)系

B.實驗操作的先后順序

Ca(OH)2在水中的溶解度---20℃ > 60℃ 沸點---液氮 > 液氧

點燃可燃性氣體---先驗純后點燃

排水法收集氧氣---先移出導(dǎo)氣管,

后熄滅酒精燈

C.化學(xué)中常見的“三”

D.用途與性質(zhì)

分子、原子、離子---構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒

煤、石油、天然氣---三大化石燃料

用鎢絲作燈絲---熔點高

鋁合金制飛機---質(zhì)輕、硬度好

A. A B. B C. C D. D

A 【解析】 A.化學(xué)中“大”“小”關(guān)系 B.實驗操作的先后順序 Ca(OH)2在水中的溶解度---20℃< 60℃,其溶解度隨溫度升高而減小;沸點---液氮 <液氧,故A錯誤; 點燃可燃性氣體---先驗純后點燃,以防爆炸;排水法收集氧氣---先移出導(dǎo)氣管,后熄滅酒精燈,防止倒吸,故B正確; C.化學(xué)中常見的“三” D.用途與性質(zhì) 分子、原子、離子-...

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

如圖是a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線,下列分析不正確的是

A. t2℃時,a、b、c三種物質(zhì)溶解度由大到小的順序是a>b>c

B. t2℃時,將50 g a物質(zhì)(不含結(jié)晶水)放入50 g水中充分溶解得到100 g a的飽和溶液

C. 將t2℃時,a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液降溫至t1℃,所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)關(guān)系是b>a=c

D. 將c的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤,可采用降溫的方?/p> BC 【解析】試題分析:A、根據(jù)溶解度曲線,t2℃時,a、b、c三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是a>b>c,正確,B、根據(jù)溶解度曲線,a物質(zhì)的溶解度為50g,故t2℃時,將50ga物質(zhì)(不含結(jié)晶水)放入100g水中充分溶解得到a的飽和溶液,正確,C、 將t2℃時,a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液降溫至t1℃,a、b的溶解度隨溫度的降低而減小,在t1℃時b的溶解度大于a的溶解度,故b的質(zhì)量分數(shù)大于...

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:多選題

除去下列各組物質(zhì)中的雜質(zhì),所用試劑和方法均正確的是

物質(zhì)

雜質(zhì)

除雜所用的試劑和方法

A

CaO固體

CaCO3固體

加入適量的稀鹽酸

B

KCl固體

MnO2固體

加入足量的水溶液,再過濾,蒸發(fā)

C

CO2氣體

CO氣體

點燃

D

NaCl溶液

CuCl2

加入適量氫氧化鈉溶液,過濾

A. A B. B C. C D. D

BD 【解析】 物質(zhì) 雜質(zhì) 除雜所用的試劑和方法 A CaO固體 CaCO3固體 加入適量的稀鹽酸,與氧化鈣反應(yīng)生成氯化鈣和水,與碳酸鈣反應(yīng)生成氯化鈣,水和二氧化碳,故A錯誤; B KCl固體 MnO2固體 二氧化錳不溶于水,氯化鉀溶于水,加入足量的水溶液,再過濾,蒸發(fā),故B正確; C CO2氣體 ...

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

近年來有人提出了利用處理后的海水(主要成份是氯化鈉溶液)吸收含二氧化硫的廢氣,該方法的流程如下圖所示。下列說法正確的是

A.反應(yīng)中硫元素的化合價發(fā)生變化

B.圖中反應(yīng)① 屬于分解反應(yīng)

C.反應(yīng)③中,反應(yīng)前后分子數(shù)目沒有變化

D.反應(yīng)④中的反應(yīng)物是兩種酸

C 【解析】 試題分析:A、反應(yīng)物二氧化硫中硫元素的化合價是+4價,生成物中硫元素的化合價還是+4價,化合價沒有發(fā)生變化,故錯誤; B、根據(jù)生成物為氫氧化鈉溶液、氯氣、氫氣,海水為反應(yīng)物,則可在化學(xué)反應(yīng)式是2NaCl+2H2O2NaOH+Cl2↑+H2↑,不符合分解反應(yīng)的定義,故B錯誤; C、反應(yīng)③的化學(xué)方程式為:Cl2+H22HCl, 反應(yīng)前后分子數(shù)目沒有變化,故正確D、NaHSO3...

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

鋁跟鹽酸或氫氧化鈉溶液都能反應(yīng)且產(chǎn)生H2。反應(yīng)的化學(xué)方程式如下:2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2↑;2Al + 2NaOH + 2H2O = 2NaAlO2 + 3H2↑。甲、乙兩燒杯中各盛有109.5g 10%的鹽酸和120g 10%NaOH溶液,向兩燒杯中分別加入等質(zhì)量的鋁粉,反應(yīng)結(jié)束后測得生成的氣體質(zhì)量比為甲∶乙=1∶2,則加入鋁粉的質(zhì)量為

A. 1.8g B. 2.7g C. 3.6g D. 5.4g

D 【解析】根據(jù)2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2↑;2Al + 2NaOH + 2H2O = 2NaAlO2 + 3H2↑和加入等質(zhì)量的鋁粉,甲、乙兩燒杯中各盛有109.5g 10%的鹽酸和120g 10%NaOH溶液,反應(yīng)結(jié)束后測得生成的氣體質(zhì)量比為甲∶乙=1∶2,分析知鹽酸為不足量,與鹽酸反應(yīng)的鋁粉有剩余。 解∶設(shè)鋁粉的質(zhì)量為m,鹽酸產(chǎn)生的氫氣質(zhì)量為x,氫氧化鈉溶...

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科目: 來源:江蘇省揚州市江都區(qū)邵凡片2018屆九年級第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:填空題

(1)用化學(xué)符號表示:

①2個氧原子 __________; ②3個氨分子 ___________;

③2個銅離子___________; ④標(biāo)出氧化鋁中鋁元素的化合價__________;

⑤二氧化氯____________; ⑥海水中含量最多的金屬元素__________。

(2)用字母序號填空:

a.熟石灰 b.碘酒 c.小蘇打 d.金剛石 e.氮氣 f.碳酸鈣

①焙制糕點所用發(fā)酵粉的主要成分是_______; ②可用作補鈣劑是_________;

③可用來改良酸性土壤是________; ④可用來檢驗淀粉的是__________;

⑤可用于保護食物的是________; ⑥自然界中最硬的物質(zhì)是_________。

2O 3NH3 2Cu2+ ClO2 Na。 c f a b e d 【解析】(1)用化學(xué)符號表示:①2個氧原子是2O,原子講種類,講個數(shù),符號前面數(shù)字表示原子個數(shù);②3個氨分子是3NH3 是3NH3,分子講種類,講個數(shù),符號前面數(shù)字表示分子個數(shù);③2個銅離子是2Cu2+,離子講種類,講個數(shù),符號前面數(shù)字表示離子個數(shù);④氧通常顯-2價,根據(jù)化合物中正負化合價代數(shù)和為零原則,標(biāo)出氧化鋁中鋁元素...

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同步練習(xí)冊答案