Question

胰腺是哺乳動(dòng)物體內(nèi)的一種腺體，其中分布有血管和神經(jīng)．胰腺中有兩類組織，一類是腺泡組織，分泌的胰液中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多種消化酶．另一類是胰島組織，分散在腺泡細(xì)胞當(dāng)中．請(qǐng)根據(jù)下面實(shí)驗(yàn)回答問題．

假設(shè)	實(shí)驗(yàn)過程	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
假設(shè)一：胰液的分泌只是由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的．即進(jìn)食后產(chǎn)生的胃酸（鹽酸）刺激小腸神經(jīng)，將興奮傳遞給胰腺，促進(jìn)胰液分泌．	A．電刺激支配胰腺的神經(jīng)	少量胰液液分泌
	B．把適量稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)	大量分泌胰液
	C．直接將稀鹽酸注入狗的血液內(nèi)	不會(huì)引起胰液分泌
	D．切斷所有支配胰腺的神經(jīng)，把與B組等量的稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)	大量分泌胰液
假設(shè)二：在胃酸（鹽酸）作用下，小腸粘膜產(chǎn)生的某種化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入血液，隨血液循環(huán)輸送到胰腺引起胰液分泌	A．剪取甲狗的小腸（短時(shí)間內(nèi)有生物活性），刮取粘膜并用稀鹽酸浸泡，把浸出液中和過濾后注入乙狗的胰腺靜脈血液中	大量分泌胰液
	B．對(duì)照實(shí)驗(yàn)

（1）假設(shè)一的實(shí)驗(yàn)結(jié)果：胰液的分泌不只是由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的，還可能與

 

有關(guān)．
（2）假設(shè)二的對(duì)照實(shí)驗(yàn)的處理方法是

 

，假設(shè)成立的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是

 

．
（3）假設(shè)二的A中鹽酸的作用是

 

．
（4）上述實(shí)驗(yàn)證明胰液的分泌過程是由

 

調(diào)節(jié)完成的．
（5）當(dāng)人們知道胰腺內(nèi)的胰島細(xì)胞能分泌胰島素后，試圖從磨碎的狗的胰腺組織中直接提取胰島素，但均未成功，其原因是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：動(dòng)物激素的調(diào)節(jié)

專題：

分析：1、胰腺分為外分泌部，和內(nèi)分泌部．外分泌部主要分泌胰液，內(nèi)含胰蛋白酶等，參與食物的消化．內(nèi)分泌部又稱為胰島參與體液調(diào)節(jié)，主要含有胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素，升高血糖．胰島B細(xì)胞分泌胰島素，降低血糖．胰液的分泌過程是神經(jīng)--體液調(diào)節(jié)，胰腺磨碎后，消化酶暴露出來，將胰島素分解
2、科學(xué)的研究方法包括：歸納法、實(shí)驗(yàn)法和演繹法．
①歸納法：是從個(gè)別性知識(shí)，引出一般性知識(shí)的推理，是由已知真的前提，引出可能真的結(jié)論．它把特性或關(guān)系歸結(jié)到基于對(duì)特殊的代表（token）的有限觀察的類型；或公式表達(dá)基于對(duì)反復(fù)再現(xiàn)的現(xiàn)象的模式（pattern）的有限觀察的規(guī)律．
②實(shí)驗(yàn)法：通過試驗(yàn)的論證得出所需數(shù)據(jù)，進(jìn)行分析后得出結(jié)論．分為：化學(xué)物質(zhì)的檢測(cè)方法；實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顯示方法；實(shí)驗(yàn)條件的控制方法；實(shí)驗(yàn)中控制溫度的方法
③演繹法：從普遍性結(jié)論或一般性事理推導(dǎo)出個(gè)別性結(jié)論的論證方法．演繹法得出的結(jié)論正確與否，有待于實(shí)踐檢驗(yàn)．它只能從邏輯上保證其結(jié)論的有效性，而不能從內(nèi)容上確保其結(jié)論的真理性．也可以從邏輯思維，逆向思維和想象思維延伸到其結(jié)論該以反證明．

解答： 解：（1）A．電刺激支配胰腺的神經(jīng)，少量胰液液分泌，說明胰液分泌受胰腺的神經(jīng)調(diào)控．B．把適量稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)，鹽酸刺激小腸神經(jīng)，將興奮傳遞給胰腺，促進(jìn)胰液分泌，大量分泌胰液．C．直接將稀鹽酸注入狗的血液內(nèi)，不會(huì)引起胰液分泌，說明胰腺分泌與體液調(diào)節(jié)無關(guān)．D．切斷所有支配胰腺的神經(jīng)，排除胰液的分泌由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的影響因素．把與B組等量的稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)，大量分泌胰液．可進(jìn)一步說明鹽酸刺激后小腸產(chǎn)生的分泌物．
（2）假設(shè)二：在胃酸（鹽酸）作用下，小腸粘膜產(chǎn)生的某種化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入血液，隨血液循環(huán)輸送到胰腺引起胰液分泌．設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，自變量是有無鹽酸作用小腸黏膜．A．剪取甲狗的小腸（短時(shí)間內(nèi)有生物活性），刮取粘膜并用稀鹽酸浸泡，把浸出液中和過濾后注入乙狗的胰腺靜脈血液中；對(duì)照實(shí)驗(yàn)是刮取從未經(jīng)過鹽酸刺激的狗的小腸黏膜并磨碎后，將提取液注入實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的血液中，檢測(cè)胰液的分泌量是否變化．可以預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：無鹽酸作用，小腸黏膜不能產(chǎn)生某種化學(xué)物質(zhì)，不能作用于胰腺，不分泌胰液．
（3）根據(jù)假設(shè)二中設(shè)計(jì)的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)可得知，稀鹽酸和小腸粘膜組織細(xì)胞共同作用，會(huì)使小鼠分泌胰液．得出的結(jié)論是胃內(nèi)的鹽酸會(huì)刺激小腸粘膜產(chǎn)生某種分泌物，這種分泌物通過血液循環(huán)運(yùn)至胰腺，促進(jìn)胰腺分泌胰液．
（4）實(shí)驗(yàn)A．電刺激支配胰腺的神經(jīng)，少量胰液液分泌，說明胰液分泌受胰腺的神經(jīng)調(diào)控．實(shí)驗(yàn)D．切斷所有支配胰腺的神經(jīng)，排除胰液的分泌由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的影響因素．把與B組等量的稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)，大量分泌胰液．可進(jìn)一步說明鹽酸刺激后小腸產(chǎn)生的分泌物．由此可推知：胰液的分泌過程是由神經(jīng)和體液共同調(diào)節(jié)完成的．
（5）胰腺中有兩類組織，一類是腺泡組織，分泌的胰液中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多種消化酶．另一類是胰島組織，分散在腺泡細(xì)胞當(dāng)中．磨碎狗的胰腺組織，胰腺細(xì)胞中的蛋白酶釋放出來，將胰島素分解．
故答案為：
（1）鹽酸刺激后小腸產(chǎn)生的分泌物
（2）刮取從未經(jīng)過鹽酸刺激的狗的小腸黏膜并磨碎后，將提取液注入實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的血液中，檢測(cè)胰液的分泌量是否變化．   不分泌胰液
（3）刺激小腸黏膜產(chǎn)生促進(jìn)胰液分泌的某種化學(xué)物質(zhì)
（4）神經(jīng)和體液
（5）胰腺分泌的胰蛋白酶可將胰島素分解

點(diǎn)評(píng)：此題是一道關(guān)于胰腺作用的實(shí)驗(yàn)題．難度較大，須認(rèn)真解答．