14．下列有關實驗的敘述，不正確的是（　　）
A．果酒、果醋的發(fā)酵，需要對發(fā)酵原料進行嚴格的滅菌
B．提取血細胞中的血紅蛋白，需用蒸餾水使細胞吸水漲破
C．探究激素對生根影響的枝條可插入土壤中培養(yǎng)
D．觀察動物細胞中核酸的分布，用鹽酸處理可改變細胞膜通透性

分析 1、果酒和果醋制作過程中的相關實驗操作：
（1）材料的選擇與處理：選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄進行沖洗，除去枝梗．
（2）滅菌：①榨汁機要清洗干凈，并晾干．②發(fā)酵裝置要清洗干凈，并用70%的酒精消毒．
（3）榨汁：將沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機榨取葡萄汁．
（4）發(fā)酵：①將葡萄汁裝人發(fā)酵瓶，要留要大約13的空間，并封閉充氣口．②制葡萄酒的過程中，將溫度嚴格控制在18℃～25℃，時間控制在10～12d左右，可通過出料口對發(fā)酵的情況進行．及時的監(jiān)測．
③制葡萄醋的過程中，將溫度嚴格控制在30℃～35℃，時間控制在前7～8d左右，并注意適時通過充氣口充氣．
2、動物細胞沒有細胞壁，當外界溶液濃度小于細胞內(nèi)溶液的濃度時，細胞會吸水脹破，反之則失水皺縮．
3、觀察DNA和RNA在細胞中分布實驗中，用質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，將染色體上的DNA和蛋白質(zhì)分離，便于染色劑與DNA結合．

解答 解：A、果酒、果醋的發(fā)酵，需要對發(fā)酵原料進行消毒，對發(fā)酵設備進行嚴格的滅菌，A錯誤；
B、根據(jù)滲透原理，提取血細胞中的血紅蛋白時需用蒸餾水使細胞吸水漲破，B正確；
C、土壤可以為扦插枝條生根提供必需的礦質(zhì)元素和水分等營養(yǎng)條件，C正確；
D、觀察動物細胞中核酸的分布，用8%鹽酸處理可改變細胞膜通透性，加速染色劑進入細胞，將染色體上的DNA和蛋白質(zhì)分離，便于染色劑與DNA結合，D正確．
故選：A．

點評 本題考查果酒和果醋的制備、血紅蛋白的提取和分離、觀察DNA和RNA在細胞中分布實驗等，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．食品種類多，酸堿度范圍廣．生物興趣小組擬探究在食品生產(chǎn)中應用范圍較廣的蛋白酶，查閱相關文獻，得到如圖．下列有關酶的說法錯誤的是（　�。�
A．上述三種酶中，木瓜蛋白酶更適宜作為食品添加劑
B．酶作用的強弱可用酶活性表示
C．酶通常在一定pH范圍內(nèi)起作用，最適的pH范圍可能很窄，也可能較寬
D．若要探究酶的專一性，可選用蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液、KI-I2溶液實驗

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．果蠅3號常染色體上有裂翅基因．為培育果蠅新品系，研究人員進行如下雜交實驗（以下均不考慮交叉互換）．
（1）將某裂翅果蠅與非裂翅果蠅雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)型比例為裂翅：非裂翅=1：1，F(xiàn)1非裂翅果蠅自交，F(xiàn)2均為非裂翅，由此可推測出裂翅性狀由顯性基因控制．F1裂翅果蠅自交后代中，裂翅與非裂翅比例接近2：1的原因最可能是裂翅基因純合致死．
（2）將裂翅品系的果蠅自交，后代均為裂翅而無非裂翅，這是因為3號染色體上還存在另一基因（b），且隱性純合致死，所以此裂翅品系的果蠅雖然均為雜合子，但自交后代不出現(xiàn)性狀分離性狀分離，因此裂翅基因能一直保留下來．
（3）果蠅的2號染色體上有卷翅基因D和另一基因E（純合致死）．卷翅品系的果蠅自交后代均為卷翅，與上述裂翅品系果蠅遺傳特點相似．利用裂翅品系和卷翅品系雜交培育裂卷翅果蠅品系，F(xiàn)1基因型及表現(xiàn)型如圖甲所示．

欲培育出圖乙所示的裂卷翅果蠅，可從圖甲所示F1中選擇合適的果蠅進行雜交．若從F1中選野生型與裂卷翅果蠅雜交，理論上應產(chǎn)生四種表現(xiàn)型的子代，但實際上沒有裂卷翅果蠅．推測可能是F1裂卷翅果蠅產(chǎn)生的含有基因的配子死亡，無法產(chǎn)生相應的后代．若從F1中選表現(xiàn)型為裂翅與卷翅的果蠅雜交，其中包含圖乙所示裂卷翅果蠅，進而培養(yǎng)出新品系．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．如圖為生態(tài)系統(tǒng)中能量流動的部分過程．下列敘述不正確的是（　�。�
A．①中的能量來自生產(chǎn)者的同化作用
B．分解者利用的能量一定比a小
C．b為初級消費者用于生長發(fā)育和繁殖的能量
D．應在a處加上細胞呼吸散失的熱能箭頭

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關生物進化及其多樣性的說法錯誤的是（　�。�
A．退耕還林能保持水土，說明了生物多樣性的直接價值
B．某種生物基因型頻率的改變不一定導致生物進化
C．漫長的共同進化過程導致生物多樣性的形成
D．生態(tài)系統(tǒng)中捕食者的存在可以促進物種多樣性的提高

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

19．如圖是某校課外興趣小組在省農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)利用韭菜宿根進行科學實驗，下列相關敘述正確的是（　�。�
A．提取色素的原理是利用不同色素在層析液中溶解度不同
B．兩組實驗的結果②中吸收光譜最明顯的差異出現(xiàn)在紅光區(qū)域
C．在做提取韭黃色素的實驗時，必須加入碳酸鈣防止葉綠素研磨過程中被破壞
D．在做提取韭菜色素的實驗時，可以使用93號汽油作為提取液

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．如圖表示某些植物激素對幼苗生長的調(diào)節(jié)作用，圖中A、B表示不同的植物激素．下列說法正確的是（　�。�
A．激素A、B分別表示赤霉素和乙烯
B．據(jù)圖可以推斷出濃度b高于a濃度
C．在圖示的過程中激素A和B屬于協(xié)同關系
D．由圖可知幼苗的生長是以生長素為主的調(diào)節(jié)結果

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖是生物的有性生殖過程，據(jù)圖判斷下列敘述正確的是（　�。�
A．同源染色體的分離發(fā)生在過程Ⅱ
B．僅有過程Ⅰ即可維持親子間染色體數(shù)目的恒定
C．由過程Ⅱ可知受精卵中的細胞質(zhì)主要來自精子
D．非同源染色體的自由組合發(fā)生在過程Ⅰ

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．小明由于游泳時間過長，結果出現(xiàn)了抽搐的現(xiàn)象，這是由于缺少下列哪種離子的緣故（　　）
A．K+B．Na+C．Ca2+D．Mg2+

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