10．將一個細胞中的磷脂全部抽提出來，并將它在空氣和水界面上鋪成單分子層，結果發(fā)現(xiàn)這個單分子層的表面積相當于原來細胞膜表面積的兩倍．這個細胞最可能是（　�。�
A．白細胞B．蛙的紅細胞C．酵母菌D．乳酸菌

分析 1、將一個細胞中的所有磷脂提取出來，鋪成單分子層的面積是細胞膜表面積的2倍，說明該細胞中除了細胞膜外，沒有其它的膜結構．
2、乳酸菌是原核細胞，沒有其他膜結構，因此形成單層膜時表面積相當于細胞膜表面積的兩倍．而人的白細胞、蛙的紅細胞、酵母菌細胞除細胞膜外還有核膜、各種細胞器膜．

解答 解：A、白細胞具有核膜和細胞器膜，A錯誤；
B、蛙的紅細胞具有核膜和細胞器膜，B錯誤；
C、酵母菌屬于真核細胞，具有核膜和細胞器膜，C錯誤；
D、乳酸菌屬于原核生物，其細胞中唯一的細胞器是核糖體（核糖體不具有膜結構），不含細胞器膜和核膜，所以磷脂分子的面積是細胞膜表面積的兩倍，D正確．
故選：C．

點評 本題考查細胞的結構和功能有關知識，考生識記生物膜的成分和結構，明確原核細胞和真核細胞形態(tài)結構的異同，通過題干信息分析出所選細胞的結構特點是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關于細胞核結構與功能的敘述錯誤的是（　�。�
①高等植物成熟的篩管細胞無細胞核有利于其功能的實現(xiàn)  
②核孔是生物大分子可以自由進出的通道   
③將有關材料直接制成臨時裝片，在普通光學顯微鏡下可以觀察到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞中細胞核清晰可見   
④細胞核是細胞代謝的中心   
⑤細胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復制的場所．
A．①⑤B．②③⑤C．②③④D．①④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列關于人體中幾種信息分子的敘述，錯誤的是（　�。�
A．激素可隨血液運輸至全身，但一經(jīng)靶細胞接受并起作用后就會被滅活
B．抗體與抗原結合后可形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞吞噬消化
C．神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體結合并起作用后可被相應的酶水解
D．淋巴因子可促進受刺激的T淋巴細胞增殖分化

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．“假說-演繹法”是現(xiàn)代科學研究中常用的一種方法．下列屬于孟德爾在發(fā)現(xiàn)基因分離定律時的“演繹”過程的是（　�。�
A．讓F1測交，結果產(chǎn)生了兩種性狀的子代，比例接近1：1
B．由F2出現(xiàn)了“3：1”推測，生物體產(chǎn)生配子時成對遺傳因子彼此分離
C．若F1產(chǎn)生配子時成對遺傳因子分離，則測交后代會出現(xiàn)兩種性狀，比例接近1：1
D．若F1產(chǎn)生配子時成對遺傳因子分離，則F2中三種基因型個體比接近1：2：1

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．為了探究酵母菌的呼吸作用類型，某同學將實驗材料和用具按如圖安裝好．下列關于該實驗的說法，不正確的是（　�。�
A．甲組探究酵母菌的有氧呼吸，乙組探究酵母菌的無氧呼吸
B．增加質(zhì)量分數(shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO2
C．甲、乙兩組中澄清的石灰水都變渾濁，乙組渾濁程度更大
D．甲、乙兩組中是否產(chǎn)生酒精，可用A、B的濾液進行酸性重鉻酸鉀溶液檢驗

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列有關細胞膜的敘述，正確的是（　�。�
A．細胞膜兩側的離子濃度差是通過自由擴散實現(xiàn)的
B．細胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的種類和功能相同
C．分泌蛋白質(zhì)分泌到細胞外的過程存在膜脂的流動現(xiàn)象
D．膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．大菱鲆是我國重要的海水經(jīng)濟魚類．研究性學習小組嘗試對大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性進行研究．

（1）查詢資料得知，18℃時，在不同pH條件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如圖1．由圖可知，在各自最適pH下，三種蛋白酶催化效率最低的是腸蛋白酶．
（2）資料表明大菱鲆人工養(yǎng)殖溫度常年在15-18℃之間，學習小組假設：大菱鲆蛋白酶的最適溫度在15-18℃間．他們設置15℃、16℃、17℃、18℃的實驗溫度，探究三種酶的最適溫度．
①該實驗的自變量為反應溫度、蛋白酶的種類，因變量是酶活性/催化效率，無關變量對實驗結果有（有/無）影響？
②探究試驗中以干酪素為底物，干酪素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑鑒定．
③胃蛋白酶實驗組pH應控制在2左右．
④實驗結果如圖2，據(jù)此能否確認該假設成立？不能．理由是：據(jù)圖可知酶活性隨溫度提高逐步升高，酶活性峰值未出現(xiàn)．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．某生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)示意圖如圖：回答下列問題：
（1）在該食物網(wǎng)中，共有4條食物鏈，最高營養(yǎng)級屬于第五營養(yǎng)級．
（2）乙和丙的種間關系是競爭和捕食．
（3）為了調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中乙種群數(shù)量，某研究小組捕獲了100只乙，經(jīng)標記后放回．一段時間后，重新捕獲100只，其中有10只帶有標記．在該生態(tài)系統(tǒng)中，乙的種群數(shù)量大約為1000只．
（4）該食物網(wǎng)中還缺少的生態(tài)系統(tǒng)的成分是：非生物的物質(zhì)和能量、分解者．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．干燥的種子細胞內(nèi)的代謝活動緩慢；萌發(fā)的種子細胞內(nèi)的代謝活動旺盛．那么在種子萌發(fā)過程中，細胞中的自由水和結合水的比值會（　�。�
A．不變B．升高C．先降低后升高D．降低

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