Question

10．將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂全部抽提出來(lái)，并將它在空氣和水界面上鋪成單分子層，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的表面積相當(dāng)于原來(lái)細(xì)胞膜表面積的兩倍．這個(gè)細(xì)胞最可能是（　�。�

• A． 白細(xì)胞
• B． 蛙的紅細(xì)胞
• C． 酵母菌
• D． 乳酸菌

Answer 1

分析 1、將一個(gè)細(xì)胞中的所有磷脂提取出來(lái)，鋪成單分子層的面積是細(xì)胞膜表面積的2倍，說(shuō)明該細(xì)胞中除了細(xì)胞膜外，沒(méi)有其它的膜結(jié)構(gòu)．
2、乳酸菌是原核細(xì)胞，沒(méi)有其他膜結(jié)構(gòu)，因此形成單層膜時(shí)表面積相當(dāng)于細(xì)胞膜表面積的兩倍．而人的白細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞、酵母菌細(xì)胞除細(xì)胞膜外還有核膜、各種細(xì)胞器膜．

解答 解：A、白細(xì)胞具有核膜和細(xì)胞器膜，A錯(cuò)誤；
B、蛙的紅細(xì)胞具有核膜和細(xì)胞器膜，B錯(cuò)誤；
C、酵母菌屬于真核細(xì)胞，具有核膜和細(xì)胞器膜，C錯(cuò)誤；
D、乳酸菌屬于原核生物，其細(xì)胞中唯一的細(xì)胞器是核糖體（核糖體不具有膜結(jié)構(gòu)），不含細(xì)胞器膜和核膜，所以磷脂分子的面積是細(xì)胞膜表面積的兩倍，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)知識(shí)，考生識(shí)記生物膜的成分和結(jié)構(gòu)，明確原核細(xì)胞和真核細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)的異同，通過(guò)題干信息分析出所選細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是解題的關(guān)鍵．