Question

下列關于水的敘述不合理的是（　�。�

• A、水分子能與膜上親水性物質結合，保證生物膜具有一定的流動性
• B、水分子是極性分子，能夠溶解許多種物質用以維持細胞的滲透壓
• C、水分子具有較高的蒸發(fā)熱，故蒸發(fā)散熱是機體最有效的散熱方式
• D、水在生物體內的流動，可以完成細胞與內環(huán)境間的物質交換過程

Answer 1

考點：水在細胞中的存在形式和作用

專題：

分析：（1）水在細胞內以自由水和結合水的形式存在，結合水是細胞和生物體的重要組成成分，自由水是細胞內的良好溶劑生物體內的大部分無機物質及一些有機物，都能溶解于水．
（2）水是物質擴散的介質，也是酶活動的介質．細胞內的各種代謝過程，如營養(yǎng)物質的吸收，代謝廢物的排出，以及一切生物化學反應等，都必須在水溶液中才能進行；
（3）由于水分子的極性強，能使溶解于其中的許多種物質解離成離子，這樣也就有利于體內化學反應的進行；由于水溶液的流動性大，水在生物體內還起到運輸物質的作用，將吸收來的營養(yǎng)物質運輸到各個組織中去，并將組織中產生的廢物運輸到排泄器官，排出體外；
（4）水的比熱大，1 g水從15℃上升到16℃時需要4.18 J熱量，比同量其他液體所需要的熱量多，因而水能吸收較多的熱而本身溫度的升高并不多，水的蒸發(fā)熱較大，1 g水在37℃時完全蒸發(fā)需要吸熱2.40 kJ，所以蒸發(fā)少量的汗就能散發(fā)大量的熱，再加上水的流動性大，能隨血液循環(huán)迅速分布全身，因此水對于維持生物體溫度的穩(wěn)定起很大作用．

解答： 解：A、細胞膜具有一定的流動性的原因是磷脂分子是可以運動的，蛋白質分子大都是可以運動的，A錯誤；
B、水分子是極性分子，大多數物質都可以溶解在水中以維持細胞的滲透壓，水是細胞內良好的溶劑，B正確；
C、水分子有較高的蒸發(fā)熱，水分蒸發(fā)可以帶走大量的熱量，是機體有效的散熱方式，C正確；
D、自由水在生物體內流動有利于運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物，保證細胞與內環(huán)境間的物質交換過程的順利進行，D正確．
故選：A．

點評：本題的知識點是水的存在形式和作用，對于水的存在形式和作用的記憶是本題考查的重點．