Question

研究人員對(duì)細(xì)胞膜、線粒體膜等多種膜的化學(xué)成分進(jìn)行分析，得到以下結(jié)果：

	蛋白質(zhì)（%）	脂質(zhì)（%）	糖類 （%）
人紅細(xì)胞膜	49	43	8
小鼠肝細(xì)胞膜	44	52	4
變形蟲(chóng)膜	54	42	4
線粒體內(nèi)膜	76	24	0
菠菜葉綠體基粒片層膜	70	30	0

（1）研究細(xì)胞膜常用的材料是人的成熟紅細(xì)胞，選用人的成熟紅細(xì)胞作為研究材料的主要原因是

 

 

．獲得人紅細(xì)胞膜最簡(jiǎn)單的方法及原理是

 

．
（2）根據(jù)研究數(shù)據(jù)可以得到哪些結(jié)論？
①

 

；②

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞膜的制備方法,細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

專題：

分析：細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，其次還有少量的糖類；生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成，生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和成分上相似，在結(jié)構(gòu)和功能上聯(lián)系；動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，制備細(xì)胞膜時(shí)常用動(dòng)物細(xì)胞，又由于哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞器和細(xì)胞核，提取的膜比較單一，因此常選用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作為提取細(xì)胞膜的材料．

解答： 解：（1）由于人體細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，且人體成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，因此用人體成熟的紅細(xì)胞獲得的膜的成分比較單一，沒(méi)有細(xì)胞器膜和核膜，所以常用人的成熟紅細(xì)胞作為研究材料，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中獲得人紅細(xì)胞膜的最簡(jiǎn)單的方法是將人成熟的紅細(xì)胞放入清水中，使紅細(xì)胞吸水漲破，通過(guò)過(guò)濾或離心獲得．
（2）分析題干表格中的數(shù)據(jù)可知，①不論是人紅細(xì)胞或小鼠肝細(xì)胞，還是變形蟲(chóng)細(xì)胞，細(xì)胞膜的主要成分都是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，其次還含有少量糖類；②與細(xì)胞膜相比，細(xì)胞器膜中的蛋白質(zhì)含量較高，脂質(zhì)含量較低，且細(xì)胞器膜中不含有糖類．
故答案應(yīng)為：
（1）成熟的紅細(xì)胞除細(xì)胞膜外無(wú)其它膜結(jié)構(gòu)   放入清水中紅細(xì)胞發(fā)生滲透吸水而脹破
（2）①生物膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)   ②細(xì)胞器膜蛋白質(zhì)含量較高，脂質(zhì)含量較低；細(xì)胞膜都含糖而細(xì)胞器膜不含糖類

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是生物膜相同的組成、不同生物膜在結(jié)構(gòu)和成分上的聯(lián)系，制備細(xì)胞核常用的材料和提取方法，對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的記憶和應(yīng)用是本題的關(guān)鍵，分析和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)獲取結(jié)論是本題的難點(diǎn)．