如圖表示水稻淀粉酶在不同溫度下的催化效率的部分曲線，下表代表人體胃、小腸中有關(guān)消化液的成分及部分酶的最適pH．下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�

人體胃液與小腸液的pH及成分
器官 消化液名稱 pH 消化液成分
胃 胃液 1～2 胃酸（HCl）、胃蛋白酶（最合適pH1.8左右）
小腸 胰液、膽汁、腸液 7～8 碳酸氫鈉
膽鹽、多種消化酶如蛋白酶
脂肪酶
淀粉酶等（pH8.0左右）
A、由圖可知水稻淀粉酶的最適溫度為30℃
B、水稻淀粉酶在a點(diǎn)與b點(diǎn)的催化效率相同，但本質(zhì)不同
C、由于胃酸會(huì)隨著胃液進(jìn)入小腸，故胃液進(jìn)入小腸后仍能催化蛋白質(zhì)的分解
D、由于胃酸的進(jìn)入將導(dǎo)致小腸中pH的改變，小腸中的消化酶會(huì)失去活性
考點(diǎn)：酶的特性,探究影響酶活性的因素
專題：
分析：本題是對(duì)溫度、PH對(duì)酶活性影響的考查，先梳理溫度、PH對(duì)酶活性影響的曲線模型，然后分析題圖，由題圖可知：曲線1顯示：水稻淀粉酶的活性在溫度低于300C時(shí)，隨溫度的升高酶活性增強(qiáng)；曲線2顯示：溫度在750C后溫度升高，酶活性降低，根據(jù)曲線完成A、B項(xiàng)分析；解讀題干中的表格信息完成對(duì)C、D選項(xiàng)的分析．
解答： 解：A、分析曲線可知，水稻淀粉酶的活性在溫度低于300C時(shí)，隨溫度的升高酶活性增強(qiáng)，高于300C后沒有具體顯示酶的活性隨溫度升高如何變化，即沒有在連續(xù)的曲線中出現(xiàn)峰值，不能確定水稻淀粉酶的最適宜溫度，A錯(cuò)誤；
B、水稻淀粉酶在a點(diǎn)與b點(diǎn)的催化效率相同，都為0，a是低溫酶的活性降低，b點(diǎn)是高溫破壞了酶的結(jié)構(gòu)，使酶失去活性，二者本質(zhì)不同，B正確；
C、分析表格信息可知，胃蛋白酶的最適宜PH是1～2，胃液進(jìn)入小腸后，小腸內(nèi)的PH在7～8之間，胃蛋白酶因PH變化而失去活性，不能催化蛋白質(zhì)的分解，C錯(cuò)誤；
D、分析表格信息可知，小腸內(nèi)含有緩沖物質(zhì)碳酸氫鈉，胃液中的胃酸的進(jìn)入不會(huì)導(dǎo)致小腸中pH的改變，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是溫度、PH對(duì)酶活性的影響，分析題圖曲線和表格獲取有效信息是解題的突破口，對(duì)于溫度、PH對(duì)酶活性的影響的模型曲線的理解和運(yùn)用是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)是（　�。�
A、蛋白質(zhì)B、核酸C、脂類D、糖類

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科目：高中生物 來源： 題型：

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細(xì)胞中分別提取到酶E1、E2、E3，它們與三種物質(zhì)混合后情況如表一，且S3 與 E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃．表二為有關(guān)的顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)．據(jù)表回答（表中+表示有反應(yīng)，-表示無反應(yīng)）：
表一　　　　　　　　　　　　　　　　　
酶
物質(zhì)		 E1 E2 E3
S1 + - -
S2 - + -
S3 - - +
表二
試管 物質(zhì) 碘液 斐林試劑 雙縮脲試劑
1 S1 + - -
2 S2 - - +
3 S3 - - -
4 S1+E1 - + +
5 S2+E2 - - +
6 S3+E3 - - +
（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是
 
，E2是
 
酶．
（2）在酶E1、E2、E3中，不能用于探究溫度對(duì)酶活性影響的是
 
，理由是
 
．
（3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應(yīng)的原因是
 
．

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如圖表示一個(gè)生物群落中甲、乙兩個(gè)種群的增長(zhǎng)速率隨時(shí)間變化的曲線，下列敘述中正確的是（　　）
A、甲、乙兩種群可能為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，甲的競(jìng)爭(zhēng)力小于乙，競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度隨時(shí)問變化弱一強(qiáng)一弱
B、t2→t3時(shí)間內(nèi)甲種群出生率下降，死亡率上升，但出生率仍大于死亡率
C、t1→t2時(shí)間內(nèi)甲、乙種群呈“S”增長(zhǎng)
D、t3→t5時(shí)間內(nèi)甲、乙兩種群的年齡組成不同

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在肺炎雙球菌侵染小鼠的實(shí)驗(yàn)中，下列敘述不正確的是（　�。�
A、注射R型菌后，小鼠不死亡
B、注射S型菌后，小鼠死亡，從小鼠體內(nèi)能分離出活的S型菌
C、注射S型菌及熱處理的R型菌后，小鼠死亡，從小鼠體內(nèi)能分離出活的S型菌
D、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)屬于基因工程，其變異原理是基因重組

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下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述正確的是（　�。�
A、將糖尿病患者的尿液與斐林試劑混合后，可觀察到磚紅色的沉淀
B、利用DNA分子雜交原理，可鑒定人的成熟紅細(xì)胞中是否存在原癌的基因
C、利用CuSO4在堿性條件下與蛋白質(zhì)的顯色反應(yīng)，可以鑒定蛋白質(zhì)的存在
D、切斷小鼠大腦皮層與下丘腦的神經(jīng)聯(lián)系，小鼠不能維持體溫恒定

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科目：高中生物 來源： 題型：

某小組同學(xué)在教學(xué)樓的南面選定了植物物種多樣性調(diào)查的樣方地，并做了記錄統(tǒng)計(jì)和物種多樣性指數(shù)的計(jì)算，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、統(tǒng)計(jì)樣方內(nèi)植物物種數(shù)和每一種植物的個(gè)體數(shù)
B、視植物密度確定樣方面積，密度高的樣方可以小些
C、視植物密度確定樣方面積，密度高的樣方可以大些
D、樣方中物種多樣性指標(biāo)可用辛普森多樣性指數(shù)表示

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科目：高中生物 來源： 題型：

設(shè)置對(duì)照組是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的方法，下列關(guān)于對(duì)照組設(shè)置的敘述，正確的是（　　）
A、研究細(xì)胞核的功能，把蠑螈的受精卵橫縊成有核和無核兩部分
B、研究氧濃度對(duì)植物呼吸作用的影響分別在黑暗和光照條件下進(jìn)行
C、研究酶的高效性，使用體積分?jǐn)?shù)大于或小于3%的過氧化氫溶液
D、研究植物有絲分裂實(shí)驗(yàn)中解離液的效果，使用龍膽紫溶液或醋酸洋紅液染色

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科目：高中生物 來源： 題型：

據(jù)報(bào)道，某科研小組發(fā)現(xiàn)了胎盤生長(zhǎng)因子抗體（簡(jiǎn)稱PLGF抗體），該抗體與腫瘤內(nèi)的胎盤生長(zhǎng)因子結(jié)合，能阻斷胎盤生長(zhǎng)因子與毛細(xì)血管結(jié)合的通路，削減對(duì)腫瘤的養(yǎng)分供給，最終導(dǎo)致腫瘤明顯減少．下列說法中，正確的是（　�。�
A、人體內(nèi)只有癌變的細(xì)胞中存在原癌基因
B、癌細(xì)胞容易轉(zhuǎn)移，是由于其細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)增多，細(xì)胞之間的黏著性顯著降低
C、抗體分泌到細(xì)胞外，與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)，且需要消耗能量
D、PLGF抗體與腫瘤內(nèi)的胎盤生長(zhǎng)因子結(jié)合屬于細(xì)胞免疫

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