2．2008年9月查出包括“三鹿”牌奶粉在內(nèi)的多數(shù)乳制品中含有能引起嬰幼兒腎結(jié)石的三聚氰胺，添加該物質(zhì)的主要目的是為了增加“蛋白質(zhì)”含量．請問三聚氰胺中肯定含有的元素是（　�。�
A．PB．NC．FeD．Cl

分析 蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，通常通過檢測乳制品中N元素的高低來判斷乳制品中蛋白質(zhì)的含量．

解答 解：不法商向奶粉中添加三聚氰胺，來制造奶制品中蛋白質(zhì)含量較高的假象，由此可以推斷，三聚氰胺中含有較高的N元素．
故選：B．

點(diǎn)評 本題旨在考查學(xué)生對蛋白質(zhì)的組成元素的理解和識記，并應(yīng)用相關(guān)知識分析生活中熱點(diǎn)問題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖是生物膜流動鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖，其中離子通道是一種通道蛋白，該通道蛋白是橫跨細(xì)胞膜的親水性通道，具有離子選擇性．圖中甲、乙代表膜結(jié)構(gòu)成分，①～④代表跨膜運(yùn)輸方式，a～d代表被轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)，請據(jù)圖回答有關(guān)問題．

（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物質(zhì)易透過生物膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)不易透過生物膜”這一說法．這證明組成細(xì)胞膜的主要成分中有[][甲]磷脂分子．從功能上來說，它是一層選擇透過性膜．
（2）鯊魚體內(nèi)能積累大量的鹽，鹽分過高時(shí)就要及時(shí)將多余的鹽分排出體外，經(jīng)研究，鯊魚體內(nèi)多余的鹽分是經(jīng)②途徑排出的，那么其跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞潜粍舆\(yùn)輸（協(xié)助擴(kuò)散）．
（3）對蟾蜍的離體心臟施加某種毒素后Ca2+的吸收明顯減少，但K+、C6H12O6的吸收不受影響，最可能的原因是該毒素抑制了心肌細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)Ca2+的[][乙]載體蛋白的活性．
（4）在①～④中，代表主動運(yùn)輸?shù)氖洽�，維生素D進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞應(yīng)是①．
（5）物質(zhì)通過細(xì)胞膜與膜的流動性有密切關(guān)系，為了探究溫度對膜的流動性的影響，有人做了下述實(shí)驗(yàn)：分別用紅色和綠色熒光劑標(biāo)記人和鼠細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，然后讓兩個(gè)細(xì)胞在37℃條件下融合并培養(yǎng)，40min后，融合的細(xì)胞膜上紅色和綠色的熒光均勻相間分布．
①有人認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)不夠嚴(yán)密，其原因是缺少對照實(shí)驗(yàn)．
②本實(shí)驗(yàn)可以通過在相同時(shí)間、不同溫度下培養(yǎng)后，觀察紅色和綠色熒光物質(zhì)在細(xì)胞膜上的分布情況來判斷實(shí)驗(yàn)結(jié)果，還可以通過比較紅色和綠色熒光在細(xì)胞膜上均勻分布所需時(shí)間的長短來判斷實(shí)驗(yàn)結(jié)果．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．DNA指紋技術(shù)在現(xiàn)代刑偵領(lǐng)域里發(fā)揮著重要作用．如圖是用DNA測序儀測出的留在現(xiàn)場的犯罪嫌疑人血液中DNA片段的堿基排列順序．下面四幅圖是DNA測序儀測出的另外四名懷疑對象的DNA片段的堿基排列順序．如果你是刑偵人員，你能從下面DNA指紋圖中判斷出懷疑對象中誰是罪犯嗎？（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．如圖是某遺傳病系譜圖，其中3號、4號是雙胞胎．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．該遺傳病是常染色體隱性遺傳病
B．3號、4號性狀差異主要來自基因突變
C．5號患者與正常的男性結(jié)婚，生患病女孩的機(jī)率低
D．3號、4號基因型相同的概率為$\frac{4}{9}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．如果把細(xì)胞攪碎，細(xì)胞將會死亡；病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如果把病毒攪碎，病毒也將失去活性，這說明（　�。�
A．細(xì)胞和病毒失去活性是因?yàn)槠茐牧怂鼈兊幕瘜W(xué)成分
B．細(xì)胞和病毒被攪碎后都失去活性，可見兩者的特點(diǎn)是一致的
C．單細(xì)胞生物和病毒對環(huán)境的適應(yīng)性很差
D．細(xì)胞和病毒是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．如圖是4名受試者分別口服100g葡萄糖后，在180min內(nèi)血糖含量的變化曲線圖．據(jù)圖分析不正確的是（　�。�
A．a b血糖濃度偏高，最可能是胰島素缺乏導(dǎo)致的糖尿病
B．4條曲線在前30min內(nèi)血糖升高與胰高血糖素的分泌增加有關(guān)
C．b在120min后下降的主要原因可能是形成尿糖排出
D．c代表正常人的血糖含量變化

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．研究發(fā)現(xiàn)，正常細(xì)胞的線粒體中，存在線粒體促凋亡蛋白Smac（細(xì)胞中促進(jìn)細(xì)胞凋亡的關(guān)鍵蛋白）．當(dāng)線粒體接受到釋放這種蛋白的信號時(shí)，就將它釋放到線粒體外，然后Smac與IAPs（凋亡抑制蛋白）反應(yīng)，促進(jìn)細(xì)胞凋亡．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．若將控制Smac合成的基因?qū)氚┘?xì)胞治療癌癥，需用解旋酶和DNA連接酶處理Smac合成基因和運(yùn)載體
B．細(xì)胞凋亡時(shí)具有水分減少、代謝減慢、所有酶的活性下降等特征
C．Smac從線粒體釋放時(shí)需消耗能量，Smac與IAPs在細(xì)胞凋亡中的作用相同
D．癌細(xì)胞的無限增殖，可能與IAPs基因過度表達(dá)和Smac從線粒體中釋放受阻有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．圖為具有2對相對性狀的某自花傳粉的植物種群中甲植株（純種）的一個(gè)A基因和乙植株（純種）的一個(gè)B基因發(fā)生突變的過程（已知A基因和B基因是獨(dú)立遺傳的）．請分析該過程，回答下列問題：

（1）突變產(chǎn)生的a基因與A基因以及a基因與B基因的關(guān)系分別是等位基因、非等位基因．
（2）上述兩個(gè)基因發(fā)生突變是由堿基的替換引起的．
（3）若圖2為甲植株發(fā)生了基因突變的細(xì)胞，它的基因型為AaBB，表現(xiàn)型是扁莖缺刻葉，請?jiān)趫D2中標(biāo)明基因與染色體的關(guān)系．
．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．取1-5號5支試管，分別加入2mL淀粉溶液，控制溫度等條件并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如表
試管號溫度依次加入并混和均勻反應(yīng)時(shí)間最后加入
137℃2mL新鮮唾液

10min		3滴碘液
237℃2mL清水3滴碘液
337℃2mL稀釋10倍的新鮮唾液3滴碘液
495℃2mL新鮮唾液3滴碘液
537℃2滴濃鹽酸+2mL新鮮唾液3滴碘液
（除表中列出的外，其余條件都適宜）
根據(jù)實(shí)驗(yàn)，試管內(nèi)容物變藍(lán)的是（　　）
A．2.4.5B．l．2.3C．3.4.5D．2.3.4

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同步練習(xí)冊答案