Question

18．瘤胃微生物是在牛、羊、鹿和駱駝等反芻動(dòng)物瘤胃中的細(xì)菌和原生動(dòng)物等微生物的總稱．反芻動(dòng)物可為它們提供纖維素等有機(jī)養(yǎng)料，而瘤胃微生物則可幫助反芻動(dòng)物消化纖維素等物質(zhì)．
（1）瘤胃微生物和反芻動(dòng)物的種間關(guān)系是互利共生．這些微生物的異化作用類型最可能為厭氧型（“需氧型”、“厭氧型”）．
（2）欲從胃液中篩選出分離纖維素的細(xì)菌，需先將胃液稀釋，然后用涂布器將菌液均勻地涂布在培養(yǎng)基表面．該培養(yǎng)基從功能上來說屬于選擇培養(yǎng)基，從成分上分析最大的特點(diǎn)是以纖維素為唯一碳源．
（3）瘤胃微生物分為兩大類，一類是發(fā)酵非結(jié)構(gòu)性碳水化合物的微生物（NSC）；另一類是發(fā)酵結(jié)構(gòu)性碳水化合物的微生物（SC），纖維素分解菌屬于SC（“NSC”、“SC”）．
（4）研究表明，當(dāng)瘤胃pH值降至6.0以下時(shí)，瘤胃內(nèi)纖維分解菌將不能存活．科學(xué)家推測(cè)瘤胃內(nèi)還含有能分解尿素的微生物，這些微生物含有脲酶，可通過分解尿素后得到NH₃，使pH升高以維持瘤胃內(nèi)pH的動(dòng)態(tài)平衡．

Answer 1

分析 1、種間關(guān)系包括互利共生、寄生、競(jìng)爭(zhēng)和捕食．瘤胃中高度缺氧，所以生活在其中的微生物主要是厭氧型的微生物．
2、篩選纖維素分解菌分解菌需要以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基．
3、分解尿素的細(xì)菌都能合成脲酶，因此可以選用以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基來分離細(xì)菌，這樣就盡可能使培養(yǎng)基中只含有尿素這一種含氮化合物，有利于對(duì)這種細(xì)菌的篩選．

解答 解：（1）牛的瘤胃內(nèi)多種微生物與牛的種間關(guān)系是互利共生關(guān)系．牛的瘤胃為這些微生物的繁衍生息提供了適宜的環(huán)境條件，該環(huán)境缺氧，則這些微生物的代謝類型主要是異養(yǎng)厭氧型．
（2）欲從胃液中篩選出分離纖維素的細(xì)菌，需先將胃液稀釋，然后用涂布器將菌液均勻地涂布在培養(yǎng)基表面．該培養(yǎng)基從功能上來說屬于選擇培養(yǎng)基，從成分上分析最大的特點(diǎn)是以纖維素為唯一碳源．
（3）瘤胃微生物分為兩大類，一類是發(fā)酵非結(jié)構(gòu)性碳水化合物的微生物（NSC）；另一類是發(fā)酵結(jié)構(gòu)性碳水化合物的微生物（SC），纖維素分解菌屬于SC．
（4）研究表明，當(dāng)瘤胃pH值降至6.0以下時(shí)，瘤胃內(nèi)纖維分解菌將不能存活．科學(xué)家推測(cè)瘤胃內(nèi)還含有能分解尿素的微生物，這些微生物含有脲酶，可通過分解尿素后得到NH₃，使pH升高以維持瘤胃內(nèi)pH的動(dòng)態(tài)平衡．
故答案為：
（1）互利共生        厭氧型
（2）稀釋    選擇    以纖維素為唯一碳源
（3）SC
（4）脲      NH₃

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查纖維素分解菌的篩選與分離，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)過程的理解與運(yùn)用．