Question

【題目】某生態(tài)研究小組為了從纖維素分解菌獲取纖維素酶，以便將農(nóng)作物秸稈作為釀酒工業(yè)的原料，設(shè)計(jì)了如下操作流程分離提取較純凈的纖維素分解菌。請(qǐng)分析回答問題：

①土壤取樣→②選擇培養(yǎng)→③梯度稀釋→④將樣品接種到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上→⑤挑選菌落

（1）纖維素分解菌選擇培養(yǎng)的培養(yǎng)基中添加的碳源為_______；除了碳源外，培養(yǎng)基中還應(yīng)該含有的營養(yǎng)成分有______。

（2）下圖甲所示接種方法主要用于_______，該方法不能用于測(cè)定菌體的數(shù)目，其原因主要是許多菌落并不是由_______形成的。

（3）上圖乙采用的接種方法是_______，該培養(yǎng)對(duì)應(yīng)于流程圖中步驟_______（填寫序號(hào)）。

（4）在鑒別培養(yǎng)基中含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有為細(xì)菌生長提供無機(jī)營養(yǎng)、保持細(xì)菌生長過程中_______的穩(wěn)定等。

（5）上圖乙中出現(xiàn)的無透明帶的菌落，其代謝類型最可能是_________。流程圖中步驟⑤的操作中，應(yīng)挑選產(chǎn)生了_______的菌落。

Answer 1

【答案】纖維素 氮源、水和無機(jī)鹽 微生物的分離 單個(gè)菌體 稀釋涂布平板法 ④ pH 自養(yǎng)（需氧）型 透明圈

【解析】

分解纖維素的微生物的分離的實(shí)驗(yàn)原理：

①土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細(xì)菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶。纖維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。

②在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌。

（1）纖維素分解菌選擇培養(yǎng)的培養(yǎng)基中添加的碳源為纖維素；除了碳源外，培養(yǎng)基中還應(yīng)該含有的營養(yǎng)成分有氮源、水和無機(jī)鹽。

（2）由圖甲可知，其所示接種方法主要用于微生物的分離，該方法不能用于測(cè)定菌體的數(shù)目，其原因主要是許多菌落并不是由單個(gè)菌落形成的。

（3）圖乙采用的接種方法是稀釋涂布平板法，該培養(yǎng)對(duì)應(yīng)于流程圖中步驟④。

（4）在鑒別培養(yǎng)基中含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有為細(xì)菌生長提供無機(jī)營養(yǎng)、保持細(xì)菌生長過程中pH的穩(wěn)定等。

（5）圖乙中出現(xiàn)的無透明帶的菌落，其代謝類型最可能是自養(yǎng)型。流程圖中步驟⑤的操作中，應(yīng)挑選產(chǎn)生了透明圈的菌落。