Question

酵母菌是探究細胞呼吸方式、種群數(shù)量變化的理想實驗材料．血球計數(shù)板是酵母菌計數(shù)的常用工具．結合所學知識，回答下列問題：
（1）酵母菌與大腸桿菌相比，在結構上的主要區(qū)別是酵母菌具有

 

．
（2）酵母菌常被用來探究細胞呼吸的方式，是因為它

 

．
（3）血球計數(shù)板的計數(shù)室長和寬各為1mm，深度為0.1mm，其中25×16型的血球計數(shù)板計數(shù)室以雙線等分成25個中方格，每個中方格又分成16個小方格．一般計數(shù)時選取的中方格位于計數(shù)室的

 

．下圖1表示的是其中一個中方格的情況，對該中方格中的酵母菌進行計數(shù)的結果是

 

個．如果計數(shù)的幾個中方格中的細胞平均數(shù)為20個，則1mL培養(yǎng)液中酵母菌的總數(shù)為

 

個．

（4）某同學為探究溫度對酵母菌種群數(shù)量變化的影響，得到上圖2所示結果，由此并不能得出酵母菌的最適培養(yǎng)溫度為25℃．為了確定培養(yǎng)酵母菌的最適溫度，需要進一步實驗，寫出實驗設計思路：

 

．

Answer 1

考點：探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的動態(tài)變化,原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結構的異同,探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：原核生物包括：細菌、藍藻、放線菌、支原體等，真核生物包括：植物、動物、單細胞藻類、原生動物和真菌等．原核細胞和真核細胞在結構上最主要的區(qū)別是原核細胞沒有由核膜包被的典型的細胞核．
酵母菌屬于兼性厭氧型，一般一般可以利用其探究呼吸方式或釀酒．
在探究酵母菌種群數(shù)量變化的實驗中，注意計數(shù)時計數(shù)中方格內以及相鄰兩邊的酵母菌，并且1mL培養(yǎng)液中酵母菌的總數(shù)=中方格中酵母菌÷16×400÷（0.1×10^-3）×稀釋倍數(shù)（適用于25×16型）．

解答： 解：（1）酵母菌屬于真核生物，大腸桿菌屬于原核生物，真核細胞與原核細胞在結構上的主要區(qū)別是真核細胞具有以核膜為界限的細胞核．
（2）酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸，在無氧條件下進行無氧呼吸，屬于兼性厭氧菌，因此常被用來探究細胞呼吸的方式．
（3）在用血球計數(shù)板計數(shù)時，一般計數(shù)時選取的中方格位于計數(shù)室的四個角和中央的五個中方格．在對計數(shù)室計數(shù)時，一般計數(shù)中方格內以及相鄰兩邊的酵母菌，因此對該中方格中的酵母菌進行計數(shù)的結果是24個．由于計數(shù)室的長和寬各為1mm，深度為0.1mm，則體積為0.1mm³．如果計數(shù)的幾個中方格中的細胞平均數(shù)為20個，則1mL培養(yǎng)液中酵母菌的總數(shù)=20×25÷（0.1×10^-3）=5×10⁶個．
（4）分析圖2所示結果可得，與10℃相比，25℃對酵母菌的生長更有利，但是并不能得出酵母菌的最適培養(yǎng)溫度為25℃．為了確定培養(yǎng)酵母菌的最適溫度，需要在25℃左右再設計以上的溫度梯度．
故答案為：
（1）以核膜為界限的細胞核
（2）在有氧和無氧條件下都能生存（屬于兼性厭氧菌）
（3）四個角和中央的五個中方格  24  5×10⁶
（4）在25℃左右再設計以上的溫度梯度

點評：本題具有一定的綜合性，考查了原核細胞和真核細胞的區(qū)別、酵母菌的代謝類型以及探究酵母菌種群數(shù)量變化的實驗等知識，意在考查考生的識記能力、實驗的操作能力以及設計能力，難度適中．