Question

3．下列消毒或滅菌的操作方法錯誤的是（　�。�

• A． 接種中試管口等易被污染的部位通過火焰灼燒滅菌
• B． 接種前用95%酒精擦拭雙手和工作臺面
• C． 牛奶在80℃下煮15min以殺死其中的微生物
• D． 配制好的培養(yǎng)基用高壓蒸汽鍋滅菌

Answer 1

分析 無菌技術
1．無菌技術的主要內容
①對實驗操作的空間、操作者的衣著和手，進行清潔和消毒；
②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進行滅菌
③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實驗操作應在酒精燈火焰附近進行；
④實驗操作時應避免已經滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸．
2．實驗室常用的消毒方法
煮沸消毒；化學藥物消毒；紫外線消毒．
3．實驗室常用的滅菌方法
①灼燒滅菌：將微生物的接種工具，如接種環(huán)、接種針或其他金屬工具，直接在酒精燈火焰的充分燃燒層灼燒，可以迅速徹底地滅菌，此外，在接種過程中，試管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通過火焰燃燒來滅菌；
②干熱滅菌：能耐高溫的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培養(yǎng)皿）和金屬用具等，可以采用這種方法滅菌；
③高壓蒸汽滅菌：將滅菌物品放置在盛有適量水的高壓蒸汽滅菌鍋內，為達到良好的滅菌效果，一般在壓力為100 kPa，溫度為121℃的條件下，維持15～30 min．

解答 解：A、接種中試管口等易被污染的部位通過火焰，屬于滅菌，A正確；
B、接種前用75%酒精擦拭雙手和工作臺面，B錯誤；
C、牛奶在80℃下煮15min以殺死其中的微生物，C正確；
D、配制好的培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽鍋滅菌，D正確．
故選：B．

點評 本題主要考查消毒與滅菌的方法，意在考查考生對所學知識的理解，把握知識間內在聯(lián)系的能力．