10.可用于檢驗(yàn)果酒發(fā)酵產(chǎn)物的是(  )
①酸性重鉻酸鉀溶液②堿性重鉻酸鉀溶液③澄清石灰水④斐林試劑.
A.①④B.①③C.②③④D.①③④

分析 參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型.果酒制作的原理:
(1)在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量;             
(2)在無氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量.

解答 解:果酒發(fā)酵產(chǎn)物是酒精和二氧化碳.
(1)酒精可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測(cè),顏色由橙色變?yōu)榛揖G色;
(2)二氧化碳用澄清石灰水檢測(cè),能使澄清石灰水變渾濁.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 本題知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)單,考查果酒和果醋的制作,要求考生掌握果酒制作的原理,明確果酒制作過程中產(chǎn)生的產(chǎn)物有酒精和二氧化碳;識(shí)記酒精和二氧化碳的檢測(cè)方法,進(jìn)而選出正確的答案.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.下列有關(guān)基因的敘述,錯(cuò)誤的是( 。
A.可以準(zhǔn)確地自我復(fù)制B.能夠存儲(chǔ)遺傳信息
C.組成單位是氨基酸D.是有遺傳效應(yīng)的DNA片段

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.某人發(fā)現(xiàn)了一種新的高等植物,對(duì)其10對(duì)相對(duì)性狀如株高、種子形狀等的遺傳規(guī)律很感興趣,通過大量雜交實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),這些性狀都是獨(dú)立遺傳的.下列解釋或結(jié)論合理的是( 。
①植物的細(xì)胞中至少含有10條非同源染色體;
②有兩個(gè)感興趣的基因位于同一條染色體上;
③在某一染色體上含有兩個(gè)以上控制這些性狀的非等位基因;
④這10對(duì)相對(duì)性狀的遺傳遵循基因的自由組合定律.
A.①②B.②④C.②③D.①④

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年廣東省惠州市高一上期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

(2015秋•惠州期末)細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容不包括( )

A.細(xì)胞是一切生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

B.細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,是具有生命的有機(jī)體

C.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生

D.一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞及其代謝產(chǎn)物所構(gòu)成

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

5.下列那項(xiàng)不是孟德爾實(shí)驗(yàn)獲得成功的原因( 。
A.選用具有穩(wěn)定的、容易區(qū)分的相對(duì)性狀的豌豆作為實(shí)驗(yàn)材料
B.選用異花傳粉的豌豆為實(shí)驗(yàn)材料
C.先研究一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳,再研究?jī)蓪?duì)相對(duì)性狀的遺傳
D.運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

15.無菌技術(shù)包括以下幾個(gè)方面的敘述,其中錯(cuò)誤的是( 。
A.消毒和滅菌實(shí)質(zhì)上是相同的
B.外植體消毒的原則是既要?dú)⑺啦牧媳砻娴奈⑸,又要減少消毒劑對(duì)細(xì)胞的傷害
C.為避免周圍環(huán)境中微生物的污染,實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行
D.實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍物品相接觸

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

1.如圖為人體細(xì)胞的分裂、分化、衰老和凋亡過程的示意圖,圖中①~⑥為各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞,a~c表示細(xì)胞所進(jìn)行的生理過程.據(jù)圖判斷,下列說法正確的是(  )
A.a、b、c過程分別指細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂和分化
B.細(xì)胞凋亡與相關(guān)基因有關(guān),衰老細(xì)胞內(nèi)線粒體數(shù)量增多
C.⑤⑥細(xì)胞失去分裂能力,其遺傳物質(zhì)與①細(xì)胞相同,因此它們的全能性高低也相同
D.與①相比,②的表面積與體積的比值增大,與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的能力增強(qiáng)

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

18.有一個(gè)農(nóng)場(chǎng)將養(yǎng)豬、養(yǎng)魚、沼氣工程、養(yǎng)鴨、種植農(nóng)作物、養(yǎng)蘑菇、種桑養(yǎng)蠶、種植果樹等多個(gè)生產(chǎn)過程合理地有機(jī)結(jié)合起來,成為一種高效良性的循環(huán),生態(tài)效益達(dá)到了良性發(fā)展.請(qǐng)就此生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的特點(diǎn),完成下列問題:
(1)該生態(tài)農(nóng)場(chǎng)充分體現(xiàn)了生態(tài)工程基本原理中的物質(zhì)循環(huán)再生原理和物種多樣性原理(系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理)原理.
(2)該工程的核心之一是沼氣池,沼氣制作所涉及環(huán)節(jié)如圖1所示:
①在圖中標(biāo)出箭頭,表示生產(chǎn)過程中的物質(zhì)循環(huán).
②如果將“無機(jī)物--農(nóng)田”這一環(huán)節(jié)去掉,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)有何影響?土壤中的無機(jī)物得不到補(bǔ)充,物質(zhì)循環(huán)受到破壞,土壤肥力下降.
(3)在該生態(tài)農(nóng)場(chǎng)中存在如圖2所示的物質(zhì)循環(huán)過程,據(jù)圖分析不符合生態(tài)工程原理的敘述是C.
A.物質(zhì)經(jīng)過多級(jí)利用,實(shí)現(xiàn)了良性循環(huán)
B.每一級(jí)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都獲得產(chǎn)品,提高了生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益
C.由于食物鏈延長(zhǎng),能量逐級(jí)損耗,系統(tǒng)總能量利用率降低
D.由于各級(jí)產(chǎn)物都可以利用,減少了廢物和污染
(4)據(jù)生態(tài)工程中的物種多樣性這一原理,有人認(rèn)為生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中,應(yīng)使食物鏈和營養(yǎng)級(jí)越長(zhǎng)越多越好.請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)有關(guān)生態(tài)工程原理,分析該結(jié)論是否正確,為什么?不正確.因?yàn)槭澄镦滈L(zhǎng),各食物鏈中的生物數(shù)量難以達(dá)到一定規(guī)模,影響經(jīng)濟(jì)效益;營養(yǎng)級(jí)多,高層次營養(yǎng)級(jí)生物獲得的能量較少,該營養(yǎng)級(jí)生物數(shù)量也較少.(食物鏈長(zhǎng)營養(yǎng)級(jí)多能量消耗多,成本高,影響經(jīng)濟(jì)效益.).

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

19.下列有關(guān)生物多樣性的敘述,錯(cuò)誤的是(  )
A.過度的人為干擾會(huì)導(dǎo)致生物多樣性降低
B.植物和動(dòng)物以及它們擁有的全部基因構(gòu)成了生物多樣性
C.就地保護(hù)和易地保護(hù)是對(duì)生物多樣性進(jìn)行有效保護(hù)的常用措施
D.人工濕地具有涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候功能,屬于生物多樣性的間接價(jià)值

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