18．近些年，全國(guó)柑橘銷(xiāo)售市場(chǎng)陷入低迷，為改變這種狀況，并滿足不同人的需求，可以將其加工制成果汁、果酒、果醋等．結(jié)合如圖回答相關(guān)問(wèn)題：

（1）過(guò)程③果酒制作是否成功，可在酸性條件下用重鉻酸鉀溶液來(lái)鑒定．過(guò)程④制作果醋時(shí)需要接種的菌種是醋酸菌，最適合其生長(zhǎng)的溫度為30-35℃．過(guò)程③和過(guò)程④所用微生物在代謝方式上的主要區(qū)別是酵母菌是兼性厭氧型，醋酸菌是好氧型．
（2）橘皮精油的提取之所以不采用水蒸氣蒸餾，是因?yàn)樗�中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和水解有效成分等問(wèn)題．過(guò)程⑤最好采用的方法是壓榨法．新鮮的柑橘皮直接壓榨，出油率較低，所以應(yīng)將其干燥去水并用石灰水浸泡．

17．用同位素標(biāo)記法追蹤元素及物質(zhì)的去向是生物學(xué)的重要手段之一．下列相關(guān)結(jié)果正確的是（　�。�

	A．	小白鼠吸入18O2后呼出的二氧化碳不會(huì)含有18O
	B．	用180標(biāo)記的CO2探明了光合作用釋放的02來(lái)源于CO2
	C．	要得到32P標(biāo)記的噬菌體，可直接用含有32P的培養(yǎng)基培養(yǎng)噬菌體
	D．	用含3H-胸腺嘧啶脫氧核苷酸的營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)洋蔥根尖，可以在細(xì)胞核和線粒體處檢測(cè)到較強(qiáng)的放射性

16．科學(xué)家將綠色熒光蛋白（GFP）基因轉(zhuǎn)入小鼠胚胎干細(xì)胞（ES）內(nèi)，GFP基因若表達(dá)就會(huì)使細(xì)胞帶有綠色熒光，繼而利用帶有綠色熒光的ES細(xì)胞培育出嵌合型的小鼠沼于科學(xué)研究，流程如圖所示．請(qǐng)回答：

（1）在步驟①中構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，需要在GFP基因的首端加入啟動(dòng)子，RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的部位，有了它才能驅(qū)動(dòng)GFP基因轉(zhuǎn)錄出mRNA，最終獲得GFP．GFP基因的尾端還需有終止子，使轉(zhuǎn)錄在需要的地方停止下來(lái)．
（2）步驟②的受體細(xì)胞是小鼠ES細(xì)胞，ES細(xì)胞一般從囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)分離得到．在培養(yǎng)ES細(xì)胞時(shí)，細(xì)胞充滿培養(yǎng)皿底部后停止分裂，這種現(xiàn)象稱為接觸抑制．如果想繼續(xù)培養(yǎng)則是需要重新用胰蛋白酶處理，然后分瓶繼續(xù)培養(yǎng)，這樣的培養(yǎng)過(guò)程通常被稱為傳代培養(yǎng)．
（3）圖中重組囊胚在步驟⑤之前要先檢測(cè)是否有綠色熒光細(xì)胞，再通過(guò)胚胎移植技術(shù)移入代孕母鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育．

15．甲、乙、丙三圖分別表示豌豆（2n） 一個(gè)細(xì)胞周期（G₁、S、G₂、M分別為細(xì)胞周期的不同時(shí)期）中DNA含量變化、培養(yǎng)液中不同堿基利用速率的閱線和豌豆生活史．己知豌豆體細(xì)胞中含有7對(duì)染色體，請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題：

（1）豌豆根尖分生區(qū)有絲分裂的觀察實(shí)驗(yàn)中裝片的制作過(guò)程依次是：解離、漂洗、染色、制片．在觀察時(shí)如果視野中染色體顏色較淺，應(yīng)將光圈適當(dāng)縮小 （放大/縮小）．根據(jù)甲圖判斷，視野中觀察到的G₁時(shí)期的細(xì)胞最多．處于M期時(shí)，豌豆細(xì)胞中染色體組數(shù)為2或4組．
（2）乙圖中，b曲線的峰值出現(xiàn)在甲圖中的S期．利用堿基U合成有機(jī)物釣過(guò)程叫轉(zhuǎn)錄．
（3）丙圖中，能進(jìn)行基因重組的是C過(guò)程．
（4）若將豌豆根尖分生區(qū)細(xì)胞7對(duì)染色體DNA全部用³H標(biāo)記，然后在不含⁵H的培養(yǎng)基中培養(yǎng)．在兩次連續(xù)有絲分裂過(guò)程中，細(xì)胞中最多可以有14條含放射性的染色體．

14．下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，正確的是（　　）

	A．	生物多樣性的形成也就是新物種不斷形成的過(guò)程
	B．	“超級(jí)細(xì)菌”的產(chǎn)生說(shuō)明抗生素的濫用會(huì)促使細(xì)菌發(fā)生基因突變
	C．	二倍體西瓜經(jīng)過(guò)秋水仙素處理成為四倍體，證明了新物種的形成不一定需要隔離
	D．	生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，隨機(jī)交配對(duì)種群的基因頻率沒(méi)有影響

13．如圖是高等生物多聚核糖體合成肽鏈的過(guò)程，有關(guān)該過(guò)程的敘述正確的是（　�。�

	A．	該圖表示翻譯的過(guò)程，圖中核糖體從右向左移動(dòng)
	B．	多聚核糖體合成的多條肽鏈在氨基酸的排列順序上互不相同
	C．	多聚核糖體中核糖體數(shù)越多，合成一條肽鏈所需時(shí)間越短
	D．	若合成某環(huán)狀肽鏈時(shí)脫去了100分子的水，則該肽鏈中至少含102個(gè)氧原子

12．人體感染鏈球菌后可導(dǎo)致急性腎小球腎炎，患者體內(nèi)存在抗原一抗體復(fù)合物，并出現(xiàn)蛋白尿．下列有關(guān)敘述的是（　�。�

	A．	用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白尿可呈現(xiàn)出紫色
	B．	患者血漿蛋白減少使血漿滲透壓下降，可出現(xiàn)組織水腫
	C．	鏈球菌的抗原由核糖體合成并經(jīng)高爾基體運(yùn)輸至細(xì)胞膜
	D．	內(nèi)環(huán)境中形成的抗原一抗體復(fù)合物可被吞噬細(xì)胞吞噬消化

11．比較造血干細(xì)胞與唾液腺分泌細(xì)胞，相同的是（　�。�

	A．	發(fā)育的全能性		B．	核糖體的功能
	C．	核酸的種類(lèi)和數(shù)量		D．	內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體的數(shù)量

10．請(qǐng)回答有關(guān)物質(zhì)提取、微生物培養(yǎng)與應(yīng)用的問(wèn)題：
（1）實(shí)驗(yàn)室分離葉綠體中的色素常用的方法是紙層析法；從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法．
（2）微生物培養(yǎng)過(guò)程中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來(lái)雜菌的入侵．常用的對(duì)培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌的方法是干熱滅菌法．
（3）從土壤中分離尿素分解菌的過(guò)程中，應(yīng)向以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑．
（4）純化菌種和統(tǒng)計(jì)某活菌的數(shù)目時(shí)，宜采用的接種方法是稀釋涂布平板法，用這種方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低，其原因是當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落．