Question

1．我�？茖W興趣小組為了觀察蘿卜的吸水和失水，做了如下實驗：
步驟1：取A、B、C、D四個完全相同的50mL燒杯，分別加入30mL清水、30mL三種不同溶質質量分數(shù)的食鹽水．
步驟2：取四塊新鮮蘿卜塊分別浸沒于上述A、B、C、D四個燒杯中，都靜置浸泡10分鐘．
步驟3：取出蘿卜塊，進行相應的實驗操作．
步驟4：記錄實驗數(shù)據(jù)于下列表格中

燒杯編號	A	B	C	D
	（清水）	（不同溶質質量分數(shù)的食鹽水）
實驗前液體體積（mL）	30	30	30	30
實驗后液體體積（mL）	28.5	30.6	32.6	34.8

根據(jù)實驗回答下列問題：
（1）實驗操作中存在一明顯不足，請指出并寫出改進措施步驟2中“取四塊新鮮蘿卜塊”改為“取四塊質量相同的新鮮蘿卜塊”．
（2）實驗中蘿卜的吸水和失水，我們可以根據(jù)蘿卜條的“軟硬”定性判斷；也可以根據(jù)相關數(shù)據(jù)定量描述，你認為步驟3中相應的實驗操作是分別測量出四個燒杯中液體的體積．
（3）A燒杯實驗后液體體積略偏小，（不考慮液體蒸發(fā)、讀數(shù)誤差）你認為原因最可能是蘿卜塊吸水；根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，你認為該蘿卜細胞液溶質質量分數(shù)最接近B燒杯中的溶液溶質質量分數(shù)．（填燒杯編號）

Answer 1

分析 植物細胞吸水和失水的原理：植物細胞吸水還是失水取決于細胞液的濃度與周圍環(huán)境溶液的濃度大�。�當細胞外部溶液濃度＞細胞內溶液濃度時，細胞失水，當細胞外部溶液濃度＜細胞內溶液濃度時，細胞吸水．

解答 解：（1）通過上述實驗可知這是一個對照實驗，變量是溶液的濃度，即溶質質量分數(shù)，因此不能有其他變量，所以應將步驟2中“取四塊新鮮蘿卜塊”改為“取四塊質量相同的新鮮蘿卜塊”；
（2）實驗中蘿卜的吸水和失水，我們可以根據(jù)蘿卜條的“軟硬”定性判斷；還可以通過測量溶液的體積變化來定量證明蘿卜是吸水還是失水，所以步驟3可分別測量出四個燒杯中液體的體積來進行分析；
（3）A燒杯實驗后液體體積略偏小，（不考慮液體蒸發(fā)、讀數(shù)誤差），最可能的原因是蘿卜塊細胞液濃度大于清水的濃度，所以蘿卜塊吸水，導致A燒杯液體體積略偏小；根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，你認為該蘿卜細胞液溶質質量分數(shù)最接近B燒杯中的溶液溶質質量分數(shù)，因為實驗前后溶液體積變化最小；
故答案為：（1）步驟2中“取四塊新鮮蘿卜塊”改為“取四塊質量相同的新鮮蘿卜塊”；
（2）分別測量出四個燒杯中液體的體積；
（3）蘿卜塊吸水；B．

點評 掌握植物吸水和失水的原理及對照實驗的原理，才能結合題意正確分析解答．